Gilt - Carte

Américaine, Pâtes Aux Truffes, Américain
Plats: 238

Carte

Offres

Offres exclusives du restaurant: Zinfandel, Klinker Brick, San Joaquin Co., Lodi, California, 2013 -70% pour 17 € !

Photos des plats

Gilt Nourriture Gilt Nourriture Gilt Nourriture Gilt Nourriture

Carte

  • Bubbly

    Moët Chandon Imperial, Champagne, France, Nv
    Moët Chandon Imperial, Champagne, France, Nv
    17 €

  • Champagne & Sparkling

    Ruinart, Blanc De Blancs, Champagne, France, Nv
    Ruinart, Blanc De Blancs, Champagne, France, Nv
    126 €

  • Bottled Beer

    Schlitz, Lager
    Schlitz, Lager
    3 €
    Firestone, Easy Jack, Session Ipa
    Firestone, Easy Jack, Session Ipa
    5 €
    Schlafly, Pumpkin Ale, Pumpkin Ale
    Schlafly, Pumpkin Ale, Pumpkin Ale
    6 €
    Urban Chestnut, Zwickel, Zwickelbier (16.9Oz)
    Urban Chestnut, Zwickel, Zwickelbier (16.9Oz)
    7 €
    Lagunitas, Little Sumpin' Sumpin', American Pale Wheat Ale
    Lagunitas, Little Sumpin' Sumpin', American Pale Wheat Ale
    6 €
    Oskar Blues, Dale's Pale Ale, American Pale Ale (19.2Oz Can)
    Oskar Blues, Dale's Pale Ale, American Pale Ale (19.2Oz Can)
    8 €
    Ommegang, Rosetta, Flemish Brown With Cherry Lambic
    Ommegang, Rosetta, Flemish Brown With Cherry Lambic
    7 €
    North Coast, Old No. 38, Irish Dry Stout
    North Coast, Old No. 38, Irish Dry Stout
    5 €
    Destihl, Abbey's Single, Belgian-Style Abbey Single
    Destihl, Abbey's Single, Belgian-Style Abbey Single
    6 €
    Founders, Porter, American Porter
    Founders, Porter, American Porter
    6 €
    Ommegang, Gnomegang, Belgian-Style Blonde Ale
    Ommegang, Gnomegang, Belgian-Style Blonde Ale
    6 €
    Duvel Moortgat, Duvel, Belgian Strong Pale Ale
    Duvel Moortgat, Duvel, Belgian Strong Pale Ale
    7 €
    Brouwerij Huyghe, Delirium Tremens, Belgian Strong Pale Ale (16Oz Can)
    Brouwerij Huyghe, Delirium Tremens, Belgian Strong Pale Ale (16Oz Can)
    13 €
    Brouwerij St. Bernardus, St. Bernardus Tripel, Tripel
    Brouwerij St. Bernardus, St. Bernardus Tripel, Tripel
    10 €
    Ommegang, Three Philosophers, Belgian-Style Quadrupel
    Ommegang, Three Philosophers, Belgian-Style Quadrupel
    10 €

  • Draft Beer

    Ommegang, Witte, Witbier
    Ommegang, Witte, Witbier
    6 €
    Stillwater, Existent, Farmhouse Ale
    Stillwater, Existent, Farmhouse Ale
    8 €
    Hopewell, Endgrain Heavy, Oktoberfest
    Hopewell, Endgrain Heavy, Oktoberfest
    6 €
    Against The Grain, Citra Ass Down, Imperial Ipa
    Against The Grain, Citra Ass Down, Imperial Ipa
    8 €

  • Champagne

    Laurent-Perrier, Brut, Champagne, France, Nv (375Ml)
    Laurent-Perrier, Brut, Champagne, France, Nv (375Ml)
    53 €
    Canard-Duchêne, Brut, Champagne, France, Nv
    Canard-Duchêne, Brut, Champagne, France, Nv
    82 €

  • Sparkling

    Casteller, Cava Brut Rosé, Penedes, Spain, Nv
    Casteller, Cava Brut Rosé, Penedes, Spain, Nv
    8 €
    Tiamo, Prosecco, Veneto, Italy, Nv
    Tiamo, Prosecco, Veneto, Italy, Nv
    9 €

  • Entrées & Salades

    Frites
    6 €

  • Burger

    Cheeseburger Au Bacon
    14 €

  • Riz

    Risotto
    14 €

  • Plats Végétariens

    Gâteau Aux Carottes
    8 €

  • Végétalien

    Orecchiette
    13 €
    Charred Brussles Sprouts*
    Charred Brussles Sprouts*
    7 €

