L'atelier Du Boucher - Corbas
L'atelier Du Boucher
Description
Chez L'atelier Du Boucher, la viande est mise à l'honneur dans une atmosphère conviviale et sans chichis. Ici, les pièces sont soigneusement sélectionnées et préparées pour révéler toute leur saveur : entrecôte, bavette, tartare ou burger généreux, tout est pensé pour satisfaire les amateurs de bons morceaux. Ajoutez à cela des desserts maison surprenants et une carte de boissons bien fournie, et vous obtenez une adresse où l'on revient pour le goût et l'accueil.
Installez-vous sur la terrasse quand le soleil est là, laissez-vous conseiller par une équipe souriante et savourez un repas qui célèbre la viande dans les règles de l'art — L'atelier Du Boucher sait y faire.
Images
Demande de réservation pour L'atelier Du Boucher
Réservez en précisant la cuisson souhaitée et la terrasse. Prévoyez un peu de temps : service parfois plus long aux heures de pointe.
Évaluations
Avis partagés : viandes succulentes et accueil professionnel, mais parfois cuisson inégale, service lent et ambiance bruyante selon l'affluence.
Très bon restaurant, surtout pour les amateurs de viande. Le personnel est très sympathique et souriant. Belle terrasse pour l'été.
Très bonne qualité, personnel discret et très efficace, prix abordables, restaurant propre. N'hésitez pas à y manger en toute confiance.
Accueil et service parfait. Belle présentation des plats qui sont très goûteux. Qualité-prix correct 20 € pour le menu du jour entrée, plat et dessert
Carte
À Corbas, L'atelier Du Boucher propose un menu unique mêlant tartares, faux-filets et desserts maison – un vrai régal pour les amateurs de saveurs authentiques.
Entrée
Salade Nicoise Revisitée (Thon Frais Grillé, Anchois Doux Marinés, Haricots Verts, Oeuf, Olives, Pommes De Terre À La Ciboulette, Tomates)10 € Gravlax Maison De Saumon Frais, Blinis Et Crème Légère À La Citronnelle12 € Tartare De Thon Et Saumon, Blanc Monté À La Ciboulette13 €Plat
La Belle Côte De Bœuf De L'atelier (500Grs)25 € Le Burger Des Gones (250Grs De Bœuf, Saint-Marcellin, Tranche De Lard Frit Et Tomates Fraîches)18 € Le Tartare Thaï (280 Grs De Bœuf, Cacahuètes, Sésame, Jus De Soja, Vinaigre Balsamique, Huile De Sésame, Huile D'olive)18 €
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FAQ
Plus d'informations
Malgré son image de véritable boucherié, L'atelier Du Boucher glisse parfois des clins d'œil italiens sur la carte (pâtes, tiramisu) et aime surprendre avec des desserts maison originaux qui changent selon l'humeur du chef.
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