Avis - L'Écume

#17 Pizza - Chartres, #22 Cafés - Chartres, Français

Résumé des avis

L'Écume se présente comme une adresse chaleureuse où la cuisine maison et le savoir-faire d'un vrai chef séduisent les amateurs de plats traditionnels. Les clients soulignent des recettes généreuses — poissons cuits à point, viandes savoureuses et desserts mémorables comme un baba au rhum qui marque les esprits — ainsi qu'une belle carte des vins et un service souvent attentif et accueillant. En parallèle, des imprévus peuvent ternir l'expérience : gestion des pics d'affluence, délais de service variables, et quelques ratés pour les demandes alimentaires très particulières. Globalement, L'Écume garde une forte réputation de table de caractère, idéale pour un repas convivial ou en groupe.

Note globale
3.8 sur 5
Très bien | 4575 avis

Images ajoutées par les auteurs d'avis

Avis de différents utilisateurs

Carte

Dernière mise à jour : 04.11.2026

4.0 ★ sur 27 avis
john94-bank7
04.11.2026
★ ★ ★ ★ ★

Nous venons souvent manger dans ce restaurant avec mes amies Endroit adorable avec un service correct. Nous venons souvent manger dans ce restaurant avec mes amies Endroit adorable avec un service correct.

tollefsen-adel
02.11.2026
★ ★ ★ ★ ★

Très sympa, produits de qualité, belle présentation, service impeccable. Très sympa, produits de qualité, belle présentation, service impeccable.

xdurgan
13.10.2026
★ ★ ★ ★ ★

Ici, la nourriture était presque comparable à celle d'un fast-food. Peut-être avons-nous été gâtés après avoir eu tant d'excellents repas en France pour le même... Ici, la nourriture était presque comparable à celle d'un fast-food. Peut-être avons-nous été gâtés après avoir eu tant d'excellents repas en France pour le même prix

gia-hien
27.10.2026
★ ★ ★ ★ ★

Le personnel est très accueillant et les plats succulents. Que dire de plus quand tout est parfait sinon que j y retourne dès demain. Le personnel est très accueillant et les plats succulents. Que dire de plus quand tout est parfait sinon que j y retourne dès demain.

john94-bank7
09.10.2026
★ ★ ★ ★ ★

Nous avons savouré un excellent repas : soupe de poisson et moules marinières, carpaccio de bœuf et Saint-Jacques, suivis d’un trio de desserts. Tout était fraî... Nous avons savouré un excellent repas : soupe de poisson et moules marinières, carpaccio de bœuf et Saint-Jacques, suivis d’un trio de desserts. Tout était fraîchement préparé par le propriétaire sympathique. Une carte des vins bien fournie était proposée, et l’expérience a été rehaussée par le jeune serveur sicilien. Ambiance conviviale et cuisine de qualité – un sans-faute !

Google

Dernière mise à jour : 30.10.2026

4.0 ★ sur 256 avis
eric-melet
30.10.2026
★ ★ ★ ★ ★

Sans doute etions les mauvais clients au mauvais moment (menu unique St Valentin). Ma femme souffrant d'affection digestive severe, j'avais specifié les contrai... Sans doute etions les mauvais clients au mauvais moment (menu unique St Valentin). Ma femme souffrant d'affection digestive severe, j'avais specifié les contraintes . Resultat lotte cuite ds la creme et galettes de pomme de terre au beurre malgré les assurances du contraire. Pas d'ecoute, 20 min a attendre le service et visiblement personne ne souhaitait s'approcher pour s'enquerir de la situation. Sommes partis tristes et decus pour un repas de st valentin ds un endroit de bonne reputation

maria-angela-genio-r-2
18.10.2026
★ ★ ★ ★ ★

Super restaurant Plats très savoureux personnel très professionnel et très à l'écoute du client je recommande ce restaurant Super restaurant Plats très savoureux personnel très professionnel et très à l'écoute du client je recommande ce restaurant

philippe-nande-1
01.10.2026
★ ★ ★ ★ ★

Restaurant comme on n'en fait plus, avec un vrai chef, une vraie âme rappelant la cuisine de nos grands mères ! Quant au baba au rhum, j'en suis encore b... ! I... Restaurant comme on n'en fait plus, avec un vrai chef, une vraie âme rappelant la cuisine de nos grands mères ! Quant au baba au rhum, j'en suis encore b... ! Immenses bravos

christian-cienka-1
27.09.2026
★ ★ ★ ★ ★

Bonjour Effectivement notre groupe a déjeuné, repas moyen surtout le café servi dans gobelets en carton , s'est bien la première fois que je vois cela . Christi... Bonjour Effectivement notre groupe a déjeuné, repas moyen surtout le café servi dans gobelets en carton , s'est bien la première fois que je vois cela . Christian cienka

lucie-radlo
18.09.2026
★ ★ ★ ★ ★

Nous avons très bien mangé, c'est simple avec un très bon rapport qualité-prix. J'aurais rajouté un peu de rhum au baba avant de le goûter mais en soi il est vr... Nous avons très bien mangé, c'est simple avec un très bon rapport qualité-prix. J'aurais rajouté un peu de rhum au baba avant de le goûter mais en soi il est vraiment très bon.

