Frédéric Doucet - Avis

Nous avons oublié de féliciter le chef pour ses sauces !! Celle accompagnant la barbue...quel délice et celle de la canette...Le menu coup de cœur d'aujourd'hui... Lire plus Nous avons oublié de féliciter le chef pour ses sauces !! Celle accompagnant la barbue...quel délice et celle de la canette...Le menu coup de cœur d'aujourd'hui était une vraie belle découverte.Bref, nous avons passé un joli moment gastronomique dans le patio. Merci

Petit resto en amoureux un samedi soir, accueil parfait, maître d'hôtel au top. Chacun d'eux savent vous conseiller, prennent le temps d'une petite discution, l... Lire plus Petit resto en amoureux un samedi soir, accueil parfait, maître d'hôtel au top. Chacun d'eux savent vous conseiller, prennent le temps d'une petite discution, les plats sont tous présentés et expliqués. Nous avons passé un moment plus que parfait avec la visite du chef en fin de repas.....Je ne conseil pas, c'est un passage obligatoire!!!!!

Pour avoir eu la chance de fréquenter plusieurs restaurants étoiles, même triplement, mon menu chez Frédéric Doucet relève de l'excellence absolue, que ce soit... Lire plus Pour avoir eu la chance de fréquenter plusieurs restaurants étoiles, même triplement, mon menu chez Frédéric Doucet relève de l'excellence absolue, que ce soit pour les entrées, les plats, et les desserts Et cela vaut pour la présentation, l'originalité et surtout la finesse du goût Le choix des vins au verre de la part du sommelier à été aussi très réussi Bref oserais-je dire que (jusqu'à présent) c'est ma meilleure table en France (conjointement avec Marcon dans le 43)Félicitations au Chef et à toute son équipeÀ refaire !

Personnel très agréable ( sauf une fille , la seule au service, assez piquante et pas très souriante). La qualité des produits est La .... la quantité également... Lire plus Personnel très agréable ( sauf une fille , la seule au service, assez piquante et pas très souriante). La qualité des produits est La .... la quantité également ! On mange donc très bien ! C est à tester au moins une fois ! L apéro dans le Patio est sympathique !

De la grande cuisine française sans trahir le terroir local, que dire ... plats recherchés, gout divin, surprenant et classique à la fois, une succession plus q... Lire plus De la grande cuisine française sans trahir le terroir local, que dire ... plats recherchés, gout divin, surprenant et classique à la fois, une succession plus que réussie. Grande table de Bourgogne incontournable et à la hauteur de sa réputation. Merci pour cet instant d'exception.

Une de mes meilleures expériences gustastives, à chaque bouchée je redécouvrais la cuisine, ambiance calme et posée, serveurs capables de répondre à nos questio... Lire plus Une de mes meilleures expériences gustastives, à chaque bouchée je redécouvrais la cuisine, ambiance calme et posée, serveurs capables de répondre à nos questions et de nous aiguiller, ont même adapté un plat pour mon régime végétarien parfait si je pouvais mettre plus de 5 etoiles je le ferais!

Comme d habitude, la viande délicieuse et fondante malgré que je mange bien cuite et le Givry 1er Cru en accompagnement Parfait , un déjeuner plaisir sur la ter... Lire plus Comme d habitude, la viande délicieuse et fondante malgré que je mange bien cuite et le Givry 1er Cru en accompagnement Parfait , un déjeuner plaisir sur la terrasse. Vivement que je repasse dans le Charolais pour faire une alte. HD

Accueil excellent chez Frédéric Doucet, une équipe au sommet. Nous avons savouré chaque plat avec délice autant pour les yeux que pour le palais. Un grand merci... Lire plus Accueil excellent chez Frédéric Doucet, une équipe au sommet. Nous avons savouré chaque plat avec délice autant pour les yeux que pour le palais. Un grand merci au chef et à toute l’équipe pour ce merveilleux menu.

Un véritable coup de cœur pour le restaurant et l'hôtel. La chambre était très confortable avec une salle de bain très spacieuse ! Un service de haute qualité,... Lire plus Un véritable coup de cœur pour le restaurant et l'hôtel. La chambre était très confortable avec une salle de bain très spacieuse ! Un service de haute qualité, attentif à chaque instant. Une cuisine inventive et aux saveurs authentiques. Un accueil très chaleureux et un chef à l’écoute de ses clients. En bonus, une viande absolument fabuleuse... Le petit-déjeuner, lui aussi, d’excellente qualité pour ne rien gâcher... Nous recommandons vivement cette adresse qui restera l’une de nos meilleures expériences étoilées.

Très bon restaurant avec un personnel professionnel et accueillant. Lire plus Très bon restaurant avec un personnel professionnel et accueillant.

Très bonne brasserie où nous trouvons toute l'expertise du chef. Cependant, depuis la hausse du prix du menu, il n'y a pas plus de deux entrées à choisir au lie... Lire plus Très bonne brasserie où nous trouvons toute l'expertise du chef. Cependant, depuis la hausse du prix du menu, il n'y a pas plus de deux entrées à choisir au lieu de trois. Lors de notre dernier passage, le choix était entre deux entrées à base de viande... Ce qui n'était pas du tout d'accord avec moi comme j'avais déjà choisi le jeu dans le cours principal. J'espère que le chef corrigera rapidement cette erreur.

Bon produit cuisine raffinée bon prix de qualité Je reviendrai. Lire plus Bon produit cuisine raffinée bon prix de qualité Je reviendrai.

Une très belle expérience gastronomique. Produits de la région, préparés d'une façon sortant de l'ordinaire. Belle carte de vins et possibilité de choisir un re... Lire plus Une très belle expérience gastronomique. Produits de la région, préparés d'une façon sortant de l'ordinaire. Belle carte de vins et possibilité de choisir un repas avec accompagnement au verre. Service attentif et sympathique.

Service fort sympathique, grande chambre confortable. Nourriture fantastique au restaurant et à la brasserie. Merci beaucoup Lire plus Service fort sympathique, grande chambre confortable. Nourriture fantastique au restaurant et à la brasserie. Merci beaucoup

Bonjour bon accueil et la qualité des plats bon service Lire plus Bonjour bon accueil et la qualité des plats bon service

C’était de nouveau excellent. Joli endroit, service conviviale et un repas hors categorie. Quand nous sommes en Bourgogne-Sud, toujours une soirée chez Maison D... Lire plus C’était de nouveau excellent. Joli endroit, service conviviale et un repas hors categorie. Quand nous sommes en Bourgogne-Sud, toujours une soirée chez Maison Doucet