Côté Cour-côté Four - Colmar
Côté Cour-côté Four
Description
Installez‑vous chez Côté Cour-côté Four, brasserie au coeur de Colmar où la générosité des assiettes rencontre le charme du centre historique. Entre tartes flambées croustillantes, choucroute conviviale et une belle sélection de vins locaux, chaque repas se savoure sans prétention. L’accueil vise la simplicité : un service attentif et multilingue, des portions pensées pour partager et une terrasse pour profiter des journées douces. Que vous cherchiez un déjeuner copieux, un dîner en famille ou une halte pendant le marché, Côté Cour-côté Four promet une expérience chaleureuse et authentique.
Images
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Évaluations
Avis mitigés pour Côté Cour-côté Four : emplacement central et portions généreuses appréciés, mais qualité inégale, service parfois lent et problèmes de chauffage/propreté signalés.
Nous avons eu un excellent déjeuner ici, j'ai déjà examiné cela plus en détail dans une autre entrée pour le même endroit. Certainement recommandé
Nous sommes allés à Colmar pour visiter le marché de Noël. Nous avons décidé de nous arrêter à Côté Cour pour le déjeuner. Ils avaient une offre pour le déjeuner : 20 $ pour un dessert à la choucroute. Nous avons demandé si nous pouvions avoir des entrées au lieu du dessert et le propriétaire a accepté. Nous avons eu deux tartes flambées en entrée (pour quatre personnes) et elles étaient excellentes. La choucroute n'était pas exceptionnelle mais tout de même très bonne. Ce fut une belle expérience de déjeuner.
Café ou thé un croissant 2,8, petit déjeuner plus copieux à 8 euros. L'hôtel voulait 12 euros par personne. Pas de cerveau, et vous vous asseyez sur une place animée en regardant le monde passer. Génie.
Un accueil très froid pour nous placer. Une brasserie qui n'est pas chauffée quand il fait -5° dehors. Froid au dos en s'asseyant. Des sanitaires avec des tâches d'urine et de la poussière collée dessus. J'en parle au personnel, qui me répond qu'ils n'ont pas le temps de s'assurer de la propreté des toilettes. En partant, j'ai eu honte pour eux... Les photos suivront. Les pauvres clients qui entrent ici ne savent pas ce qui les attend. C'est triste de voir un établissement qui existe depuis de 40 ans à Colmar devenir aussi misérable.
Nous avons manger chacun une tarte flambée , une traditionnelle l’autre gratinée . Absolument pas bonne ni l’une ni l’autre . Pas gratinée mais du gruyère simplement , très peu d oignons et pratiquement pas de crème , de toute façon c’était une spécialité crémeuse mais pas de la crème, elle était toute dure collée à la pâte qui elle, était au moins acceptable . J’ai l’habitude de manger des tartes flambées mais comme celles là je n’ai encore jamais vu Je déconseille vivement
Carte
Entrée
Oeuf Mollet À 64°C, Girolles,Petits Pois Et Jus De Girolles11 € Salade De Fraises Au Miel Et Vinaigre De Balsamic Blanc, Dés De Chèvre Frais À La Menthe11 € Escargots De La Vallée De Kaysersberg À L'alsacienne10 €Plat
Risotto Carnaroli De Gambas Aux Herbes19 € Epaule De Chevreuil Confite Aux Cèpes, Spatzlés Maison19 €Dessert
Mousse Au Chocolat Blanc, Rafraichie À La Rhubarbe Et Menthe7 €
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FAQ
Plus d'informations
Le nom Côté Cour-côté Four laisse entendre une atmosphère à la fois de rue et d’intérieur : si vous préférez l’ambiance plus calme, demandez une table côté cour — elle est souvent moins exposée au passage et à la musique. Les amateurs de pain et viennoiseries remarqueront aussi que la maison met l’accent sur les produits de boulangerie au petit‑déjeuner ; poser la question au service vous permet parfois de déguster une fournée fraîche.
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