Along - Carte

Tout est dit dans le titre ! Un plaisir pour les papilles ! Des explications sur l'origine des plats et des produits qui les composent de la bouche même du patr... Lire plus Tout est dit dans le titre ! Un plaisir pour les papilles ! Des explications sur l'origine des plats et des produits qui les composent de la bouche même du patron. Un homme au parcours et aux origines... originaux ! Le cadre du resto est des plus sommaires, mais ce n'est pas le but de la visite...

Ce petit restaurant dans le centre de Chateauroux propose une cuisine familiale vietnamienne de très bonne qualité. Le patron est sympathique et soucieux de fai... Lire plus Ce petit restaurant dans le centre de Chateauroux propose une cuisine familiale vietnamienne de très bonne qualité. Le patron est sympathique et soucieux de faire plaisir à ses clients. Les plats proposés sont préparés en grande partie à base de fournisseurs locaux ( viande de bœuf de la région par exemple). Nous avons pu déguster des plats frais, authentiques, bien cuisinés et savoureux ( nems, bo bun , boeuf aux champignons , perle de coco et beignets d'ananas). A recommander à ceux qui aiment la bonne cuisine vietnamienne. Les amateurs de buffet à volonté au gout standardisé pourront découvrir une cuisine authentique ... ou s'abstenir . Compter une vingtaine d'euros pour un repas complet (entrée/plat/dessert/ boisson) par personne.