Carte - -tabac Le Connetable

Traditionnel, Classique, Français, Européen
Plats: 37
+33344540749

Carte

PDF

La carte de -tabac Le Connetable de Chantilly comprend 55 plats. En moyenne les plats ou boissons sur le menu coûtent environ 22 €. Les catégories peuvent être consultées sur le menu ci-dessous.

Poissons Viandes Entrées Desserts

Photos des plats

Images

Carte

  • Salades Fraîches

    Salade Gourmande
    22 €

  • Entrée

    Terrine De Foie De Volaille Maison
    Terrine De Foie De Volaille Maison
    2 €

  • Plat

    Emincé De Filet De Bœuf À L'échalote Crue
    Emincé De Filet De Bœuf À L'échalote Crue
    19 €
    Filet De Canard À La Crème De Poivrons
    Filet De Canard À La Crème De Poivrons
    21 €
    Filet Mignon De Porc Au Roquefort
    Filet Mignon De Porc Au Roquefort

  • Dessert

    Mousse Aux Fruits Rouges Au Coulis De Framboise
    Mousse Aux Fruits Rouges Au Coulis De Framboise
    10 €
    Charlotte Aux Poires Avec Son Coulis
    Charlotte Aux Poires Avec Son Coulis
    28 €

  • Entrées

    Burrata, Tomates De Christophe, Granola Et Framboises Fraiches
    Burrata, Tomates De Christophe, Granola Et Framboises Fraiches
    19 €
    Ceviche De Daurade, Leche De Tigre Et Raisins
    Ceviche De Daurade, Leche De Tigre Et Raisins
    27 €
    Bruschetta, Crème De Haddock Et Pickles D'été
    Bruschetta, Crème De Haddock Et Pickles D'été
    19 €
    Carpaccio De Melon À L'aneth, Salade Croquante Et Jambon De Pays
    Carpaccio De Melon À L'aneth, Salade Croquante Et Jambon De Pays
    25 €
    Pâté En Croute, Piment Padron Et Condiments
    Pâté En Croute, Piment Padron Et Condiments
    19 €

  • Salades

    Salade Aux 3 Canards
    Salade Aux 3 Canards
    22 €
    Salade D'épinards Aux Œufs Mollets, Ciboulette
    Salade D'épinards Aux Œufs Mollets, Ciboulette
    12 €
    Salade De Coquilles St Jacques À L'huile De Noix
    Salade De Coquilles St Jacques À L'huile De Noix
    20 €

  • French Charcuterie, Terrines, ＆ Pâté

    Terrine De Poisson À La Crème De Écrevisses
    Terrine De Poisson À La Crème De Écrevisses
    13 €
    Terrine De Poisson À La Crème
    Terrine De Poisson À La Crème
    Terrine De Foie De Volaille Du Chef
    Terrine De Foie De Volaille Du Chef

  • Poissons

    Tartare Aux 3 Poissons
    Tartare Aux 3 Poissons
    20 €
    Saumon À L'unilatérale À La Crème Sa Ratatouille Citronnée
    Saumon À L'unilatérale À La Crème Sa Ratatouille Citronnée
    20 €
    Duo De Poisson Au Coulis De Poivrons (Ou Sauce Poivre, Roquefort)
    Duo De Poisson Au Coulis De Poivrons (Ou Sauce Poivre, Roquefort)
    20 €
    Mousseline De St Jacques Tiède Au Coulis Ciboulette
    Mousseline De St Jacques Tiède Au Coulis Ciboulette
    Filet De Poisson Aux Petits Légumes À La Crème
    Filet De Poisson Aux Petits Légumes À La Crème
    Brochette De Dossole Olive
    Brochette De Dossole Olive
    Panache De Poissons À La Crème De Safran
    Panache De Poissons À La Crème De Safran

  • Viandes

    Filet De Canard Aux Figues Fraîches
    Filet De Canard Aux Figues Fraîches
    21 €
    Filet Mignon De Porc À L'ail
    Filet Mignon De Porc À L'ail
    19 €
    Aiguillettes De Canard Aux Baies De Cassis
    Aiguillettes De Canard Aux Baies De Cassis
    21 €
    Filet De Canard Aux Mangues
    Filet De Canard Aux Mangues
    21 €
    Escalope De Poulet À La Crème De Oseille
    Escalope De Poulet À La Crème De Oseille
    Emincé De Volaille À La Crème Aux Cèpes
    Emincé De Volaille À La Crème Aux Cèpes

  • Desserts

    Tarte Aux Poires Chocolat
    Tarte Aux Poires Chocolat
    10 €
    Croquant Au Chocolat Avec Sa Crème Anglaise
    Croquant Au Chocolat Avec Sa Crème Anglaise
    10 €
    Glaces Et Sorbets Variés
    Glaces Et Sorbets Variés
    10 €
    Crème Renversée Au Beurre Salé
    Crème Renversée Au Beurre Salé

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Glaces Et Sorbets Variés -70% pour 3 € !

  • Nos Viandes & Burger

    Filet De Boeuf Aux Deux Poivres
    Filet De Boeuf Aux Deux Poivres

  • Apéritif

    Salade De Haricots Verts Aux Foies De Volaille
    Salade De Haricots Verts Aux Foies De Volaille

FAQ

Oui. Le restaurant dispose d’un sommelier ou d’un personnel compétent en vins et propose de bons accords.

Oui. La carte comprend steaks, filets, agneau, bar, crustacés et crevettes.

La qualité des desserts est inégale : certains clients les ont appréciés, d'autres les ont trouvés secs — vous pouvez demander des conseils en salle.

Il existe des cas de plats arrivant froids ou mal cuits ; la cuisson n'est pas garantie à 100 % selon les retours.

Les desserts ont reçu des avis mitigés ; si vous tenez à une belle fin de repas, demandez une recommandation au serveur.

Évaluations

mason-bailey
Mason
20.11.2017
★ ★ ★ ★ ★

Lieu sympa, voiturier très sympa, bonne cuisine sauf qu'ils nous ont servis des desserts factices ! Pour un Palace c'est moyen...

heseon27
헤선
20.11.2017
★ ★ ★ ★ ★

Le lieu est récent et très cosy, beaucoup de charme et d'élégance, les amuse bouches entremets sont délicieux et permettent de découvrir de nouvelles saveurs entre chaque plats. Le bœuf à la ficelle est très fin, le bouillon et le caviar ajoutent du parfum et de la subtilité, le dessert miel chantilly meringue suisse est un festival.Un dîner excellent !!!

Plus de restaurants avec une carte près de Chantilly