Auberge Du Jeu De Paume, Chantilly

Végétarien, Français, Européen
Carte
Menu complet avec prix et photos
Réservation
Réservez dès maintenant une table pour

Auberge Du Jeu De Paume, Chantilly

Auberge Du Jeu De Paume, Chantilly
4.0 / 5 (3101 Évaluations)

Carte du restaurant

Ici tu trouveras la carte de Auberge Du Jeu De Paume, Chantilly à Chantilly. En ce moment figurent 55 menus et boissons sur la carte.

Au cœur de l'histoire de France, la Table du Connétable est le restaurant gastronomique de l'Auberge du Jeu de Paume, situé entre le Château de Chantilly et les Grandes Écuries du XVIIIème siècle. Le chef Arnaud Faye, fort d'une expérience au Ritz et au Mandarin Oriental Paris, propose une cuisine semi-ouverte et raffinée, alliant luxe, tradition et élégance à la française.

Dernière mise-à-jour: 07.02.2026 de: Anonym

Images

Auberge Du Jeu De Paume, Chantilly Nourriture Auberge Du Jeu De Paume, Chantilly Nourriture Auberge Du Jeu De Paume, Chantilly Nourriture Auberge Du Jeu De Paume, Chantilly Boisson Auberge Du Jeu De Paume, Chantilly Nourriture Auberge Du Jeu De Paume, Chantilly Nourriture Auberge Du Jeu De Paume, Chantilly À l'intérieur Auberge Du Jeu De Paume, Chantilly Boisson

Demande de réservation pour Auberge Du Jeu De Paume, Chantilly

Réserver maintenant

Évaluations

★ 4 / 5 Par 3101 Évaluations

Était-ce Anonym un Auberge Du Jeu De Paume, Chantilly mag :
Cuisine très élégante, sur une trame classique sans tomber dans le désuet. Beaucoup de personnalité et de justesse. Service très sympathique et attentionné. A bientôt ! Voir tous les avis.

Ce que Anonym n'aime pas chez Auberge Du Jeu De Paume, Chantilly :
La table était correcte, mais l'accueil devant l'hôtel était exécrable. C'est dommage que le voiturier ne prenne pas un peu plus de temps pour saluer les clients, préférant dire un simple "hop hop hop" lorsque l'on revient à pied à l'hôtel pour se rendre au restaurant. Voir tous les avis.

robert-l-squirrel59
02.07.2024

Installé dans une salle à manger intime et sereine avec une cuisine ouverte dans l'emblématique Auberge du Jeu de Paume à Chantilly, en France, la Table du Connétable élève la gastronomie Michelin à un niveau impressionnant. Nous avons pu choisir parmi l'ensemble du menu pour composer notre propre menu dégustation en plusieurs services. Le service était attentif, élégant et discret. L'expérience globale était mémorable et très délicieuse, un festin pour les yeux et le palais. Je ne saurais trop le recommander. Exquis !

crecre-illi
15.03.2024

Très belle expérience Personnel très agréable, le sommelier donne d'excellents conseils. Nous avons beaucoup apprécié notre soirée

v-an-deta-1
15.03.2024

J' ai beaucoup aimé ce restaurant ! Menu au prix très correct de 24.90€ entrée plat dessert. Les plats sont très copieux et savoureux. Le service est très efficace mais voire trop ! On n' a pas eu le temps de goûter à notre apéro que l entrée arrivait déjà et pas eu le temps de souffler qu on a dû enchaîner par le plat. Sinon c était parfait pas étonnant que ce soit plein même un dimanche soir en plein hiver

Un service impeccable. Des attentions particuliers de la part du service.

Lieu, personnel, qualité au top Que dire de plus, excellent accueil, les vins et cocktails sont à tomber, le chef est imaginatif, on sent qu’il veut faire plaisirs et y met tout son savoir faire. Vous pouvez y aller les yeux fermés et vous ne le regrettez pas. Vraiment exceptionnel !!!!

  • Entrée

    Saint-Jacques, Dieppoise Tarte Moelleuse Aux Poireaux Et Caviar, Comme Un Voile En Bouillon
    Saint-Jacques, Dieppoise Tarte Moelleuse Aux Poireaux Et Caviar, Comme Un Voile En Bouillon
    62 €
    Coquillages Et Crustacés Dans Un Crémeux De Foie Gras Au Cresson, Rafraîchi Au Combav
    Coquillages Et Crustacés Dans Un Crémeux De Foie Gras Au Cresson, Rafraîchi Au Combav
    58 €
    Céleri Rave, En Risotto Moelleux, À La Truffe Noire Et Livèche
    Céleri Rave, En Risotto Moelleux, À La Truffe Noire Et Livèche
    66 €
  • Plat

    Sole Meunière, En Croûte De Pain Au Lard Antica Et Truffe Noire, Étuvée De Choux, Jus À L’anguille Fumée
    Sole Meunière, En Croûte De Pain Au Lard Antica Et Truffe Noire, Étuvée De Choux, Jus À L’anguille Fumée
    74 €
    Agneau De Quercy, Poireau Confit Au Miso Blanc Et Vin Jaune, Mâche Truffée
    Agneau De Quercy, Poireau Confit Au Miso Blanc Et Vin Jaune, Mâche Truffée
    74 €
    Légumes Pontoise Cuits En Cocotte Lutée, Consommé À La Truffe Noire
    Légumes Pontoise Cuits En Cocotte Lutée, Consommé À La Truffe Noire
    48 €

Plus d'informations

Recommandations à proximité