Le Vallon - Conches

C'est aux portes de la cité de Calvin dans le joli hameau de Conches que vous trouverez ce charmant restaurant au caractère campagnard agréablement assumé. Just... Lire plus C'est aux portes de la cité de Calvin dans le joli hameau de Conches que vous trouverez ce charmant restaurant au caractère campagnard agréablement assumé. Juste en bord de route et parfaitement desservi par une efficace ligne TPG (8), vous pourrez le cas échéant sereinement apprécier quelques crus sympathiques de la carte.La cuisine se veut gourmande, moderne et un brin créative. Les mets sont donc à la hauteur des attentes pour ce type d'établissement, le rapport qualité-prix restant objectivement raisonnable. Le service par un personnel en tenue est décontracté tout en efficacité.J'y ai passé un agréable moment et récidiverai volontiers à la prochaine occasion.

C'était une bonne table, l'établissement a semble-t-il été racheté et la qualité n'est plus au rendez-vous. Carte minimaliste, les accompagnements sont tous les... Lire plus C'était une bonne table, l'établissement a semble-t-il été racheté et la qualité n'est plus au rendez-vous. Carte minimaliste, les accompagnements sont tous les mêmes pour tous les plats, cela manque de finesse et d'imagination

Nous avons dégusté un repas délicieux à 4 en semaine. Les entrées et plats ont été appréciés par toutes les générations autours de la table. Mention spéciale po... Lire plus Nous avons dégusté un repas délicieux à 4 en semaine. Les entrées et plats ont été appréciés par toutes les générations autours de la table. Mention spéciale pour la quenelle que notre ado a absolument dévorée. Le délice dans l'assiette s'accompagne de délices dans le verre. Nous avons opté pour du vin au verre et chacun a pu déguster le vin de son choix, très appréciable quand tout le monde en partage pas les mêmes plats et goûts.Le service a été très accueillant, à notre écoute, sympathique et surtout compétent (quand on s'interroge sur le type de poire cuite avec le plat chasse, le serveur vous revient quelques secondes après pour vous apporter la réponse). Un mini bémol : les filets de perches, un peu gros, comportaient quelques arrêtes un peu désagréables en bouche.Bravo à toute l'équipe, vraiment un beau moment familial et gustatif.

De suite, très bien accueilli dans ce restaurant plein de cachet par un personnel très efficace est discret. Le lieu est idéal pour un business lunch. La carte... Lire plus De suite, très bien accueilli dans ce restaurant plein de cachet par un personnel très efficace est discret. Le lieu est idéal pour un business lunch. La carte est intéressante et équilibrée avec un très bon choix de vin. La qualité était excellente et nous avons passé un moment tout à fait agréable.

Service impeccable, dans un restaurant plein de cachet. Les mets sont fins et savoureux. La carte des vins contient d’excellentes surprises. Nous conseillons ce... Lire plus Service impeccable, dans un restaurant plein de cachet. Les mets sont fins et savoureux. La carte des vins contient d’excellentes surprises. Nous conseillons ce restaurant toute l’année pour sa carte de saison.