  • Dessert

    Gâteau Étagé Au Chocolat
    10 €

  • Entrée

    Gnocchis À La Ricotta
    14 €

  • Fruits De Mer

    Saumon Rôti
    20 €
    New England-Style Crab Roll
    New England-Style Crab Roll
    22 €

  • Apéritif

    Moules À La Vapeur
    20 €

  • Ibérica Tapas

    Courge Musquée Rôtie
    Courge Musquée Rôtie
    7 €

  • Salades

    Moelle Osseuse Rôtie
    Moelle Osseuse Rôtie
    15 €
    Cobb Classique
    9 €
    Avocat Roquette
    Avocat Roquette
    9 €

  • Entrées

    Pâtes Aux Truffes
    Pâtes Aux Truffes
    12 €
    Salade D'avocat Et De Roquette
    Salade D'avocat Et De Roquette
    9 €

  • Végétarien

    Choux De Bruxelles Carbonisés
    Choux De Bruxelles Carbonisés
    7 €

  • Sandwiches, Etc (Lunch)

    Saumon Fumé Maison
    14 €

  • Pain

    Ventre De Porc Fumé
    Ventre De Porc Fumé
    15 €

  • Accompagnements

    Pommes De Terre Écrasées
    6 €

  • Garden Of Eatin'

    César Au Poulet Fumé
    César Au Poulet Fumé
    11 €

  • Wood-Fired Steaks &Amp; Ribs

    Faux-Filet Mariné
    Faux-Filet Mariné
    32 €

  • Salad &Amp;Amp; Soup

    Salade Hachée Classique
    Salade Hachée Classique
    12 €

  • Entrées

    Rôti De Côtes Levées
    Rôti De Côtes Levées
    24 €
    Slow Roasted Meatball
    Slow Roasted Meatball
    14 €
    Classic Bacon Cobb
    Classic Bacon Cobb
    12 €

  • Condimenti

    Roasted Garlic Balsamic
    Roasted Garlic Balsamic
    5 €

  • Pour La Table

    Fromage Délice De Bourgogne
    Fromage Délice De Bourgogne
    14 €

  • Plats Principaux

    Tenderloin Steak Tartare
    Tenderloin Steak Tartare
    16 €

  • Large Format Beer

    Ommegang, Abbey Ale, Dubbel (25.4Oz)
    Ommegang, Abbey Ale, Dubbel (25.4Oz)
    23 €
    Jolly Pumpkin Artisan Ales, Baudelaire Io, Farmhouse Ale (750Ml)
    Jolly Pumpkin Artisan Ales, Baudelaire Io, Farmhouse Ale (750Ml)
    31 €
    Half Acre, Quakerbridge, Barley Wine (22Oz)
    Half Acre, Quakerbridge, Barley Wine (22Oz)
    27 €

  • White Glass Pours

    Table White
    Table White
    4 €
    Sauvignon Blanc, Tamaya, Limari Valley, Chile, 2015
    Sauvignon Blanc, Tamaya, Limari Valley, Chile, 2015
    8 €
    Verdejo, Basa, Rueda, Spain, 2014
    Verdejo, Basa, Rueda, Spain, 2014
    8 €
    Chardonnay, Hahn Slh, Monterey Valley, 2014
    Chardonnay, Hahn Slh, Monterey Valley, 2014
    12 €
    Grüner Veltliner, Leth, Wagram, Austria, 2014
    Grüner Veltliner, Leth, Wagram, Austria, 2014
    10 €
    Riesling, Max F. Richter, Zeppelin, Mosel, Germany, 2015
    Riesling, Max F. Richter, Zeppelin, Mosel, Germany, 2015
    9 €
    Pinot Grigio, Benvolio, Friuli-Venezia-Giulia, Italy, 2015
    Pinot Grigio, Benvolio, Friuli-Venezia-Giulia, Italy, 2015
    8 €

  • White Bottles

    Arneis, Vietti, Roero, Piedmont, Italy, 2014
    Arneis, Vietti, Roero, Piedmont, Italy, 2014
    67 €
    Chardonnay, Maison Lʼaiglon, Languedoc, France, 2014
    Chardonnay, Maison Lʼaiglon, Languedoc, France, 2014
    34 €
    Chardonnay, Frank Family,Napa Valley, California, 2013
    Chardonnay, Frank Family,Napa Valley, California, 2013
    95 €
    Melon De Bourgogne, Fief Aux Dames, Muscadet, France, 2015
    Melon De Bourgogne, Fief Aux Dames, Muscadet, France, 2015
    31 €
    Sauvignon Blanc, Ata Rangi, Martinborough, New Zealand, 2014
    Sauvignon Blanc, Ata Rangi, Martinborough, New Zealand, 2014
    56 €
    Txakolina, Xarmant, Txakoli De Alava, Spain, 2015
    Txakolina, Xarmant, Txakoli De Alava, Spain, 2015
    45 €
    Viognier, Domaine Saint-Anthelme, Languedoc, France, 2014
    Viognier, Domaine Saint-Anthelme, Languedoc, France, 2014
    41 €

