Boka - Carte

#5 - Commander Végétarien Chicago, #20 - Commander Fruits de mer Chicago, Contemporain
Plats: 554

Carte

Offres

Offres exclusives du restaurant: 2016 Peter Veyder Malberg Weitenberg · Grüner Veltliner · Wachau -70% pour 60 € !

Photos des plats

Boka Nourriture Boka Nourriture Boka Nourriture Boka Nourriture

Carte

  • Classics Re-Imagined

    Hemingway Daïquiri
    Hemingway Daïquiri
    24 €

  • Vodka

    Nouvelle Amsterdam
    Nouvelle Amsterdam
    12 €

  • Margaritas

    Mezcal Margarita
    Mezcal Margarita
    22 €

  • Rose Champagne

    Nv Billecart-Salmon Brut Rosé
    Nv Billecart-Salmon Brut Rosé
    175 €

  • Bottles & Cans

    Brassage Athlétique À L’envers De L’aube
    Brassage Athlétique À L’envers De L’aube
    6 €

  • Champagne

    Nv Charles Heidsieck Brut Réserve
    Nv Charles Heidsieck Brut Réserve
    92 €

  • Cocktails

    Ophelia In Furs
    Ophelia In Furs
    15 €
    All Rights Reserved
    All Rights Reserved
    15 €
    A Moveable Feast
    A Moveable Feast
    15 €
    Clubhouse Turn
    Clubhouse Turn
    14 €
    Melting Of The Sun
    Melting Of The Sun
    15 €

  • Spirit Free

    Broken Blender
    Broken Blender
    12 €
    Gaia's Paradise
    Gaia's Paradise
    12 €

  • Sparkling

    Nv Sorelle Bronca Prosecco Di Valdobbiadene Superiore Brut, Veneto, Italy
    Nv Sorelle Bronca Prosecco Di Valdobbiadene Superiore Brut, Veneto, Italy
    12 €
    Nv Jean-Baptiste Adam Crémant D'alsace Brut Rosé Pinot Noir · Alsace, France
    Nv Jean-Baptiste Adam Crémant D'alsace Brut Rosé Pinot Noir · Alsace, France
    17 €
    2012 H.blin Vintage Brut · Champagne, France
    2012 H.blin Vintage Brut · Champagne, France
    30 €

  • White & Rosé

    2020 Lagar De Besada · Albariño · Rías Baixas, Galicia, Spain
    2020 Lagar De Besada · Albariño · Rías Baixas, Galicia, Spain
    10 €
    2019 Colterenzio-Schreckbichl Praedium 'Puiten ', Südtirol, Italy
    2019 Colterenzio-Schreckbichl Praedium 'Puiten ', Südtirol, Italy
    15 €
    2020 Foxen Ernesto Wickenden Vineyard · Chenin Blanc · Santa Maria Valley, California
    2020 Foxen Ernesto Wickenden Vineyard · Chenin Blanc · Santa Maria Valley, California
    16 €
    2019 Les Héritiers Du Comte Lafon · Chardonnay · Mâcon-Milly-Lamartine, Burgundy, France
    2019 Les Héritiers Du Comte Lafon · Chardonnay · Mâcon-Milly-Lamartine, Burgundy, France
    19 €
    2018 Ingrid Groiss Hasenhaide Pinot Noir/Zweigelt · Niederösterreich, Austria
    2018 Ingrid Groiss Hasenhaide Pinot Noir/Zweigelt · Niederösterreich, Austria
    13 €

  • Red

    2018 Albert Bichot Secret De Famille Pinot Noir, Bourgogne Côte D 'Or, France
    2018 Albert Bichot Secret De Famille Pinot Noir, Bourgogne Côte D 'Or, France
    16 €
    2020 Le Potazzine, Toscana Igt, Italy
    2020 Le Potazzine, Toscana Igt, Italy
    19 €
    2016 Artazu Pasos De San Martin , Grenache, Navarra, Spain
    2016 Artazu Pasos De San Martin , Grenache, Navarra, Spain
    15 €
    2018 Darioush Caravan Bordeaux Blend · Napa, California
    2018 Darioush Caravan Bordeaux Blend · Napa, California
    27 €

  • Italie

    2014 Ca ' Del Bosco Dosage Zéro Franciacorta Docg · Lombardy
    2014 Ca ' Del Bosco Dosage Zéro Franciacorta Docg · Lombardy
    141 €
    2007 Ca ' Del Bosco Cuvée Annamaria Clementi Franciacorta Riserva Docg · Lombardy
    2007 Ca ' Del Bosco Cuvée Annamaria Clementi Franciacorta Riserva Docg · Lombardy
    235 €
    2017 Doro Princic · Collio Coriziano · Friuli-Veneza Giulia
    2017 Doro Princic · Collio Coriziano · Friuli-Veneza Giulia
    66 €
    2020 Vietti Roero · Arneis · Piedmont
    2020 Vietti Roero · Arneis · Piedmont
    58 €
    2020 Kellerei Cantina Andrian Pinot Grigio · Alto Adige
    2020 Kellerei Cantina Andrian Pinot Grigio · Alto Adige
    47 €

