Le Vulcano - Châlons-en-Champagne
Le Vulcano
Carte du restaurant
Une vue d'ensemble complète de tous les 20 plats et boissons se trouve ici sur la carte du Le Vulcano à Châlons-en-Champagne.
Le Volcano propose une cuisine décevante malgré des avis positifs. Les plats sont fades, les frites de qualité médiocre, mais les desserts sont corrects. En revanche, le service est lent. Certaines critiques mettent en avant la qualité des plats, le service attentionné et l'atmosphère agréable. Malgré des améliorations depuis les dernières années, certains clients se plaignent de l'attente et des prix. En bref, des avis mitigés sur ce restaurant.
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Évaluations
Était-ce Anonym un Le Vulcano mag :
Bonsoir. L'accueil est parfait ainsi que le service. Le repas était parfait. Je recommande vraiment des restaurants comme celui-ci qui n'existent plus à Chalons. Ne changez rien. Merci pour tout. Voir tous les avis.
Ce que Marine Fabre n'aime pas chez Le Vulcano :
très bon accueil, une place en terrasse bien que nous n'ayons pas réservé, très agréable, pour ma part pas choquée par les chaises en plastique, le patron vraiment avenant et le personnel également. Dommage que la qualité des plats n'était pas en rapport avec le service! Voir tous les avis.
Restaurant vraiment sympa, ambiance chaleureuse..cuisine traditionnelle très copieuse, et savoureuse..vraiment rien à redire. Personnel au top, souriant et avenant..même avec du monde..ce dimanche midi...nous reviendrons avec plaisir..
Excellente cuisine !!! Quadre magnifique à l'extérieur ! Personnel très sympathique !! Service rapide !
Excellente cuisine... délicate, copieuse, produits frais,accueil chaleureux... restaurant convivial ,cosy...tout est au top..a renouveler rapidement...
Restaurant où la quantité prime largement sur la qualité. C’est copieux mais pas vraiment fin. Les plats sont grossièrement élaborés et c’est à se demander si le cuistot est un vrai professionnel. 36€ le menu gourmand pour déguster des escargots mal nettoyés qui baignent dans du beurre fondu avec très peu d’ail et de persil, des noix de St Jacques aux pétoncles qui sont plutôt des pétoncles aux noix de St Jacques peu appétissantes et guère présentables et un dessert classique très quelconque. Si l’on ajoute qu’on passe près de 3 heures à table entre l’arrivée et le départ, forcément, ça n’arrange pas le bilan. Pour être honnête, je n’oublie pas de préciser que le service, s’il est très lent, est satisfaisant. Le personnel est sympathique, souriant et disponible. Un changement de cuistot, davantage de personnel ou une jauge limitée de clients pourraient facilement améliorer le niveau de l’établissement.
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