Le Quai 21 - Colmar
Le Quai 21
Description
Entrez au Quai 21 pour une parenthèse gourmande où créativité et goût se rencontrent. Le Quai 21 propose une cuisine française contemporaine, pensée autour de produits de saison, dressages soignés et accords vins inspirés—le tout dans un décor chic et apaisant sur les quais de la vieille ville. Profitez d'une terrasse en hauteur pour un dîner au calme, d'un menu dégustation travaillé et d'une équipe attentive qui sait rendre chaque repas spécial. Idéal pour les soirées en couple, les petites célébrations ou une découverte raffinée de la gastronomie locale.
Images
Demande de réservation pour Le Quai 21
Réservez au Quai 21 : restaurant souvent complet, terrasse et tables à l'étage demandées, signalez allergies et préférences à l'avance.
Évaluations
Avis mitigés : cuisine inventive et service souvent chaleureux au Quai 21, terrasse prisée, mais soirées très chargées, attentes longues et gestion d'allergies parfois limitée.
On a pris l'accord et la formule du vin. Un excellent repas digne d'un macaron michelin. L'équipe est géniale et le cadre est très agréable. Je le recommande sans hésitation ! Service: Dine in Type de repas: Dîner
Très bon Restaurant, des plats surprenants et un service de qualité ! Service: Dine in Meal Typ: Abendessen
Une très bonne surprise avec des plats originaux et raffinés dans un cadre chaleureux. Alimentation : 5 Service : 5 Ambiance : 5
Une expérience vraiment bonne, la nourriture, le service et les environs étaient excellents. Nous recommandons fortement cet endroit. Espérons revenir lors de notre prochaine visite à Colmar.
L'équipe était charmante et la nourriture était excellente. Nous n'avons trouvé aucun défaut. Très attentif et une ambiance géniale. Je n'hésiterais pas à recommander.
Carte
Le Quai 21 à Colmar propose un menu qui marie poissons frais, tartares et vins d'Alsace pour une expérience culinaire unique au bord de l'eau.
Entrée Du Moment
Foie Gras De Canard En Terrine Chutney De Figues Vieux Vinaigre Balsamique17 € Langoustines Et Pieds De Veau En Cromesquis Ecume De Rattes Jus De Viande16 € Gnocchi De Mona Lisa Aux Truffes Pancetta Roquette19 €Poissons
Aile De Raie Aux Condiments Mousseline De Pommes De Terre À L’huile D’olive Beurre Noisette23 € Noix De St Jacques Françaises À La Plancha Vin Jaune Artichauts Parmesan Reggiano27 €Viandes
Croustillant De Caille Des Challans, Foie Gras Topinambours Châtaignes Champignons De Paris22 €
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FAQ
Plus d'informations
Un petit détail qui revient souvent dans les avis : le chef aime jouer sur des touches croquantes aux graines — un trait signature que l'on retrouve régulièrement, notamment sur certaines tartares et pains maison.
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