Le Mathilda - Chartres
Le Mathilda
Description
Restaurant Familiale est un lieu où l'on peut déguster une cuisine familiale savoureuse, préparée avec amour. Les plats sont copieux et excellents, notamment la tarte au citron maison. Le service est attentionné et chaleureux, bien que parfois un peu lent en raison de l'implication du patron dans tous les aspects du restaurant. Les plats proposés sont simples mais généreux, parfaits pour une pause déjeuner rapide. Les prix sont très abordables et l'ambiance à la fois conviviale et calme. Une adresse à découvrir pour la qualité de l'ensemble et la gentillesse du personnel qui méritent d'être soulignées.
Images
Avis
Restaurant familial, où vous pourrez déguster une cuisine de mères. Les plats sont riches et excellents. La tarte au citron maison est à tomber ! Une qualité superbe pour un prix minimum !
Excellent service dans une petite salle de type brasserie. La cuisson de mon saumon était parfaitement maîtrisée et les portions généreuses. Seul bémol, le café n'était pas très bon... Saumon au riz, Crème brûlée et Café 16€. Bon appétit!
Une cuisine chaleureuse et de qualité, traditionnelle avec un bon choix de vins à des prix abordables, des plats copieux, un service très attentif et souriant. Opération promotionnelle pour Noël très appréciée. Belle découverte.
Top ! Cuisine généreuse, maison, avec des classiques indémodables. Services rapides, atmosphère à la fois brasserie et calme. Cuire et serveuse d'une grande bonté. Les prix sont très abordables
Rue du général Patton, en direction de Lucé, un Café, Bar, Brasserie sans prétention, mais sympathique et très accueillant : malgré l'heure un peu tardive ce samedi,( 13h45) le patron nous propose après quelques mots aimables une table dans un petit jardin -une arrière cour d une vingtaine de couverts- dont on apprécie la table ombragée. La carte nous et proposée rapidement avec quelques amuses gueules, la commande est prise de même, et le service simple et rapide : Salade de chèvres chauds et escargots de bourgogne en entrée, et 2 entrecôtes frites vraiment fondantes et excellentes : Ici, tout- ou presque- est fait maison par son épouse qui est aux fourneaux, le patron ayant pris le temps de nous expliquer leur organisation. Tous les produits sont frais et du jour -à part les escargots...mais qui étaient très bons-, ou les îles flottantes et qques autres produits spécifiques a t il eu l'honnêteté de nous dire. La viande est prise chez un grossiste ou chez le boucher du quartier en fonction des morceaux, et tous les plats préparés - blanquettes, tomates farcies, tajines, daubes etc....sont préparés au quotidien par son épouse. Ici le surgelé ou le congelé sont exclus et le Mathilda propose une cuisine familiale d'une fraicheur irréprochable -ne cherchez pas ici l'excentricité- pour un rapport qualité prix excellent : la formule 2 plats à 17 €, et des plats du jour bien moins chers en semaine.Voilà donc un restaurant sans fioriture qui mérite le détour si vous cherchez la simplicité dans le respect de la qualité et la fraicheur du produit, et qui ne pourra que vous satisfaire.Nous y retournerons bien évidemment lors de notre prochain passage sur Chartres!

