Carte - Royal Champagne
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Entrées
Jambon Cuit De Reims, Mâche Et Pickles De Légumes24 €
Gaspacho De Petit Pois Crème Glacée Au Basilic Et Fraises Sauvages Acidulées22 €
Crabe, Concombre En Condiment, Sucrine Mayonnaise Aux Agrumes35 €
Burrata, Tomates Cerises Marinées, Jeunes Pousses Pesto Et Pistache26 €
Jambon De Parme Aop Et Melon, Granite Ricotta Huile De Basilic26 €
Offres
Offres exclusives du restaurant: Jambon De Parme Aop Et Melon, Granite Ricotta Huile De Basilic -70% pour 8 € !
Évaluations
Nous avons visité le Royal Champagne et son restaurant l'été 2014. Nous avons beaucoup apprécié l'hôtel, avec la vue imprenable des vignes et la ville d'Épernay. Quant au restaurant, il faut dire qu'il s'agit d'une très bonne table, avec un service hors pair. Notre sommelier nous a suivi pendant tous les repas de notre séjour, qui a duré trois jours. Il nous a donné des conseils précieux, qui nous a permis de déguster des très bons Champagnes, bien adaptés aux repas. Le soufflé de Champagne est légendaire, et nous manque beaucoup. Nous espérons revenir après la rénovation de l'hôtel. Merci à toute l'équipe du Royal Champagne!