Hervé Busset - Carte complète

Cuisine Créative, Français, Glace
Plats: 21

Carte complète

Offres

Offres exclusives du restaurant: Les Pousses De Menthe En Sorbet, Moelleux Au Chocolat Cru Tainori Pur Dominicain -70% pour 5 € !

Photos des plats

Hervé Busset Hervé Busset Hervé Busset Hervé Busset

Menu

  • Boissons Non Alcoolisées

    Eau

  • Jus Frais

    Jus De Carotte

  • Apéritif

    Coupe De Champagne

  • Catégorie De Restaurant

    Français
    Dessert

  • Entrées

    L'angelique En Coulis : Foie Gras De Canard Poêlé, Caramel Balsamique
    L'angelique En Coulis : Foie Gras De Canard Poêlé, Caramel Balsamique
    37 €
    La Fleur De Sureau Autour D'une Truite Fario Basse Température, Peau Croustillante
    La Fleur De Sureau Autour D'une Truite Fario Basse Température, Peau Croustillante
    34 €
    Herbes Sauvage : La Tome Fraîche De Laguiole En Fines Ravioles Et Crème De Giroles
    Herbes Sauvage : La Tome Fraîche De Laguiole En Fines Ravioles Et Crème De Giroles
    30 €

  • Plat Principal

    Le Romarin En Jus, : Pavé De Veau Fermier Élevé Sous La Mère
    Le Romarin En Jus, : Pavé De Veau Fermier Élevé Sous La Mère
    42 €
    Le Thym Serpolet En Jus : Agneau Allaiton D'aveyron, Jardin Potager
    Le Thym Serpolet En Jus : Agneau Allaiton D'aveyron, Jardin Potager
    45 €

  • Dessert

    Le Fromage Frais Et Affiné Du Berger Aveyronnais
    Le Fromage Frais Et Affiné Du Berger Aveyronnais
    15 €
    Les Pousses De Menthe En Sorbet, Moelleux Au Chocolat Cru Tainori Pur Dominicain
    Les Pousses De Menthe En Sorbet, Moelleux Au Chocolat Cru Tainori Pur Dominicain
    16 €

  • Pizza

    Pizzas Spéciales

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Patates Douces
    Pommes De Terre
    Légumes

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Glace
    Poisson
    Soupe
    Pain
    Desserts

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