Carte - Hammerer
Carte
Sur cette web tu trouveras le menu complet carte de Hammerer à Colmar. Actuellement, 21 plats et boissons sont disponibles.
Photos des plats
Carte
Dessert
13 €Plat
Côte De Boeuf, Sauce Au ChoixSuggestions
Oeuf Aux Champignons Foie-TMenu Du Jour
Osso Bucco, Endives Braisées, Pommes Batailles
Offres
Offres exclusives du restaurant: Crème Caramel -70% pour 4 € !
FAQ
Absolument : la carte met en avant des spécialités régionales comme la choucroute, les fleischnackas et autres classiques alsaciens.
La maison privilégie des produits frais pour ses recettes régionales, ce qui se ressent dans la qualité des plats.
Oui, les plats de viande et spécialités alsaciennes (choucroute, cordon-bleu, fleischnackas) occupent une place centrale sur la carte.
Le restaurant propose des desserts qui complètent bien le repas, souvent dans l'esprit des classiques locaux.
Oui, la carte propose des vins locaux, notamment des pinot noir, pour accompagner les plats régionaux.
Pas toujours : des écarts ponctuels (par ex. une salade annoncée 'César' sans sauce) ont été constatés, ce qui peut surprendre.
