L'Oison - Carte
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Photos des plats
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Catégorie De Restaurant
Entrée
Foie Gras De Canard De La Bélaudie Rôti, Biscuit Pamplemousse Et Algues Kombu, Écumes D’asperges Vertes29 €
Truffe Mélanosporum Et Semi Pris De Foie Gras De Canard, Sorbet Di Chioggia, Biscuit À La Farine De Châtaigne34 €
Saint-Jacques De Normandie Dorées, Comté D’exception Moussé, Nougatine D’ail Et Laqué Clémentine29 €Plat
Agneau Du Quercy Rosé Et Anguille Fumée, Topinambours Et Parmesan En Tarte Fine33 €
Côte De Veau De Lait Épaisse En Cuisson Basse Température, Risotto De Betterave Et Noisettes Grillées43 €
Saint-Jacques De Normandie Exotique Agrume , Poivre De Sansho, Panais Chantilly33 €Dessert
Le Yuzu En Millefeuille Caramélisé, Jus Zesté Et Sorbet À La Gousse De Vanille16 €
Chocolat Blanc Et Persil Plat Givré, Suprêmes D’orange Et Biscuit À La Fleur D’oranger16 €
Tarte Meringuée, Citron Jaune Et Ail Noir D’aomori, Cappuccino Café Réglisse16 €À Partager… Ou Pas
La Planche Cul Noir23 €Pâtes
Fruits De Mer
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Ces Types De Plats Sont Servis
Offres
Offres exclusives du restaurant: La Planche Cul Noir -70% pour 7 € !
Évaluations
Un magnifique bâtiment abrite un restaurant de très bonne qualité, à découvrir comme nous l'avons fait ce soir, plats de qualité, je recommande vivement
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