L'Écume
Description
Plongez chez L'Écume, petit bijou gourmand de Chartres où la cuisine raconte des histoires de famille et de terroir. Ici, le chef élabore des assiettes maison, généreuses et justes — poissons du jour, steaks fondants et desserts qui font revenir. L'accueil y est sincère, la carte des vins attentive et les portions généreuses invitent au partage. Que ce soit pour un déjeuner animé, un dîner en amoureux ou une tablée de plaisir, L'Écume vous promet un moment de cuisine authentique, réconfortante et audacieuse.
Galerie
Demande de réservation pour L'Écume
Réservation recommandée à L'Écume (groupes bienvenus). Prévenez pour allergies; parking limité et place réduite aux heures de pointe.
Avis
Avis partagés : L'Écume séduit par sa cuisine maison et son accueil chaleureux, mais signale parfois des temps d'attente, un parking limité et des contraintes lors d'affluences.
Comment dire un avis, lorsque si vous venez à deux personnes vers 12h45 on vous refuse en vous raccompagne à la porte en vous conseillant gentiment d'allez mang... Comment dire un avis, lorsque si vous venez à deux personnes vers 12h45 on vous refuse en vous raccompagne à la porte en vous conseillant gentiment d'allez manger dans une crêperie ou de revenir avec plus de personnes.
Super restaurant Plats très savoureux personnel très professionnel et très à l'écoute du client je recommande ce restaurant Super restaurant Plats très savoureux personnel très professionnel et très à l'écoute du client je recommande ce restaurant
Bonjour Effectivement notre groupe a déjeuné, repas moyen surtout le café servi dans gobelets en carton , s'est bien la première fois que je vois cela . Christi... Bonjour Effectivement notre groupe a déjeuné, repas moyen surtout le café servi dans gobelets en carton , s'est bien la première fois que je vois cela . Christian cienka
Beaucoup de monde et peu de gens pour servir. Un peu bruyant. Beaucoup de monde et peu de gens pour servir. Un peu bruyant.
Arrivée avec un groupe de japonais nous avons etait très bien reçu par le chef de l’établissement Côté plat cuisine tout était parfait du fait maison de qualité... Arrivée avec un groupe de japonais nous avons etait très bien reçu par le chef de l’établissement Côté plat cuisine tout était parfait du fait maison de qualité. Côté service une apprentie serveuse de qualité Et très dynamique. Bravo
Carte
L'Écume à Chartres propose un menu raffiné, entre antipasti, poissons frais et desserts maison. Savourez une expérience gustative inoubliable.
Entrées
Foie Gras De Canard Maisons Sa Chutney De Pommes16 € Plateau D'huîtres Fraîches N°3 (6, 9 Ou 12 Pièces) À Partir De ...10 €Dessert
Baba Au Rhum Fait Maison Accompagné De Salade De Fruits Et Crème Fouettée9 €Entrée
Saumon Fumé Écossais Maison Et Ses Toasts Grillés11 €Plat
Moules Accompagnées De Pommes Frites À Volonté : Marinière, Curry, Roquefort, Chèvre Basilic, Normandes À Partir De...12 € Mille Feuille De Boeuf Sauce Roquefort, Madère, Au Poivre, Béarnaise Ou Rossini À Partir De...15 €
Carte PDF
FAQ
Plus d'informations
Code QR de la carte
Le chef de L'Écume aime revisiter les recettes de grand-mère : son baba au rhum est devenu un incontournable cité par de nombreux habitués. L'équipe sait aussi emballer soigneusement les restes pour les convives pressés — un petit geste qui revient souvent dans les commentaires.
