L'Écume - Chartres

Calamars à la romaine et moules du Mont St Michel avec un verre de sancerre blanc, tout était délicieux Le service a été très efficace et aimable . Les prix so... Lire plus Calamars à la romaine et moules du Mont St Michel avec un verre de sancerre blanc, tout était délicieux Le service a été très efficace et aimable . Les prix sont vraiment corrects. Je recommande vraiment ce restaurant.

Nous avons choisi ce restaurant en suivant les avis de "TripAdvisor" et "la fourchette" mais nous avons été déçu.Restaurant sans charme, très bruyant (on se ser... Lire plus Nous avons choisi ce restaurant en suivant les avis de "TripAdvisor" et "la fourchette" mais nous avons été déçu.Restaurant sans charme, très bruyant (on se serait cru à la cantine) et relativement cher pour ce que l'on trouve dans son assiette...Nous avons choisi le menu du restaurant :Le foie gras est sans goût et non déveiné, pas sûr que le chef l'ait préparé lui même... et on trouve plus de garniture que de foie dans l'assiette. Pour le plat, la viande reste bonne, mais empiler 3 tranches les unes sur les autres et appeler ça un mille feuilles... avec 7 haricots verts (oui je les ai compté!!) sortis d'une boîte de conserve qui se battent en duel. En revanche, la sauce est bonne et travaillée.Quant au service, bonjour l'accueil!! La serveuse est effrayée par les clients apparemment car elle reste plantée devant nous et se sauve sans nous conduire à notre table. C'est LE serveur qui est venu à notre secours et qui s'est très bien occupé de nous, et j'en profite pour le remercier.Ce restaurant est correct pour manger rapidement, mais pas pour y passer une soirée agréable en amoureux.Nous ne reviendrons pas dans ce restaurant.

Un accueil hors du commun ! Un service irréprochable ! Les mots me manquent pour exprimer le merveilleux moment que nous avons passé à l'écume. Rare sont les fo... Lire plus Un accueil hors du commun ! Un service irréprochable ! Les mots me manquent pour exprimer le merveilleux moment que nous avons passé à l'écume. Rare sont les fois où le serveur se pose à vos côtés pour pour donner les meilleurs conseils culinaires et œnologiques, jusqu'au point de vous proposer un petite dégustation d'un de ses cocktails fétiches ! Merciiii !Pour le plat, nous avons fait le choix du mille feuilles de bœuf ! Mais pourquoi ne trouve t on pas cela sur Paris ?! Excellent choix, là encore, la viande était sublime et l'accompagnement de légumes parfait. Je. Amis m'arrêter là sinon vous allez croire que je suis un ami de la famille . Ce n'est pas le cas, je suis juste un parisien de passage qui a fait confiance aux autres commentaires de clients satisfaits passés avant moi.Nous reviendrons, promis

On recommande ce restaurant Ma femme était fébrile nous avons dû partir au court du repas Nous avons emporté le reste du repas qui a été emballé gentiment par l... Lire plus On recommande ce restaurant Ma femme était fébrile nous avons dû partir au court du repas Nous avons emporté le reste du repas qui a été emballé gentiment par le personnel Vraiment très compréhensifs et réactifs Merci !

Restaurant comme on n'en fait plus, avec un vrai chef, une vraie âme rappelant la cuisine de nos grands mères ! Quant au baba au rhum, j'en suis encore b... ! I... Lire plus Restaurant comme on n'en fait plus, avec un vrai chef, une vraie âme rappelant la cuisine de nos grands mères ! Quant au baba au rhum, j'en suis encore b... ! Immenses bravos