Le Clos De Chevreuse
Le Clos De Chevreuse
Description
Entrez au Clos de Chevreuse et laissez-vous emporter par une cuisine qui soigne autant le goût que le geste. Ici, chaque assiette raconte le terroir et les saisons : fruits de mer délicats, viandes maîtrisées et desserts inventifs se succèdent dans une mise en scène soignée. La terrasse villageoise invite à un déjeuner paisible, la salle à un dîner intime au coin du feu ; la carte des vins, sélectionnée avec soin, accompagne volontiers les accords. Le Clos de Chevreuse célèbre le bon goût et l’art de recevoir — pour un repas mémorable dans la vallée.
Images
Demande de réservation pour Le Clos De Chevreuse
Réservez au Clos de Chevreuse — privilégiez l'intérieur si vous craignez la chaleur en terrasse. Réservation recommandée, surtout le week‑end.
Évaluations
Avis partagés : cuisine raffinée et service professionnel au Clos de Chevreuse, mais des clients soulignent des prix élevés, une carte parfois peu créative et une terrasse exposée au soleil.
Une table terrasse un dimanche midi. Tarif élevé...(menus avec "suppléments").Entrées superbes, digne d'un restaurant étoilé. Plats faits maison avec des matières premières de qualité .Attente interminable d'une heure en pleine canicule , car c'est le même cuisinier qui prépare les entrées et les desserts. Arrivés les premiers, il faut attendre comme à la cantine que les derniers aient leur entrée pour que le cuisinier prépare votre dessert. La météo a rendu ce moment particulièrement désagréable.
Le cadre est un peu vieillot et le restaurant est petit mais tout cela est vite oublié par la qualité des mets proposés. Des produits frais de saison , une carte qui change très souvent, des saveurs subtiles et des épices savamment dosées. Tout est délicat de l'amuse bouche au dessert. L'accueil est chaleureux. La maîtresse de "maison" explique bien les plats en cas d'indécision. Cela fait plusieurs fois que nous venons et la qualité ne se dément pas . Un très beau voyage gustatif
Nous y sommes retournés.Une fois de plus nous avons été enchantés de notre dîner : associations des saveurs, subtilité des goûts, raffinement et originalité des plats. On se demande pourquoi un tel établissement à mis tant de temps à être référencé au guide Michelin.Un des meilleurs restaurants de la vall6de Chevreuse.
Super repas en couple. Cuisine raffinée et savoureuse. Service agréable et rapide. Je recommande de venir car quand la salle est pleine, le niveau sonore s'élève très vite. Nous recommandons cette enseigne !
Une cuisine très fine, inventive et de caractère! Un service impeccable. Un excellent rapport qualité prix ! Nous avons passé un excellent moment.
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FAQ
Plus d'informations
Le Clos de Chevreuse attire autant les habitants de la vallée que les visiteurs du parc régional : les jours de marché local, le chef adapte souvent quelques assiettes selon les arrivages pour mettre en valeur des produits du terroir, rendant chaque visite légèrement différente.
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