Cordon Bleu - Cuauhtémoc

Environnement perturbé par les travaux des rues Havre et Hamburgo pouvant décourager l'accès piétonnier un peu poussiéreux. Cadre intérieur agréable. Eviter la... lire la suite Environnement perturbé par les travaux des rues Havre et Hamburgo pouvant décourager l'accès piétonnier un peu poussiéreux. Cadre intérieur agréable. Eviter la terrasse à cause des travaux de durée indéterminée. Carte trop importante comme souvent mais demander les suggestions du chef. En entrée préférer la soupe froide de porros, papas, crème et noix de muscade à la soupe à l'oignon gratinée à la touche du chef. Chamorro de res/Jarret de boeuf excellent mais nécessite un bon appétit. Crêpes suzette avec tout le cérémonial et flambées avec Cointreau, Brandy et Grand Marnier. Vin français au verre et espagnol en 1/2 litre.