Meistermann - Colmar
Meistermann
Description
Entrez chez Meistermann et laissez-vous porter par l'Alsace généreuse : ici les goûts sont francs, les portions rassurantes et le service fait pour que chacun se sente attendu. Cette brasserie traditionnelle célèbre la viande rôtie, les poissons bien traités, les tartares préparés avec soin et une belle sélection de fromages et de vins locaux. L'ambiance allie chaleur familiale et professionnalisme — idéale pour un déjeuner d'affaires, un dîner en couple ou un repas de groupe. Réservez une table pour goûter à l'Alsace de cœur chez Meistermann.
Images
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Évaluations
Avis mitigés mais majoritairement positifs : service aimable et cuisine alsacienne fiable chez Meistermann; quelques plats peuvent manquer de caractère ou être inégalement cuits.
Je ne peux pas mettre 5 étoiles car nous avons reçu un accueil déplorable à notre arrivée par un serveur,… on croyait à une blague … jamais vu ça!! Une fois installés, nous avons demandé à ne pas être servis par cette personne, et le patron et sa femme ont été par contre d’une grande gentillesse. Et les plats sont vraiment délicieux. Spätzle aux champignons sont succulents. Tout comme la pana cotta et la crème brûlée . Et le tout, très bien présentés. Le prix est raisonnable vu la qualité des plats servis. Malgré l’accueil du début nous ne regrettons pas d’ être restés. Nous avons très bien mangé.
Très joli restaurant. Les tartes torchées sont très bonnes ! accueil agréable et service avec le sourire tout au long de la soirée bravo à vous et bientôt !!
Très bon restaurant, nous étions très bienvenus. Je recommande ce restaurant. Bravo et merci
Carte
Entrée
Foie Gras De Carnard Au Gewutrzaminer18 €
Pâté En Croûte Et Crudité8 €Plat
Pavé De Saumon Sur Lit De Choucroute18 €
Rognons De Veau À La Moutarde Ancienne, Spätzelés17 €
Tartare De Boeuf Au Couteau Préparé Devant Vous20 €Dessert
Irisch Coffee Aux 3 Couches Préparé Devant Vous10 €
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Les habitués apprécient que la carte reste fidèle aux saisons : certains accompagnements et fromages changent discrètement selon les arrivages, ce qui fait de chaque visite une petite découverte malgré le cadre traditionnel.
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