Hoshi - Coignières

Bon buffet japonais! Les sushis sont assez variés et vite réapprovisionnés c’est appréciable. Service rapide, on peut facilement manger en 45 minutes. J’aurais... Lire plus Bon buffet japonais! Les sushis sont assez variés et vite réapprovisionnés c’est appréciable. Service rapide, on peut facilement manger en 45 minutes. J’aurais aimé un peu plus de diversité dans les plats chauds, mais cela reste satisfaisant. Merci à vous

Très petit, mais très bon ! 2 menus au choix: un avec et l'autre sans sashimi. Lire plus Très petit, mais très bon ! 2 menus au choix: un avec et l'autre sans sashimi.

Bon japonais, vous pouvez y manger les yeux fermés. Lire plus Bon japonais, vous pouvez y manger les yeux fermés.

Hier soir le 30 août beaucoup de monde et pour une fois le restaurant n'était pas du tout à la hauteur : le buffet était pratiquement vide de 7h45 à 21h . il fa... Lire plus Hier soir le 30 août beaucoup de monde et pour une fois le restaurant n'était pas du tout à la hauteur : le buffet était pratiquement vide de 7h45 à 21h . il fallait attendre longtemps pour peu de variété. Le personnel était débordé

Un établissement que je fréquente régulièrement depuis longtemps et pour lequel j’ai choisi de donner l’avis qu’il mérite. Le lieu n’est pas très grand, mais pe... Lire plus Un établissement que je fréquente régulièrement depuis longtemps et pour lequel j’ai choisi de donner l’avis qu’il mérite. Le lieu n’est pas très grand, mais peut accueillir facilement du monde ; cependant, il se remplit rapidement si vous n’arrivez pas au bon moment ! Le restaurant propose un buffet à volonté avec un choix limité de plats, mais largement suffisant pour satisfaire tous les convives. La cuisine est principalement japonaise, avec quelques propositions asiatiques hors Japon. Ce qui est servi est toujours très bon, des sashimis aux sushis en passant par les rolls, etc. Tout est préparé sur place, servi presque à la demande, avec des ingrédients frais et facilement observables grâce à la cuisine ouverte qui permet d’admirer le savoir-faire. Pendant les heures de pointe, l’équipe est réactive et remplit les plateaux dès qu’ils se vident. On ne patiente jamais pour un plat grâce à l’excellente organisation d’une équipe accueillante et sympathique. Ce restaurant ne prétend pas rivaliser avec les autres buffets disponibles dans la région, mais y aller, c’est l’assurance d’une cuisine japonaise authentique, de qualité et non une simple imitation. Donnez une chance à cet établissement, vous ne serez vraiment pas déçus !