Maple Ash - Carte

Steak, Fruits De Mer, Américain
Plats: 164

Carte

Offres

Offres exclusives du restaurant: Maple Ash Surf Turf -70% pour 23 € !

Photos des plats

Maple Ash Nourriture Maple Ash Nourriture Maple Ash Nourriture Maple Ash Nourriture

Carte

  • Premium Electro Brunch Drinks

    La Star Du Porno Martini
    17 €

  • Signature Cocktails

    Pablo Diablo
    Pablo Diablo
    17 €

  • Mixed Drinks

    Tainted Love
    Tainted Love
    17 €

  • Cocktails

    Late To The Party
    Late To The Party
    15 €
    Sooner Than Later
    Sooner Than Later
    15 €
    Goose Express
    Goose Express
    15 €
    Strawberry Sbagliato
    Strawberry Sbagliato
    15 €
    M&A Bloody Mary
    M&A Bloody Mary
    15 €
    Scotchy, Scotch, Scotch
    Scotchy, Scotch, Scotch
    15 €
    Spanish Secrets
    Spanish Secrets
    15 €
    Aperol Rose Spritz
    Aperol Rose Spritz
    The Eisenhower
    The Eisenhower

  • Cocktail

    All Day Jorge
    All Day Jorge
    17 €
    Zombie Blondie
    Zombie Blondie
    17 €
    Idgaf Old Fashioned
    Idgaf Old Fashioned
    64 €
    Papi Revolución
    Papi Revolución
    17 €

  • Large Format​​

    M&A Bloody
    M&A Bloody
    Full Of Emotions
    Full Of Emotions

  • Catégorie De Restaurant

    Steakhouse
    Dessert

  • Plats Mexicains

    Huevos Rancheros

  • Raw

    Tartare De Thon À Nageoires Jaunes
    Tartare De Thon À Nageoires Jaunes
    20 €

  • Steaks

    Frites De Steak Classiques
    Frites De Steak Classiques
    47 €

  • Salades

    Moelle Osseuse Rôtie
    Moelle Osseuse Rôtie
    20 €
    Maple Ash Wedge
    Maple Ash Wedge
    15 €
    Heirloom Greens Herbs Salad
    Heirloom Greens Herbs Salad
    14 €
    Baked-In-Coals French Onion Soup
    Baked-In-Coals French Onion Soup
    13 €

  • Seafood*

    Pattes De Crabe Royal D'alaska
    53 €

  • Cold

    Hamachi Crudo
    20 €

  • Huîtres Sur La Demi-Coquille

    Huîtres Sur La Demi-Coquille
    23 €

  • Second

    Bar Rayé Sauvage
    Bar Rayé Sauvage
    41 €

  • Plats

    Crabe Oscar
    Crabe Oscar
    22 €

  • Assortiment

    Frites Coupées À La Main
    9 €

  • Accompagnements

    Macaroni Au Fromage
    13 €
    Pommes De Terre Croustillantes Pour Le Petit-Déjeuner

  • Plats Principaux

    Agnolotti À La Ricotta
    Agnolotti À La Ricotta
    31 €

  • Mooo, Specialties & Seafood

    Côtelettes D'agneau Du Colorado
    Côtelettes D'agneau Du Colorado
    67 €

  • Apéritif

    Carpaccio De Bœuf Wagyu
    Carpaccio De Bœuf Wagyu
    41 €

  • Libations & Inspirations

    Discussion Sur L'oreiller
    Discussion Sur L'oreiller
    17 €

  • Suppléments

    Demi-Homard Du Maine
    Demi-Homard Du Maine
    38 €

  • Caviar Selection

    Osétra Royale
    Osétra Royale
    188 €

  • Entrées

    Beef Tenderloin Steak Tartare
    Beef Tenderloin Steak Tartare
    18 €
    Galician Turbot
    Galician Turbot
    48 €

  • Fusions & Greens

    Fork Knife Caesar Salad
    Fork Knife Caesar Salad
    15 €

  • Petits Plats

    Boulettes De Viande Affinées À Sec
    Boulettes De Viande Affinées À Sec
    18 €
    Bacon Glacé À L'érable
    Bacon Glacé À L'érable

  • Caviar

    Golden Kaluga
    Golden Kaluga
    85 €
    Classic Siberian
    Classic Siberian
    136 €

  • Mimosa Service

    Joseph Cattin Crémant D'alsace Nv
    Joseph Cattin Crémant D'alsace Nv
    55 €
    Drappier Carte D'or Brut Nv
    Drappier Carte D'or Brut Nv
    102 €

  • Raw / Chilled

    Wild Blue Prawn Shrimp Cocktail
    Wild Blue Prawn Shrimp Cocktail
    26 €

  • Wood Fired Steaks & Seafood

    Maple Ash Surf Turf
    Maple Ash Surf Turf
    76 €
    32 Day Dry-Aged Bone-In New York Strip
    32 Day Dry-Aged Bone-In New York Strip
    28 Day Dry-Aged Bone-In Ribeye
    28 Day Dry-Aged Bone-In Ribeye

  • Dessert

    Mousse Au Chocolat
    Coupe Glacée
    Gâteau Mousse Au Chocolat

  • Toast

    Pain Perdu

  • Antipasti - Entrées

    Carpaccio

  • Plats De Bœuf

    Filet Mignon

  • Plats De Viande

    Boulettes De Viande

  • Glace*

    Sundae

  • Entrées

    Palourdes De Manille
    Palourdes De Manille

  • Bone-In Beef

    Filet Mignon Avec Os
    Filet Mignon Avec Os

  • Butcher's Reserve

    Japanese Wagyu Filet
    Japanese Wagyu Filet
    45 Day Dry-Aged Tomahawk
    45 Day Dry-Aged Tomahawk
    Olive-Fed Wagyu
    Olive-Fed Wagyu
    American Wagyu Strip
    American Wagyu Strip

  • Social Classics

    Toast À L'avocat Et Au Homard
    Toast À L'avocat Et Au Homard

  • Choice Of

    Soft Scramble Farm Eggs
    Soft Scramble Farm Eggs
    Hearth Smoked Salmon Platter
    Hearth Smoked Salmon Platter
    Alaskan King Crab Eggs Benedict
    Alaskan King Crab Eggs Benedict
    The Truffled Omelette
    The Truffled Omelette
    Biscuts Gravy
    Biscuts Gravy
    Fire Roasted Eggs
    Fire Roasted Eggs

  • Second Course

    Fire Roasted Filet Mignon
    Fire Roasted Filet Mignon

  • I Don't Give A F*@K

    I Don't Give A F*@K
    I Don't Give A F*@K

  • Fire Roasted Seafood Tower

    Wild Blue Prawns
    Wild Blue Prawns

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Patates Douces
    13 €
    Choux De Bruxelles
    13 €
    Pommes De Terre
    Chocolat
    Banane
    Coquilles Saint-Jacques

  • Sauces

    Béarnaise
    3 €

  • Accompagnements

    Épinards Sautés
    15 €
    Champignons Rôtis
    14 €
    Asperges Rôties
    13 €
    Sauce Au Raifort
    3 €
    Yukon Gold Potatoes Au Gratin
    Yukon Gold Potatoes Au Gratin
    14 €
    Whipped Buttered Potatoes
    Whipped Buttered Potatoes
    13 €
    Baked Loaded
    Baked Loaded
    19 €

  • Sushi & Sashimi

    Saumon Royal De Nouvelle-Zélande
    Saumon Royal De Nouvelle-Zélande
    38 €

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Pâtes
    Steak De Thon
    Glace
    Huîtres
    Desserts

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