Restaurants-de-france

Dernière mise à jour : 29.10.2026

4.0 ★ sur 50 avis
jean-pie-i
29.10.2026
★ ★ ★ ★ ★

Très bonne cuisine super lieu. Très bonne cuisine super lieu.

marie-e-ivy3
28.10.2026
★ ★ ★ ★ ★

Moules absolument délicieuses. Préparation très rapide malgré le contexte. Prix très raisonnable. Je recommande Moules absolument délicieuses. Préparation très rapide malgré le contexte. Prix très raisonnable. Je recommande

julien-i-beach57
27.10.2026
★ ★ ★ ★ ★

Très bon restaurent, une cuisine de qualité, nous avons était bien accueilli et bien servie, personnel souriant et soignant, Merci au petit serveur barman pour... Très bon restaurent, une cuisine de qualité, nous avons était bien accueilli et bien servie, personnel souriant et soignant, Merci au petit serveur barman pour la bonne humeur de cette soirée

lola-a-teacher3645
26.10.2026
★ ★ ★ ★ ★

Une véritable déception de bout en bout, encore accentuée par les avis pourtant positifs des différents sites référençant ce restaurant. Le décor était sans que... Une véritable déception de bout en bout, encore accentuée par les avis pourtant positifs des différents sites référençant ce restaurant. Le décor était sans queue ni tête et nous avons été installés si près de la table d'à côté que nous aurions pu manger avec eux. S'agissant des boissons, le vin était bon mais sans plus, clairement d'une qualité bien inférieure au prix demandé et le cocktail n'était ni fait ni à faire, sucré, écoeurant, mal présenté. Quant à la cuisine, un désastre! Le fois gras n'en avait que le nom et la terrine était un amas de morceaux de viande mal dégrossis. Les plats ont achevé de creuser la tombe de l'établissement, malgré des produits de plutôt bonne qualité. La viande était trop cuite, les épinards secs et la béarnaise si liquide qu'elle aurait pu figurer sur la carte des boissons. Enfin, la sauce tomate du burger avait un goût laissant douter de la possibilité de la consommer. En bref, malgré un personnel plutôt sympathique, nous n'y remettrons jamais les pieds!

gwen-snake110
04.10.2026
★ ★ ★ ★ ★

Nous avons mangé à 7 adultes et un enfant, la décoration est sympa et on a mangé comme des rois! On a pris le menu à 32 euros avec entrée, plats, fromage ou des... Nous avons mangé à 7 adultes et un enfant, la décoration est sympa et on a mangé comme des rois! On a pris le menu à 32 euros avec entrée, plats, fromage ou dessert. La salade que j'ai prise en entrée était bonne et en quantité, le poisson du jour avec ça sauce délicieux. Le dessert était un assortiment de plusieurs petites choses à déguster très bonne glace, crème catalane... Les fruits de mer ont était très apprécié par ceux qui en ont commandé. Le service est rapide entre les plats et le personnel très gentil. Merci pour ce bon moment.

Tripadvisor

Dernière mise à jour : 09.09.2026

4.0 ★ sur 238 avis
sylviedu28
09.09.2026
★ ★ ★ ★ ★

Calamars à la romaine et moules du Mont St Michel avec un verre de sancerre blanc, tout était délicieux Le service a été très efficace et aimable . Les prix so... Calamars à la romaine et moules du Mont St Michel avec un verre de sancerre blanc, tout était délicieux Le service a été très efficace et aimable . Les prix sont vraiment corrects. Je recommande vraiment ce restaurant.

Lafourchette
3.9 ★ sur 19 avis
Linternaute
2.9 ★ sur 6 avis
Gastroranking-fr
2.7 ★ sur 390 avis
Thefork
4.1 ★ sur 196 avis
Int Restaurants
4.0 ★ sur 3159 avis
Restaurantsdefrance
4.0 ★ sur 221 avis

FAQ

Oui, les portions sont souvent décrites comme généreuses et satisfaisantes.

Oui, la propreté est régulièrement mentionnée comme un point positif par les clients.

Oui, plusieurs retours notent un service jeune et dynamique, parfois porté par des apprentis de qualité.

Le personnel est professionnel, mais des temps d'attente peuvent survenir lors des pics ou d'événements spéciaux.

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