Casa Valerio - Chamonix-Mont-Blanc

#9 - Pizza - Chamonix-Mont-Blanc, Italien, Végétarien
Casa Valerio menu
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Carte

Une carte complète de Casa Valerio à Chamonix-Mont-Blanc couvrant tous les 37 plats et boissons se trouve ici sur la carte.

La Casa Valerio est un restaurant italien à Chamonix qui fait office de référence depuis de nombreuses années. Malgré un accueil parfois froid, la nourriture est excellente, en particulier les pizzas. Les portions sont généreuses et la carte des vins est variée. Le décor italien est élégant et l'ambiance chaleureuse. Les prix sont raisonnables pour Chamonix. Cependant, la cuisine a légèrement perdu en authenticité au fil des ans, avec des plats plus gastronomiques mais parfois avec des quantités décevantes. Globalement, La Casa Valerio reste une adresse incontournable.

Dernière mise-à-jour: 20.11.2025

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Évaluations

★ 4.1 / 5 Par 7813 Évaluations

Était-ce Piotr Górski un Casa Valerio mag :
c'est à peu près sa place à chamonix. Peu importe le choix de restaurants qu'ils font, ils doivent réserver à l'avance ou ils peuvent être obligés de manger le soir à la sud-américaine dans la nuit. "C'était juste nos préjugés. nous marchions au hasard vers l'heure du déjeuner et demandions des réservations. le mieux qu'ils pouvaient faire était ce qu'ils lisaient ci-dessus. ça valait la peine d'attendre. bonne cuisi... Voir tous les avis.

Ce que Cleopatra Leone n'aime pas chez Casa Valerio :
Table réservée de onze, commande prise par un membre masculin du personnel que nous supposions être le propriétaire, plats de nourriture mélangés avec des entrées et des plats principaux, après 90 minutes d'attente pour le reste des plats demandés à la même personne qui a pris la commande et il est devenu impoli affirmant qu'il a fallu au moins 50 minutes pour cuire des pâtes penne séchées, aucune excuse ni réduction... Voir tous les avis.

alighieri51
Alighieri 20.11.2017 - 11:50

Le restaurant est très soigné, la décoration montagne de très bon goût, la cuisine italienne est authentique, généreuse et savoureuse. Un conseil : prenez votre repas au comptoir le patron est tout à fait sympathique.

emanuela-colombo
Emanuela 20.11.2017 - 11:50

J'ai dû attendre plus d'une heure pour mes spaghettis à la bolognaise, ils ont tout simplement oublié de le faire. Petite portion pour 14 euros ! Ensuite, quand j'ai demandé la facture, il a fallu 15 minutes pour l'obtenir! Il y a tellement de bons restaurants à chamonix, évitez celui-ci

pgreco-1
Odone 20.11.2017 - 11:50

L'accueil, ce n'est pas le pied!! ça donne déjà le ton. La carte est alléchante, les critique sur ce site aussi mais je n'ai pas été régalée. Nous y sommes allée 2 fois et sans être un ogre j'avais faim en sortant. Les pâtes sont bonnes mais il en manque dans l'assiette. La pizza en majorité pleine de coulis de tomate et garniture on la cherche un peu quand même. Et le rapport quantité prix pas terrible.

maria-ferri
Maria 20.11.2017 - 11:50

La Casa Valerio reste une bonne adresse à Chamonix mais avec les années la vraie cuisine traditionnelle a perdu de son authenticité. Les pizzas faites à présent par le fils depuis quelques années n'ont pas perdu de leur goût ainsi que de leurs qualités.La cuisine proposée est devenue plus "gastronomique " dans les assiettes et la quantité est vraiment ridicule ne serait ce que pour un plat de pâte. Vouloir gagner des grammes en mettant des assiettes on ne peut plus creuses! ....c est fort dommage!Vous trouverez également une très belle carte des vins à tous les tarifs.Pensez a réserver.

cleopatra16
Cleopatra 20.11.2017 - 11:50

Table réservée de onze, commande prise par un membre masculin du personnel que nous supposions être le propriétaire, plats de nourriture mélangés avec des entrées et des plats principaux, après 90 minutes d'attente pour le reste des plats demandés à la même personne qui a pris la commande et il est devenu impoli affirmant qu'il a fallu au moins 50 minutes pour cuire des pâtes penne séchées, aucune excuse ni réduction offerte, etc. (pas que cela ait été envisagé par nous). La serveuse s'excuse mais ce n'est pas sa faute. Il semblait juste que c'était un cas de passage, étant un touriste (anglais et américain) et je voulais juste prendre l'argent, rester deux nuits supplémentaires mais N'Y ALLERONS PLUS. A éviter si en grands groupes.

  • Boissons Alcoolisées

    Chianti Classico Docg
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    Château Carbonnieux
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    Château D'yquem 1983
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    Château Margaux 1995
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    Chateau Haut-Brion 1988
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