  • Red Glass Pours

    Table Red
    Table Red
    4 €
    Grenache Syrah, Milou, Languedoc, France, 2014
    Grenache Syrah, Milou, Languedoc, France, 2014
    8 €
    Cabernet Sauvignon, Gunsight Rock, Paso Robles, 2014
    Cabernet Sauvignon, Gunsight Rock, Paso Robles, 2014
    11 €
    Corvina, Alanera, Valpolicella, Verona, Italy, 2013
    Corvina, Alanera, Valpolicella, Verona, Italy, 2013
    11 €
    Nebbiolo Barbera, Stefano Farina, Piedmont, Italy, 2011
    Nebbiolo Barbera, Stefano Farina, Piedmont, Italy, 2011
    10 €
    Malbec, Tintonegro, Uco Valley, Mendoza, Argentina, 2014
    Malbec, Tintonegro, Uco Valley, Mendoza, Argentina, 2014
    10 €

  • Red Bottles

    Bonarda, Cabanon, Oltrepo Pavese, Italy, 2009
    Bonarda, Cabanon, Oltrepo Pavese, Italy, 2009
    50 €
    Cabernet Sauvignon, Hall, Napa Valley, 2013
    Cabernet Sauvignon, Hall, Napa Valley, 2013
    137 €
    Cannonau Di Sardegna, Cantina Pedres, Sardinia, Italy, 2015
    Cannonau Di Sardegna, Cantina Pedres, Sardinia, Italy, 2015
    49 €
    Grenache Carignan, Mas Doix, Les Crestes, Priorat, Spain, 2013
    Grenache Carignan, Mas Doix, Les Crestes, Priorat, Spain, 2013
    76 €
    Montepulciano, La Valentina, Bellovedere, Abruzzo, Italy, 2010
    Montepulciano, La Valentina, Bellovedere, Abruzzo, Italy, 2010
    112 €
    Merlot Cabernet, Ch. La Croix De Cabut, Bordeaux, France, 2010
    Merlot Cabernet, Ch. La Croix De Cabut, Bordeaux, France, 2010
    42 €
    Pinot Noir, Brooks, Janus, Willamette, Oregon, 2013
    Pinot Noir, Brooks, Janus, Willamette, Oregon, 2013
    76 €
    Pinot Noir, Domaine Petitot, Ladoix, Burgundy, France, 2013
    Pinot Noir, Domaine Petitot, Ladoix, Burgundy, France, 2013
    97 €
    Pinot Noir, Sandhi, Santa Rita Hills, California, 2013
    Pinot Noir, Sandhi, Santa Rita Hills, California, 2013
    89 €
    Sangiovese Blend, Roverone Rosso, Veneto, Italy, 2011
    Sangiovese Blend, Roverone Rosso, Veneto, Italy, 2011
    44 €
    Sangiovese, Villa Cafaggio, Chianti, Tuscany, Italy, 2013
    Sangiovese, Villa Cafaggio, Chianti, Tuscany, Italy, 2013
    54 €
    Syrah, Nicolas Perrin, Crozes-Hermitage, France, 2011
    Syrah, Nicolas Perrin, Crozes-Hermitage, France, 2011
    76 €
    Syrah, Marietta, Christo Lot 3, Sonoma Co., California, Nv
    Syrah, Marietta, Christo Lot 3, Sonoma Co., California, Nv
    48 €
    Zinfandel, Klinker Brick, San Joaquin Co., Lodi, California, 2013
    Zinfandel, Klinker Brick, San Joaquin Co., Lodi, California, 2013
    55 €

  • Leaves And Bowls

    César Classique
    9 €

  • Accompagnements

    Chou-Fleur Rôti
    6 €

  • Principal

    Verts Simples
    Verts Simples
    8 €
    Purist Pasta
    Purist Pasta
    10 €

  • Build Your Own Omelet

    Saucisse Andouille
    Saucisse Andouille
    14 €

  • Burgers - To Add

    Bacon Coupé Épais
    Bacon Coupé Épais
    8 €

  • Pizzas (White Pizzas And Other Sauces)

    Ail Rôti
    5 €

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