Le Quai 21 - Colmar
Le Quai 21
Description
Entrez au Quai 21 pour une parenthèse gourmande où créativité et goût se rencontrent. Le Quai 21 propose une cuisine française contemporaine, pensée autour de produits de saison, dressages soignés et accords vins inspirés—le tout dans un décor chic et apaisant sur les quais de la vieille ville. Profitez d'une terrasse en hauteur pour un dîner au calme, d'un menu dégustation travaillé et d'une équipe attentive qui sait rendre chaque repas spécial. Idéal pour les soirées en couple, les petites célébrations ou une découverte raffinée de la gastronomie locale.
Images
Demande de réservation pour Le Quai 21
Réservez au Quai 21 : restaurant souvent complet, terrasse et tables à l'étage demandées, signalez allergies et préférences à l'avance.
Évaluations
Avis mitigés : cuisine inventive et service souvent chaleureux au Quai 21, terrasse prisée, mais soirées très chargées, attentes longues et gestion d'allergies parfois limitée.
Dîner vraiment exceptionnel, avec des plats frais et très inventifs préparés de manière moderne. La terrine quatre grades de première qualité, le filet de chevreuil et le gâteau opéra étaient avant-gardistes dans leur présentation mais toujours pertinents. Le service était impeccable et nous le recommandons vivement. Nous sommes venus en couple avec notre bébé de 6 mois et elle n'était pas difficile mais nous étions quand même un peu inquiets car il était tard le soir pour elle. Elle a été très bien accueillie et nous nous sommes sentis détendus et avons pu nous occuper d'elle sans nous sentir jugés. Si vous êtes une jeune famille avec des enfants que vous voulez initier à la gastronomie, c'est un bon endroit où venir.
Une expérience vraiment bonne, la nourriture, le service et les environs étaient excellents. Nous recommandons fortement cet endroit. Espérons revenir lors de notre prochaine visite à Colmar.
L'équipe était charmante et la nourriture était excellente. Nous n'avons trouvé aucun défaut. Très attentif et une ambiance géniale. Je n'hésiterais pas à recommander.
On a passé un bon moment. L'intérieur est aussi charmant. Déçu que nous ne planifions pas un autre plat dans le menu en cas d'allergies et qu'il nous faut prendre sur la carte et donc payer beaucoup plus cher que prévu. C'est très limité. Il y avait aussi beaucoup d'attente, 1h30 après notre arrivée nous n'avions fini l'entrée. En plus de ces deux points, c'est un très bon restaurant.
Une très belle découverte à Colmar. Nichée dans la petite Venise, cette très belle table est à découvrir de toute urgence. Le cadre est cosy, moderne, avec une belle ambiance feutrée. Le service impeccable, met parfaitement en valeur une cuisine moderne, savoureuse et parfumée. Nous avons passé un très bon moment et nous y reviendrons avec grand plaisir. Pensez à réserver, le restaurant est vite complet!
Carte
Le Quai 21 à Colmar propose un menu qui marie poissons frais, tartares et vins d'Alsace pour une expérience culinaire unique au bord de l'eau.
Entrée Du Moment
Foie Gras De Canard En Terrine Chutney De Figues Vieux Vinaigre Balsamique17 €
Langoustines Et Pieds De Veau En Cromesquis Ecume De Rattes Jus De Viande16 €
Gnocchi De Mona Lisa Aux Truffes Pancetta Roquette19 €Poissons
Aile De Raie Aux Condiments Mousseline De Pommes De Terre À L’huile D’olive Beurre Noisette23 €
Noix De St Jacques Françaises À La Plancha Vin Jaune Artichauts Parmesan Reggiano27 €Viandes
Croustillant De Caille Des Challans, Foie Gras Topinambours Châtaignes Champignons De Paris22 €
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FAQ
Plus d'informations
Un petit détail qui revient souvent dans les avis : le chef aime jouer sur des touches croquantes aux graines — un trait signature que l'on retrouve régulièrement, notamment sur certaines tartares et pains maison.
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