Le Compostelle - Carte

Je connaissais ce restaurant côté gastro qui est plus qu'excellent (pensez à réserver néanmoins : eh oui, le chef ne travaille que des produits frais donc cela... Lire plus Je connaissais ce restaurant côté gastro qui est plus qu'excellent (pensez à réserver néanmoins : eh oui, le chef ne travaille que des produits frais donc cela implique certaines contraintes, c'est logique!) et ce midi, nous avons été invitée par notre fille côté bistrot. Eh bien, ce type de burger, moi qui ne suis pas adepte du plat, j'en redemande! me voilà convertie au burger de bœuf brie à la truffe de la St jean! Quant à la soupe de chocolat/caramel, mon mari fan de chocolat s'est régalé! pour ma part, moins chocolat et sucrée, j'ai dégusté un café gourmand excellent!

Restaurant raffiné dans le bourg de Tusson. Une de mes adresses favorites et un des meilleurs restaurants gastronomiques de Charente ! Le côté bistrot également... Lire plus Restaurant raffiné dans le bourg de Tusson. Une de mes adresses favorites et un des meilleurs restaurants gastronomiques de Charente ! Le côté bistrot également vaut le détour. Les burgers "fait-maison" du Chef sont juste exquis, on a envie d'y revenir pour tous les déguster !! Et pour finir en plus avec LE dessert : la soupe au chocolat !! A tomber par terre .... Côté resto gastro, rien à dire, service impeccable, très bon conseil en vin de la sommelière et patronne du restaurant. Décoration pure, cuisine délicate. Bravo à eux 2. Restaurant à faire absolument entre amis, en couple, ... surtout ne passez pas à côté.