Le Vauban - Avis

Français, Fruits De Mer, Européen

Critiques

Score général
4.4 sur 5
Impréssionnant | 1539 Commentaires

Était-ce Jérôme Sauvage un Le Vauban mag :
Pour ce week-end de Saint Valentin, mon choix se porte sur le Vauban, restaurant avec une excellente réputation que nous n’avions jamais testé. Le résultat fut plus qu’à la hauteur. Un gastro d’excellente qualité. Un accueil et un service de qualité.J’adore la cuisson bleue pour la viande et ENFIN une vraie cuisson bleue: tiède et fondante à souhait et pas une cuisson saignante un peu courte. Les toasts aux abricots... Voir tous les avis.

Ce que Chinmay Manne n'aime pas chez Le Vauban :
Très mauvaise adresse car après un contact pour réserver je me suis vu refuser la réservation d'une table pour la Saint Valentin car nous étions 3 (précisant que nous étions pas du quoi et en vacances). Je ne pense pas qu'allez au restaurant avec un enfant est hors sujet de la Saint Valentin car cela est le fruit de l'amour. Je trouve cela aberrant. Très déçue car de passage à Cherbourg et conseillé par un autre rest... Voir tous les avis.

Avis de divers sites web

Carte

Dernière mise-à-jour : 03.12.2021

5.0 ★ sur 69 Commentaires
marina99
Marina 03.12.2021 - 04:35

Très bon restaurant. Nous y allons souvent et nous ne sommes jamais déçus. Je recommande

joel-walker
Joel 02.12.2021 - 16:46

Allez y les yeux fermés... l'accueil, le sourire, le goût ! Tout y est Merci, nous avons passé un super moment.

margaretha85
Margaretha 02.12.2021 - 16:46

Nous avons réservé tardivement samedi soir pour personnes, et, bien que complet, on nous a proposé une solution pour dîner un peu plus tard, tout cela avec une grande gentillesse. L'accueil est parfait, chaleureux. Les plats qui nous ont été servis sont suffisament copieux et raffinés. Plaisir du début à la fin.A toutes et tous, je renouvelle au nom de nous nos félicitations pour cet excellent moment.

zachary-mitchell
Zachary 02.12.2021 - 16:46

Un restaurant conseillé par un proche, pour un belle évènement. Surtout pas déçu, gustativement ou visuellement. Ne pas se mettre la pression , les employés sont là pour nous mettre à l'aise. Assez chic mais accessible à toutes les bourses... Merci aux cuistos pour ces beaux plats et le turbot était excellent.

sneuhaus
Jocelyne 02.12.2021 - 16:46

Que dire... Une harmonie parfaite des saveurs ! C'est une véritable valse des délices qui s'est offerte à nous ce soir... Moi qui ai connu de TRÈS grands restaurants en France comme à l'étranger, je peux sans hésiter dire que le rapport qualité-prix de Le Vauban leur tient la dragée haute ! L'association des saveurs ici relève de l'enchantement. Et la présentation des plats n'a pas à en rougir, loin de là... S'il y a bien UN restaurant de Cherbourg qu'il faut essayer c'est bien celui-ci ! ...sans AUCUNE HÉSITATION...

Le restaurant Le Vauban a reçu des avis contrastés, allant de déceptions à des éloges. Certains clients ont critiqué le refus de réservation pour la Saint-Valentin en raison du nombre de convives ou ont exprimé leur déception face à la qualité des plats et des prix trop élevés. D'autres en revanche ont salué l'accueil chaleureux, le service compétent et les plats délicieux, soulignant l'attention portée aux clients et la qualité des plats servis. Malgré des avis mitigés, le Vauban semble offrir une expérience gastronomique raffinée et conviviale, avec une cuisine de qualité et un service personnalisé. Il semble que la valeur du restaurant réside dans ses plats savoureux, son service attentionné et son atmosphère agréable. Un lieu à découvrir pour ceux en quête d'une expérience culinaire haut de gamme.

Restaurants-de-france

Dernière mise-à-jour : 30.12.2022

4.6 ★ sur 20 Commentaires
dwilliams
Muhammad 30.12.2022 - 08:23

On est venu prendre un verre et on est resté pour la soirée tellement le lieu et l'accueil était sympathique. Le lieu est calme et agréable. Un choix de pizzas excellentes faites maison sur place, les cocktails sont également très réussis. Des jeux de société sont à disposition pour passer un bon moment. C'est une adresse à partager !

eva81-1
Eva 30.12.2022 - 08:23

Découvert par hasard de passage sur Cherbourg : belle surprise! Bar jeu avec une super déco, des pizza pâte maison bien travaillées et une ambiance sympa je recommande

zperea
Sandra 30.12.2022 - 08:23

Nous sommes revenus un peu par hasard et nous ne le regrettons absolument pas. La réception, la pizza, les cocktails, la décoration. Tout était parfait. mérite le détour et plus:

scott-grace
Grace 30.12.2022 - 08:23

Ambiance et Patron sympa. Bonnes pizzas Et en plus du Moussu T (MMS pour les connaisseurs) en fond sonore

simao-loureiro
Simão 30.12.2022 - 08:23

Un serveur très sympathique qui gérait aussi bien la préparation des commandes que le service. Lieu très agréable et bien situé où passe de la bonne musique :

Heyrestaurants

Dernière mise-à-jour : 28.10.2024

2.5 ★ sur 30 Commentaires
sofia-orellana-1
Sofía 28.10.2024 - 04:13

Service catastrophique et les serveurs sont nuls ! Je vous le déconseille.

oceane-nader
Oceane 28.10.2024 - 04:13

Service médiocre, personnel nonchalant et a la limite agressif. Je ne retournerais pas même pour un simple café.

pierre-levy-1
Pierre 28.10.2024 - 04:13

Le mistral c joli comme espace dans une zone touristique mais pour moi et comme une premiere visite je trouve que la pizza n'est pas bon je n'aime...

nunzia-greco
Nunzia 28.10.2024 - 04:13

Un bon coin famial mais quand même reste a réviser le service !!!

lucy09-1
Lucy 28.10.2024 - 04:13

Mistral hammamet nord un bon endroit je l'aime bien

Top-rated

Dernière mise-à-jour : 16.11.2023

5.0 ★ sur 4 Commentaires
alain-t-5
5Alain 16.11.2023 - 07:51

Cuisine raffinée, service personnalisé dans un cadre agréable . Le Saint Pierre était une tuerie, le souffle avocat chocolat est inventif et savoureux. Aucune fausse note! Le restaurant vaut le détour.

Dismoiou
4.1 ★ sur 5 Commentaires
Facebook
5.0 ★ sur 61 Commentaires
Google
4.3 ★ sur 302 Commentaires
Linternaute
3.9 ★ sur 36 Commentaires
Restaurantguru
4.8 ★ sur 134 Commentaires
Tripadvisor
5.0 ★ sur 21 Commentaires
Yelp
4.4 ★ sur 7 Commentaires
Gastroranking-fr
5.0 ★ sur 20 Commentaires
Int Restaurants
4.8 ★ sur 728 Commentaires
Restaurantsdefrance
4.4 ★ sur 100 Commentaires
Eaterspace
3.1 ★ sur 2 Commentaires

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