Carnegie Hall - Corbas
Carnegie Hall
Description
Entrez chez Carnegie Hall à Corbas : une maison généreuse où la viande règne en maître et où les assiettes ne font pas les timides. Ici, on sert des pièces goûteuses, des sauces épaisses et un gratin dauphinois réconfortant, le tout dans des portions qui rassasient les appétits les plus voraces. Le personnel, chaleureux et efficace, veille à ce que chaque convive reparte repu. Idéal pour les amateurs de viande et les repas de groupe, Carnegie Hall marie convivialité industrielle et savoir‑faire culinaire pour des repas francs et sans chichi.
Images
Demande de réservation pour Carnegie Hall
Réservez au Carnegie Hall pour de grandes portions et un choix viandeux. Précisez si vous souhaitez une table à l'étage pour moins de bruit.
Avis
Avis mixtes : viande très appréciée et portions généreuses mais critique sur le bruit, la décoration vieillissante et des temps d'attente parfois longs.
Je n'y étais pas allé depuis plusieurs années, quelle déception ! 35€ pour un tartare et (mauvaises) frites, un verre et un dessert médiocre, très décevant.
La qualité de la viande est juste exceptionnelle.
Staff très sympathique et dynamique, nous étions 6, nous nous sommes bien régalés, côte de bœuf, ris de veau, tête de veau......etc...etc, super nous reviendrons.
Un top à ne pas manquer. Une cuisine à base de très très très bonne viande, un régal un délice une expérience a coût sur ;
Plutôt déçu de ma visite. J'ai été invité par un pote donc je n'ai pas voulu le froisser, mais 25€ pour 2 tranches de foie gras posées sur une malheureuse feuille de salade et un quartier de tomate, puis 30€ pour des délicieuses côtés d'agneau avec une pincée de haricot et un monticule de gratin dauphinois, ca pique !!! 1h30 d'attente, une salle plus bruyante qu'une cantine scolaire un jour de frite!!! Bref, avec le croze, mon pote a du s'en tirer pour 70 boules avec le kawa!!! Je ne comprends pas l'engouement de ce resto...
Carte
Explorez le menu unique de Carnegie Hall à Corbas : tartares, foie gras, desserts exquis et créations végétariennes pour tous les goûts.
Viandes
Bouf Gjénisse Limousine Ou Charolaise (En Général) Le Steak Sauce Poivre Et À La Crème Le Tartare Jb À L'huile D'olive Le Pot-Au-Feu Géant Avec Ses Légumes (En Saison)Amuses Bouches
6 Escargots Extragros De Bourgogne Steak Xl Sauce Sa Moelle Grillée Et Son Pain Moutarde
FAQ
Plus d'informations
Malgré son côté industriel, Carnegie Hall attire une clientèle fidèle grâce à des pièces de viande généreuses et bien travaillées ; plusieurs habitués choisissent expressément l'étage pour une ambiance plus intime lorsque la salle du bas est pleine.
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