La Renaudie - Carte complète

Bars, Russe, Européen
Plats: 17

Carte complète

Offres

Offres exclusives du restaurant: Caviar Alverta, Royal De La Maison Petrossian, Vodka Tsar De Russie (150G Dans Son Écrin) -70% pour 117 € !

Photos des plats

La Renaudie

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  • Entrées

    Saumon Gravelax, Tartelette Légume, Émulsion Crème De Coriandre
    Saumon Gravelax, Tartelette Légume, Émulsion Crème De Coriandre
    31 €
    Foie Gras De Canard Frais Fait Maison, Chutney Pain D'épices
    Foie Gras De Canard Frais Fait Maison, Chutney Pain D'épices
    32 €
    Gambas Grillées, Petits Légumes, Soja
    Gambas Grillées, Petits Légumes, Soja
    22 €
    Salade Russe (Sprats, Anguille Fumée, Oeufs De Truite)
    Salade Russe (Sprats, Anguille Fumée, Oeufs De Truite)
    30 €

  • Plats

    Confit De Canard, Pommes Sarladaises, Girolles
    Confit De Canard, Pommes Sarladaises, Girolles
    28 €
    Filet De Boeuf, Écrasé De Pommes De Terre Aux Girolles
    Filet De Boeuf, Écrasé De Pommes De Terre Aux Girolles
    43 €
    Homard Flambé Au Cognac Et Sa Garniture De Petits Légumes
    Homard Flambé Au Cognac Et Sa Garniture De Petits Légumes
    52 €
    Déclinaison Russe, Caviar, Vodka Et Sa Suite
    Déclinaison Russe, Caviar, Vodka Et Sa Suite
    130 €
    Poisson D'arrivage Aux Agrumes, Riz Thaï Revisité, Sauce À L'orange
    Poisson D'arrivage Aux Agrumes, Riz Thaï Revisité, Sauce À L'orange
    38 €
    Côtes D'agneaux Caramélisées Romarin, Fines Patates Douces, Banane Plantin
    Côtes D'agneaux Caramélisées Romarin, Fines Patates Douces, Banane Plantin
    26 €

  • Desserts

    La Tarte Citron Revisitée, Sablé Breton, Crémeux Citron Et Son Coulis
    La Tarte Citron Revisitée, Sablé Breton, Crémeux Citron Et Son Coulis
    14 €
    Fondant Au Chocolat, Crème Anglaise Chocolat
    Fondant Au Chocolat, Crème Anglaise Chocolat
    14 €
    Tiramisu, Pâte Sablée Chocolat, Ganache Montée Au Café Arabica, Mascarpone
    Tiramisu, Pâte Sablée Chocolat, Ganache Montée Au Café Arabica, Mascarpone
    14 €
    Tarte Aux Fruits De Saison, Crème Pâtissière
    Tarte Aux Fruits De Saison, Crème Pâtissière
    12 €

  • Les Caviars

    Caviar Alverta, Royal De La Maison Petrossian, Vodka Petrossian, (30G Dans Son Écrin)
    Caviar Alverta, Royal De La Maison Petrossian, Vodka Petrossian, (30G Dans Son Écrin)
    135 €
    Caviar Daurenki, Tsar Impérial De La Maison Petrossian (30G Dans Son Écrin)
    Caviar Daurenki, Tsar Impérial De La Maison Petrossian (30G Dans Son Écrin)
    162 €
    Caviar Alverta, Royal De La Maison Petrossian, Vodka Tsar De Russie (150G Dans Son Écrin)
    Caviar Alverta, Royal De La Maison Petrossian, Vodka Tsar De Russie (150G Dans Son Écrin)
    390 €

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