Mon - Ciutadella de Menorca

Cuina exquisita entre nova i aliments tradicionals. I a un preu raonable. Lire plus Cuina exquisita entre nova i aliments tradicionals. I a un preu raonable.

Bon lloc per gaudir d'un bon àpat! Felicitats!!! Tornarem Lire plus Bon lloc per gaudir d'un bon àpat! Felicitats!!! Tornarem

Si les fotos de l’hotel ja es veien genials, en directe encara és millor! Hem estat una nit i tant l’habitació, com l’espai i el servei ha estat fantàstic. L’es... Lire plus Si les fotos de l’hotel ja es veien genials, en directe encara és millor! Hem estat una nit i tant l’habitació, com l’espai i el servei ha estat fantàstic. L’esmorzar boníssim i complet. Un hotel amb una atmosfera increïble, repetirem segur si tornem a l’illa.

Un service qui lorgne du côté de la France avec pas mal de succès, une carte des vins sans fin qui ouvre plein de portes (présenté sur tablette, ce n’est pas le... Lire plus Un service qui lorgne du côté de la France avec pas mal de succès, une carte des vins sans fin qui ouvre plein de portes (présenté sur tablette, ce n’est pas le plus lisible de mon point de vue et manque le plaisir de feuilleter les pages d’une aussi belle carte), un lieu accueillant mais encore un peu frais au mois de mai pour dîner dans le patio et enfin, et surtout, une cuisine plus qu’intéressante ! Excellent moment que ces artichauts en plusieurs cuissons ou ce carpaccio de gambas ! Mais que dire de la viande mâturée 50 jours dont je craignais les excès et qui s’est révélée d’une tendreté et goûteuse à souhait. Seul remarque sur la sauce Paris (proche d’un beurre maître d’hôtel) trop portée sur le sel à mon goût mais on peut facilement l’écarter de la viande. L’originalité reviendra sans conteste aux concombres de mer servis sur un étonnant riz au lapin ! Le concombre fut une vraie découverte que l’on rêve à nouveau de déguster ! En résumé, une adresse à cocher sur votre agenda !

Fantàstic. hi vam anar en parella, quedant a dormir a l’habitació Fonoll i a sopar tot assaborint el menú degustació. ens va encantar. també el servei, i en esp... Lire plus Fantàstic. hi vam anar en parella, quedant a dormir a l’habitació Fonoll i a sopar tot assaborint el menú degustació. ens va encantar. també el servei, i en especial un cambrer maitre que tot i que parlava en castellà ens entenia perfectament en català (un fet aquest que valorem enormement) i ens va fer un acompanyament excel•lent durant tot el sopar, contribuint a fer la vetllada encara més agradable. felicitats per la proposta gastronòmica a tot l’equip, i gràcies per cuidar-nos aquest cap de setmana. fins la propera.