Hostellerie Du Royal Lieu - Carte

Français, Européen, Salades
Plats: 24
+33344201024

Carte

Entrées Dessert Plat Principal Plats

Photos des plats

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Hostellerie Du Royal Lieu Nourriture Hostellerie Du Royal Lieu Nourriture Hostellerie Du Royal Lieu Nourriture Hostellerie Du Royal Lieu Nourriture

Carte

  • Plats Grillés

    Entrecôte De Boeuf
    Entrecôte De Boeuf

    Frites Maison; Sauce Béarnaise (pour 2)

    52 €

  • Plat Principal

    Entrée Plat Fromage Dessert
    Entrée Plat Fromage Dessert
    52 €
    Lotte Confite
    Lotte Confite
    31 €
    Ris De Veau Pané À La Noisette
    Ris De Veau Pané À La Noisette
    31 €

  • Entrées

    Véritables Escargots De Bourgogne
    Véritables Escargots De Bourgogne
    18 €
    Carpaccio De Langoustines
    Carpaccio De Langoustines
    24 €
    Poulpe Rôti
    Poulpe Rôti
    18 €
    Ravioles De Foie Gras De Canard
    Ravioles De Foie Gras De Canard
    22 €
    Filet De Maquereau En Escabèche, Crème Acidulée
    Filet De Maquereau En Escabèche, Crème Acidulée

  • Les EntrÉEs

    Tartare De Dorade Royale
    Tartare De Dorade Royale

    Fruits Exotiques; Lait de Coco

    18 €

  • Plat Principal

    Filet De Bœuf Charolais
    Filet De Bœuf Charolais

    Purée à la Truffe; Sauce Périgourdine

    30 €

  • Signatures De Saison

    Pluma De Porc
    Pluma De Porc
    26 €

  • Plats

    Dos De Lieu Jaune
    Dos De Lieu Jaune
    26 €
    Dos De Lieu Jaune, Chou-Fleur Rôti, Bisque De Langoustine
    Dos De Lieu Jaune, Chou-Fleur Rôti, Bisque De Langoustine
    Cordon Bleu De L'hostellerie, Linguine À La Sauce Tomate
    Cordon Bleu De L'hostellerie, Linguine À La Sauce Tomate

  • Dessert

    Finger Tout Chocolat
    Finger Tout Chocolat
    10 €
    Suprêmes De Pomelos Poêlés Au Miel Et Au Romarin, Sorbet Noilly Prat, Emulsion À L’orange
    Suprêmes De Pomelos Poêlés Au Miel Et Au Romarin, Sorbet Noilly Prat, Emulsion À L’orange
    10 €
    Mont-Blanc De L'hostellerie
    Mont-Blanc De L'hostellerie
    10 €
    Figue Rôtie, Crème D'amande, Crème Glacée Au Miel
    Figue Rôtie, Crème D'amande, Crème Glacée Au Miel
    10 €

  • À Partager

    Planchette De Charcuterie Ibérique- Personne.
    Planchette De Charcuterie Ibérique- Personne.
    6 €

  • Les Plats

    Espadon Mi-Cuit
    Espadon Mi-Cuit
    26 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Espadon Mi-Cuit -70% pour 8 € !

  • Soupes

    Velouté Vichyssois
    Velouté Vichyssois

  • Desserts

    Figue Rôtie À La Crème D'amande, Crème Glacée Au Pain D'epices
    Figue Rôtie À La Crème D'amande, Crème Glacée Au Pain D'epices
    Crumble Aux Mirabelles Et Aux Quetsches
    Crumble Aux Mirabelles Et Aux Quetsches

Évaluations

★ ★ ★ ★ ★

Excellent-?

★ ★ ★ ★ ★

Très beau cadre et cuisine soignée

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