  • New Zealand

    2021 Churton · Marlborough
    2021 Churton · Marlborough
    47 €

  • Australia

    2017 Penfolds Bin 51 · Eden Valley
    2017 Penfolds Bin 51 · Eden Valley
    76 €

  • Hot

    Grilled Hokkaido Scallops
    Grilled Hokkaido Scallops
    24 €

  • Entrées

    Côtes Levées Grillées
    Côtes Levées Grillées
    39 €
    *Whole Roasted Dry Aged Duck
    *Whole Roasted Dry Aged Duck
    55 €
    Grilled Glazed Beets
    Grilled Glazed Beets
    25 €

  • Entrées

    Summer Cucumbers
    Summer Cucumbers
    19 €

  • Tasting Menu

    Eight Course Tasting Menu
    Eight Course Tasting Menu
    149 €
    Standard Wine Pairing
    Standard Wine Pairing
    73 €
    Reserve Wine Pairing
    Reserve Wine Pairing
    145 €

  • Beverage Pairings

    Non-Alcoholic Pairing
    Non-Alcoholic Pairing
    60 €

  • Potions Of Mana

    Comme Vous Voulez
    Comme Vous Voulez
    15 €

  • Plats Principaux

    Roasted Veal Sweetbreads
    Roasted Veal Sweetbreads
    24 €

  • Entrée

    Slow Cooked Halibut
    Slow Cooked Halibut
    40 €

  • Cold

    *Lightly Cured Kampachi
    *Lightly Cured Kampachi
    23 €

  • Local Brews

    Middle Brow Beer Co. Bungalow 12Oz
    Middle Brow Beer Co. Bungalow 12Oz
    9 €
    Pollyanna Brewing Co. Lexical Gap 16Oz.
    Pollyanna Brewing Co. Lexical Gap 16Oz.
    12 €
    Stillwater. Extra Dry 16Oz
    Stillwater. Extra Dry 16Oz
    13 €
    Eris Pedestrian 12Oz
    Eris Pedestrian 12Oz
    9 €

  • Montagne De Reims

    2011 H. Blin Vintage Brut
    2011 H. Blin Vintage Brut
    119 €
    Nv Vilmart Cie. Grand Cellier Brut
    Nv Vilmart Cie. Grand Cellier Brut
    165 €
    Nv Bérêche Et Fils Reflet D 'Antan
    Nv Bérêche Et Fils Reflet D 'Antan
    235 €
    Nv Egly-Ouriet Les Vignes De Bisseuil Premier Cru
    Nv Egly-Ouriet Les Vignes De Bisseuil Premier Cru
    227 €
    2011 Egly-Ouriet Cuvée De Prestige Millésimé Grand Cru Brut
    2011 Egly-Ouriet Cuvée De Prestige Millésimé Grand Cru Brut
    482 €
    Nv Egly-Ouriet Vp Grand Cru Extra Brut
    Nv Egly-Ouriet Vp Grand Cru Extra Brut
    321 €
    Nv Egly-Ouriet Les Crayères Blanc Noirs Grand Cru Brut Vieilles Vignes
    Nv Egly-Ouriet Les Crayères Blanc Noirs Grand Cru Brut Vieilles Vignes
    533 €

  • Côtes Des Blancs

    Nv Etienne Calsac L 'Échappée Belle Blanc De Blancs Premier Cru
    Nv Etienne Calsac L 'Échappée Belle Blanc De Blancs Premier Cru
    115 €
    Nv Lilbert Fils, Blanc De Blancs Grand Cru
    Nv Lilbert Fils, Blanc De Blancs Grand Cru
    166 €

  • Aube

    2004 Vincent Couche Millesime ' Brut Rose '
    2004 Vincent Couche Millesime ' Brut Rose '
    141 €
    Nv Vouette Sorbée Fidèle Brut Nature
    Nv Vouette Sorbée Fidèle Brut Nature
    145 €

  • Grandes Marques

    Nv Laurent Perrier La Cuvee Brut 375Ml
    Nv Laurent Perrier La Cuvee Brut 375Ml
    55 €
    Nv Billecart-Salmon Brut Rosé 375Ml
    Nv Billecart-Salmon Brut Rosé 375Ml
    90 €
    Nv Billecart-Salmon Brut Sois-Bois
    Nv Billecart-Salmon Brut Sois-Bois
    166 €
    2006 Veuve Clicquot Ponsardin La Grande Dame
    2006 Veuve Clicquot Ponsardin La Grande Dame
    350 €
    Krug Grande Cuvée Id: 117070
    Krug Grande Cuvée Id: 117070
    439 €
    2008 Billecart-Salmon Cuvée Élizabeth Rosé
    2008 Billecart-Salmon Cuvée Élizabeth Rosé
    491 €

