Avis - L'oison

Cuisine Créative, Français, Desserts

Résumé des avis

L'oison se présente comme une table gastronomique installée dans un cadre de château à Chancelade, où la cuisine du chef séduit par sa précision, l'équilibre des saveurs et une belle maîtrise des légumes, crustacés et produits du Périgord. Les menus dégustation, la carte des vins bien travaillée et un sommelier apprécié renforcent l'expérience pour les amateurs de vin. Plusieurs convives évoquent un service globalement attentif et une atmosphère calme, civilisée et non oppressante. Cependant, quelques critiques soulignent des failles ponctuelles dans l'accueil et la gestion des réservations ainsi que des incidents de service qui modèrent l'impression générale. Malgré cela, la qualité culinaire et le cadre restent les atouts majeurs de L'oison.

Note globale
3.6 sur 5
Très bien | 501 avis

Était-ce Anonym un L'oison mag :

C'est un plaisir de venir manger dans ce restaurant avec une cuisine variée et décalée depuis le changement de chef. Vous disposez de très bons vins à des prix abordables avec un super sommelier. Le personnel est toujours bien traité. Voir tous les avis.

Ce que Anonym n'aime pas chez L'oison :

Cuisine tres tres bonne menu:gaspacho/thon/fraises . On regrette 1 petite erreur de service champagne blanc et non rosé et generalement des prestations en dessous du prix les miettes restent sur la table, amuse bouche du chef remplacé par des olives et pistache, alors que nous sommes dans un gastro et non un bistrot mais la cuisine est a la hauteur par contre. Voir tous les avis.

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Avis de différents utilisateurs

Restaurants-de-france

Dernière mise à jour : 24.10.2026

4.2 ★ sur 10 avis
★ ★ ★ ★ ★

Cadre sympa, des amuse-bouches très goûteux, des prix raisonnables Cadre sympa, des amuse-bouches très goûteux, des prix raisonnables

★ ★ ★ ★ ★

C'est un plaisir de venir manger dans ce restaurant avec une cuisine variée et décalée depuis le changement de chef. Vous disposez de très bons vins à des prix... C'est un plaisir de venir manger dans ce restaurant avec une cuisine variée et décalée depuis le changement de chef. Vous disposez de très bons vins à des prix abordables avec un super sommelier. Le personnel est toujours bien traité.

★ ★ ★ ★ ★

Cuisine tres tres bonne menu:gaspacho/thon/fraises . On regrette 1 petite erreur de service champagne blanc et non rosé et generalement des prestations en desso... Cuisine tres tres bonne menu:gaspacho/thon/fraises . On regrette 1 petite erreur de service champagne blanc et non rosé et generalement des prestations en dessous du prix les miettes restent sur la table, amuse bouche du chef remplacé par des olives et pistache, alors que nous sommes dans un gastro et non un bistrot mais la cuisine est a la hauteur par contre.

★ ★ ★ ★ ★

Excellents repas raffinés et services impeccables... bravo à toute l'équipe... Excellents repas raffinés et services impeccables... bravo à toute l'équipe...

★ ★ ★ ★ ★

Cadre agréable , très bon accueil , repas excellent avec des mets très raffinés ! je le recommande à toutes les personnes qui désirent faire un repas gourmet !... Cadre agréable , très bon accueil , repas excellent avec des mets très raffinés ! je le recommande à toutes les personnes qui désirent faire un repas gourmet ! A bientôt !!!

Google

Dernière mise à jour : 22.10.2026

3.6 ★ sur 14 avis
florence-valade-1
22.10.2026
★ ★ ★ ★ ★

De passage ce jour nous avons été très déçu suite au changement plus de possibilité de menu complet à 35 euros. Obligé de prendre à la carte donc beaucoup plus... De passage ce jour nous avons été très déçu suite au changement plus de possibilité de menu complet à 35 euros. Obligé de prendre à la carte donc beaucoup plus onéreux qu auparavant. La cuisine est toujours bonne mais moins copieuse.

f-a-s-5
15.10.2026
★ ★ ★ ★ ★

Une expérience culinaire mémorable au Château des Reynats. Le cadre est magnifique, mêlant élégance et charme historique, ce qui rend l'instant encore plus exce... Une expérience culinaire mémorable au Château des Reynats. Le cadre est magnifique, mêlant élégance et charme historique, ce qui rend l'instant encore plus exceptionnel. L'équipe est aux petits soins du début à la fin. Les plats sont raffinés, parfaitement préparés et joliment présentés, mettant en valeur des produits locaux et de saison. Chaque assiette est une découverte gustative, digne d'une grande table. Une adresse que je recommande sans hésiter, que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour se faire plaisir.

