Carte - L'envol Des Saveurs

#19 - Cafés - Crolles, Français, Pâtes
Plats: 28
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Carte

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Une carte complète de L'envol Des Saveurs à Crolles couvrant tous les 40 menus et boissons se trouve ici sur la carte.

Quels trésors culinaires se cachent derrière chaque plat chez L'envol Des Saveurs, niché au cœur de Crolles? Ici, chaque menu s'envole vers l'exceptionnel grâce à une harmonie subtile de produits frais : du foie gras raffiné aux sashimis de thon, en passant par un royal filet de daurade ou un plateau gourmand de fromages affinés. Une expérience où les légumes croquants et les desserts du jour dansent en parfaite symphonie avec l'énergie du 51 Rue Jean Jaurès. L'envol Des Saveurs, c’est l’art d’éveiller les papilles avec créativité et élégance.

Dessert Entrées Plats Principaux Desserts

Photos des plats

Images

Carte

  • Boîtes

    Sashimi De Thon
    14 €

  • Dessert

    Café Gourmand
    Café Gourmand
    8 €
    Faisselle À La Crème Ou Coulis De Fruits Rouges
    Faisselle À La Crème Ou Coulis De Fruits Rouges
    Choix Des Desserts À La Carte
    Choix Des Desserts À La Carte

  • Viandes De Races

    Brochette D'onglet De Veau
    Brochette D'onglet De Veau
    24 €

  • 4Th Course

    Supreme De Pigeon
    Supreme De Pigeon
    25 €

  • Entrées

    Suprême De Jumbo Crabe
    Suprême De Jumbo Crabe
    10 €
    Fin De Tatin
    Fin De Tatin
    10 €
    Quenelle De Foie Gras De Canard
    Quenelle De Foie Gras De Canard
    15 €

  • Plats Principaux

    Filet De Carrelet En Balotin Crumble
    Filet De Carrelet En Balotin Crumble
    20 €
    Tournedos De Mignon De Porc
    Tournedos De Mignon De Porc
    20 €
    Filet De Dorade Royale
    Filet De Dorade Royale
    23 €

  • Formules Du Jour Midi

    Plat Et Café
    Plat Et Café
    11 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Sphère De Mousse Au Chocolat Et Piment, Dragées Et Parfait Glacé Au Lait D'amande -70% pour 3 € !

  • Formules Du Midi À Lardoise

    Entrée, Plat Et Café Ou Plat, Dessert Et Café
    Entrée, Plat Et Café Ou Plat, Dessert Et Café
    16 €

  • Desserts

    Savarin La Vie Et Fruit De L'onicilie Challin
    Savarin La Vie Et Fruit De L'onicilie Challin
    9 €
    Millefeuille Aux Myrtilles Et Crème Vanille Sorbet
    Millefeuille Aux Myrtilles Et Crème Vanille Sorbet
    9 €
    Sphère De Mousse Au Chocolat Et Piment, Dragées Et Parfait Glacé Au Lait D'amande
    Sphère De Mousse Au Chocolat Et Piment, Dragées Et Parfait Glacé Au Lait D'amande
    9 €

  • Mise En Bouche

    Sashimi De Filet De Bœuf Et Sauce Vierge
    Sashimi De Filet De Bœuf Et Sauce Vierge
    Copeaux De Tome De Brebis, Gressins Au Sarrasin
    Copeaux De Tome De Brebis, Gressins Au Sarrasin
    Tagliatelles De Crudités
    Tagliatelles De Crudités

  • Plat

    Brochette De Veau De Brome
    Brochette De Veau De Brome

  • Fromages

    Faisselle De La Ferme Des Échelles
    Faisselle De La Ferme Des Échelles
    4 €

  • Accompagnements

    Lapiece Du Boucher Frit Maison
    Lapiece Du Boucher Frit Maison
    Laprise Du Pecheur Frites Maison
    Laprise Du Pecheur Frites Maison

FAQ

Absolument — la carte met en avant des plats créatifs et une spécialité citée, la « Dynamite de Foie Gras », qui séduit par sa présentation et son goût.

Oui, la sélection de vins est régulièrement saluée et complète bien les plats proposés.

Oui, les desserts (dessert du jour, millefeuille) sont régulièrement cités comme un point fort.

Apparenté — des plats comme le veau de lait proviennent d’une ferme voisine, signe d’un ancrage local.

Évaluations

★ ★ ★ ★ ★

La nourriture était vraiment bonne. Le vin et l'atmosphère étaient également super. J'ai vraiment apprécié le dessert. Bel endroit.

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