Restaurant Guy Laurent - Contrexéville

Accueil déplorable, table avec des sets en papier, cadre méritant une refonte complète, éclairage gênant, carte très limitée (ce que j'apprécie), également des... Lire plus Accueil déplorable, table avec des sets en papier, cadre méritant une refonte complète, éclairage gênant, carte très limitée (ce que j'apprécie), également des limites dans les boissons sans aucune précision sur l'origine des vins, on nous demande de garder nos couverts... (poisson et viande) cuisine simple et fade, desserts déplorables (une crème brûlée de 4 mm, morceaux de fraises gélifiées de la saison dernière. Que devraient penser les curistes?

Le repas sublime, mais l'encadrement bof. Restaurant pas très propre. Nous mangeons autour des mouches et les appuis fenêtre sale. La propreté a revoir sur le r... Lire plus Le repas sublime, mais l'encadrement bof. Restaurant pas très propre. Nous mangeons autour des mouches et les appuis fenêtre sale. La propreté a revoir sur le restaurant.Par contre le repas super.

Comme nous etions en cure minceur aux thermes, nous avons donc dû nous conformer aux repas "charte minceur" mais nous devons reconnaître que, dans l'ensemble, t... Lire plus Comme nous etions en cure minceur aux thermes, nous avons donc dû nous conformer aux repas "charte minceur" mais nous devons reconnaître que, dans l'ensemble, tout était très bon et très bien présenté

Une cuisine exceptionnelle tant par sa qualité, sa fraîcheur des produits, la beauté de la présentation des assiettes, l'originalité des mélanges de saveurs. Le... Lire plus Une cuisine exceptionnelle tant par sa qualité, sa fraîcheur des produits, la beauté de la présentation des assiettes, l'originalité des mélanges de saveurs. Le tout à un prix bien inférieur à celui d'un véritable chef car Guy Laurent est un véritable chef. Ses assiettes parlent pour lui, j'espère que les Vosgiens sauront mesurer la chance d'avoir accès à un tel niveau de cuisine. Une étape gastronomique à ne pas manquer. Merci à Guy Laurent et à son équipe.

Excellence a un nom: la cuisine du Laurier! Qualité, originalité, un pur moment de bonheur pour les papilles gustatives! Lire plus Excellence a un nom: la cuisine du Laurier! Qualité, originalité, un pur moment de bonheur pour les papilles gustatives!