Le Vieux-chalet - Champéry

Magnifique restaurant au style chalet. Personnel accueillant et sympathique. La carte est essentiellement à base de viande grillées au feu de bois. Vraiment exc... Lire plus Magnifique restaurant au style chalet. Personnel accueillant et sympathique. La carte est essentiellement à base de viande grillées au feu de bois. Vraiment excellent ! Il y a également fondues (fromage et viandes) et raclette.

J ai commencé à aller au Vieux Chalet en 1984 avec mes parents...et bien c est terminé....Au lieu de prendre l entrée, le plat et le dessert compris dans la dem... Lire plus J ai commencé à aller au Vieux Chalet en 1984 avec mes parents...et bien c est terminé....Au lieu de prendre l entrée, le plat et le dessert compris dans la demie pension, mon aîné de 11 ans a pris (en 7 jours) une seule fois une entrée à chaque fois des nuggets (4 pièces) dessert; mon fils de 4 ans n a presque rien mangé (0x entrée pâtes à chaque fois et peut être 3 fois dessert); seule ma fille de 9 ans a presque pris les 3 plats à chaque fois.Conclusion : deux soirs de suite, facturation par erreur (en supplément de la demie pension) des nuggets, ce qui m a été corrigé avec excuses, donc pas trop grave, par contre au moment de payer la note finale des repas à l hôtel (hôtel accolé au restau), le restaurant leur avait communiqué que mon aîné devait à présent être compté comme un adulte, alors que le prix « enfant » allait jusqu à 12 ans.Évidemment ceci ne m a pas été communiqué mais je l ai découvert en posant des questions à l hôtel dont les réponses étaient évasives.Les enfants ont été en général mal servis, les carbonara du vieux chalet avec du lard du pays sont arrivés une fois sans la moindre trace de lard...les frites servies honteusement (dont nous attendons encore le supplément demandé puisqu à volonté avec la fondue chinoise), les Penne de mon plus petit étaient certaines fois servies mélangées avec des spaghettis ou d autres pâtes, à se demander si ce n était pas des restes...Sinon, nous avons eu l occasion de goûter presque tous les plats, aucun sauf la fondue chinoise et les poissons ne nous a vraiment plu, enfin si, celui avec la petite boule de fromage frais composée à 90% d un énorme bouchon en plastique que j ai mâché, c était immonde, d autant plus que le cuisinier a dit au serveur qu il ne savait pas d ou cela pouvait venir et se demandait même si ça ne venait pas du client lui même.....au moins le serveur s est excusé platement plusieurs fois, mais personne ne nous a proposé un petit café ou qqch à nous offrir, de toute façon, nous ne pouvions plus manger grand chose après ça, mais franchement quel manque de classe, surtout en tentant de compter discrètement un enfant en adulte par la suite au moment de la facture finale.Le personnel du restaurant était pourtant très charmant et efficace et c est à contre cœur que je n y retournerai plus jamais.

Une soirée en amoureux comme je la rêvais. Un service parfait. Un repas succulent. Un vin au top.Rien à dire, vraiment à la hauteur. Ne changez rien bravo l'équ... Lire plus Une soirée en amoureux comme je la rêvais. Un service parfait. Un repas succulent. Un vin au top.Rien à dire, vraiment à la hauteur. Ne changez rien bravo l'équipe du vieux chalet

Première fois à Champéry. Pas déçu du tout! On cherchait un resto sympa, sans chichi pour fêter nos noces de coton. On a commandé la fondue au boeuf, la viande... Lire plus Première fois à Champéry. Pas déçu du tout! On cherchait un resto sympa, sans chichi pour fêter nos noces de coton. On a commandé la fondue au boeuf, la viande était de qualité servie avec des frites maison délicieuses et une salade. Même si au premier abord nous avons cru qu il n y aurait pas assez de viande, la serveuse est venue nous demander si on en voulait plus et finalement pas besoin. On avait les yeux plus gros que le ventre. On s est régalé. L entrée tomates burrata était à tomber, tout comme le dessert. Bref on a été ravis ! Merci également pour l’accueil .

Rapport qualité/prix très décevant, malgré le cadre sympathique. Personnel junior. L'entrée, facturée 16.00, ne les valait pas, la présentation était simpliste.... Lire plus Rapport qualité/prix très décevant, malgré le cadre sympathique. Personnel junior. L'entrée, facturée 16.00, ne les valait pas, la présentation était simpliste. Le pavé de boeuf de 220g, commandé saignant, arrive à point. 3 sauces sont proposées en accompagnement (poivre, béarnaise et morilles), la dernière nous a été facturée avec un supplément de 7.00 CHF sans en avoir été informé au préalable. Les quantités (frites et légumes) étaient dignes d'une dînette. Le dessert, un fondant au chocolat, n'était autre qu'un gâteau sec au chocolat. Pour conclure, la facture fût salée en comparaison de la prestation.