p-p-bird75
22.09.2026
★ ★ ★ ★ ★

Repas agréable mais vraiment rien d’exceptionnel manque de goût absolue et les quantités sont vraiment trop réduites Mise en bouche insipide un cake ou pain de... Repas agréable mais vraiment rien d’exceptionnel manque de goût absolue et les quantités sont vraiment trop réduites Mise en bouche insipide un cake ou pain de mie avec des algues aucun intérêt L’entrée foie gras légèrement oxydé laissant un goût peu agréable en bouche avec 2 grosses tranches de pin d’épices suivi d’un pigeon avec poire qui n’était qu’une chips de poire bien cuit et bon mais avec quelques traits de betternut avec une polenta poêlée Pour notre part nous avons arrêté les frais de la déception et avons pris une assiette de fromage Accueil agréable, beau site mais bcp de chichi pour au final ne pas faire l’essentiel débarrasser les verres de l’apéritif fini alors que l’on nous sert les entrées après l’entrée alors que nous avions du vin, besoin de réclamer du pain pour notre foie gras notre fromage de l’eau … pour nous le rapport qualité prix n’y était pas

laure-dubernard
26.09.2026
★ ★ ★ ★ ★

Cuisine excellente, accueil et service au top, un lieu remplit d'une fabuleuse energie! Soyez curieux et n'hésitez plus! Laure Brajot Dubernard Cuisine excellente, accueil et service au top, un lieu remplit d'une fabuleuse energie! Soyez curieux et n'hésitez plus! Laure Brajot Dubernard

caroline-telliez-1
21.08.2026
★ ★ ★ ★ ★

Salle et cadre exceptionnel. Service agréable. Par contre nous avons trouvé très étonnant que le menu cinq plats soit différent du sept plats! À notre sens, la... Salle et cadre exceptionnel. Service agréable. Par contre nous avons trouvé très étonnant que le menu cinq plats soit différent du sept plats! À notre sens, la différence aurait dû être deux plats de plus seulement. Le poisson sur le 7 était du turbo. Nous avons eu un morceau de cabillaud. Payer 65 € pour aller manger du cabillaud n’est pas à la hauteur d’un tel restaurant.

Tripadvisor

Dernière mise à jour : 10.09.2026

4.0 ★ sur 228 avis
bd1960
10.09.2026
★ ★ ★ ★ ★

Très formel. La nourriture était superbe comme le service. Laissez-les choisir le vin et avoir leurs recommandations pour chaque cours. C'était super de savoir... Très formel. La nourriture était superbe comme le service. Laissez-les choisir le vin et avoir leurs recommandations pour chaque cours. C'était super de savoir exactement ce que tu mangeais.

387franoish
19.08.2026
★ ★ ★ ★ ★

Le service était très, très long (complètement désorganisé, en fait !) et les plats n'étaient pas assez copieux. Tout au long de la soirée, ils semblaient surpr... Le service était très, très long (complètement désorganisé, en fait !) et les plats n'étaient pas assez copieux. Tout au long de la soirée, ils semblaient surpris à chaque étape : oh mais nous n'avons pas encore pris votre commande ? Oh mais nous n'avons toujours pas apporté l'entrée ? Oh mais nous n'avons pas débarrassé avant le plat ? Oh mais vous n'avez pas encore payé ? Deux heures et demie pour un repas léger... et ATTENDRE !!! Heureusement que nous sommes amoureux.... Ils ont néanmoins fait un geste commercial en nous offrant des apéritifs et des vins !

susie-a-3
12.05.2026
★ ★ ★ ★ ★

De beaux environs et le meilleur Maître D' que j'ai vu depuis longtemps. Le menu est succinct, mais les plats sont un plaisir à regarder et sont créés avec tale... De beaux environs et le meilleur Maître D' que j'ai vu depuis longtemps. Le menu est succinct, mais les plats sont un plaisir à regarder et sont créés avec talent pour la présentation, en proposant des combinaisons de saveurs et de textures exceptionnelles pour offrir un plat complexe mais équilibré pour chaque service. Les conseils en vin sont judicieux et très courtois. Nous avons été bien pris en charge, mais pas constamment vérifiés, tout comme tous les autres convives que nous avons observés. L'atmosphère est calme, civilisée, mais pas oppressivement formelle. Excellent choix et nous y retournerions avec plaisir lorsque nous serons dans la région.

patricia-d-student0
07.07.2026
★ ★ ★ ★ ★

Délicieux repas dans un cadre magnifique avec un service impeccable. Nous avons passé un merveilleux moment en famille pour la fête des mères. Délicieux repas dans un cadre magnifique avec un service impeccable. Nous avons passé un merveilleux moment en famille pour la fête des mères.

Linternaute
1.0 ★ sur 1 avis
Gastroranking-fr
4.0 ★ sur 226 avis
Restaurantsdefrance
4.0 ★ sur 18 avis
Eaterspace
4.0 ★ sur 1 avis

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