  • France

    Nv Jean-Baptiste Adams Brut Rosé · Crémant D 'Alsace
    Nv Jean-Baptiste Adams Brut Rosé · Crémant D 'Alsace
    85 €

  • Spain

    2019 Bodgas Naveran Dama · Cava · Penedés
    2019 Bodgas Naveran Dama · Cava · Penedés
    56 €
    2015 Bermejos Espumoso Brut Nature · Canary Islands
    2015 Bermejos Espumoso Brut Nature · Canary Islands
    96 €
    Nv Bodega Lagar De Besada Burbujas De Baladiña Espumoso Brut Nature · Rías Baixas
    Nv Bodega Lagar De Besada Burbujas De Baladiña Espumoso Brut Nature · Rías Baixas
    102 €

  • United Kingdom

    2010 Digby Fine English Reserve Brut England
    2010 Digby Fine English Reserve Brut England
    145 €

  • United States

    2018 Schramsberg Blanc De Blancs · North Coast, California
    2018 Schramsberg Blanc De Blancs · North Coast, California
    73 €
    2016 Soter Mineral Springs Ranch Brut Rosé · Yamhill-Carlton, Oregon
    2016 Soter Mineral Springs Ranch Brut Rosé · Yamhill-Carlton, Oregon
    132 €
    2020 Cade Sauvignon Blanc · Napa Valley
    2020 Cade Sauvignon Blanc · Napa Valley
    73 €
    2021 Massican · Napa Valley
    2021 Massican · Napa Valley
    74 €
    2017 Ravines Wine Cellars Estate Grown · Finger Lakes
    2017 Ravines Wine Cellars Estate Grown · Finger Lakes
    44 €

  • Sancerre

    2018 Alphonse Mellot La Moussière
    2018 Alphonse Mellot La Moussière
    81 €
    2020 Vincent Pinard Florès
    2020 Vincent Pinard Florès
    84 €
    2018 Domaine Vacheron Le Paradis
    2018 Domaine Vacheron Le Paradis
    169 €

  • Reuilly

    2013 Domaine Des Poete Le Reiully Blanc
    2013 Domaine Des Poete Le Reiully Blanc
    82 €

  • Mosel

    2018 A.j. Adams Goldtropchen Trocken Gg
    2018 A.j. Adams Goldtropchen Trocken Gg
    183 €

  • Saar

    2018 Peter Lauer Barrel X
    2018 Peter Lauer Barrel X
    41 €

  • Rheinhessen

    2020 Keller Trocken
    2020 Keller Trocken
    61 €
    2020 Keller Westhofener Kirchspiel Trocken Gg
    2020 Keller Westhofener Kirchspiel Trocken Gg
    576 €
    2019 Keller G-Max
    2019 Keller G-Max
    1,706 €
    2019 Keller Abts E Westhofener Brunnenhäuschen Trocken Gg
    2019 Keller Abts E Westhofener Brunnenhäuschen Trocken Gg
    714 €
    2019 Keller Westhofener Morstein Trocken Gg
    2019 Keller Westhofener Morstein Trocken Gg
    714 €
    2019 Keller Dalsheim Hubacker Trocken Gg
    2019 Keller Dalsheim Hubacker Trocken Gg
    714 €
    2017 Keller Abts E Auslese Gg
    2017 Keller Abts E Auslese Gg
    266 €

  • Nahe

    2020 Kruger-Rumpf
    2020 Kruger-Rumpf
    60 €
    2019 Kruger-Rumpf Burgberg Gg
    2019 Kruger-Rumpf Burgberg Gg
    124 €

  • Pfalz

    2016 Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Goldbächel P.c
    2016 Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Goldbächel P.c
    94 €

  • Austria

    2017 Emmerich Knoll Ried Kellerberg Smaragd · Wachau
    2017 Emmerich Knoll Ried Kellerberg Smaragd · Wachau
    124 €
    2016 Peter Veyder Malberg 2B · Wachau
    2016 Peter Veyder Malberg 2B · Wachau
    158 €
    2020 Nikolaihof Hefeabzug Gruner Veltliner
    2020 Nikolaihof Hefeabzug Gruner Veltliner
    58 €
    2018 Jurtschitsch Loiserberg · Grüner Veltliner · Wachau
    2018 Jurtschitsch Loiserberg · Grüner Veltliner · Wachau
    84 €
    2016 Peter Veyder Malberg Hochrain · Grüner Veltliner · Wachau
    2016 Peter Veyder Malberg Hochrain · Grüner Veltliner · Wachau
    154 €
    2016 Peter Veyder Malberg Weitenberg · Grüner Veltliner · Wachau
    2016 Peter Veyder Malberg Weitenberg · Grüner Veltliner · Wachau
    200 €

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