La Chaume - Dalhem

J ai réserver par téléphone, on me demande le restaurant ou le chalet je répond le chalet pour profiter de l ambiance, on me dis parfait c est noté. Une fois ar... lire la suite J ai réserver par téléphone, on me demande le restaurant ou le chalet je répond le chalet pour profiter de l ambiance, on me dis parfait c est noté. Une fois arrivé on nous installe au restaurant pcq on ouvre pas le chalet aujourd'hui!!!! Bref 1er expérience pas terrible je suis déçue. Je ne pense franchement recommander se lieu par se manque de sérieux. Soupe comme apéritif froide , pas de vol au vent enfant il est 18h15. Bref non merci je ne reviendrai pas

Félicitations à toute l’équipe ! Un immense bravo pour cette magnifique expérience. Le service est à la fois attentionné, professionnel et chaleureux, rendant c... lire la suite Félicitations à toute l’équipe ! Un immense bravo pour cette magnifique expérience. Le service est à la fois attentionné, professionnel et chaleureux, rendant chaque moment particulièrement agréable. La cuisine met en valeur des produits de qualité! Le décor de la salle, élégant et soigné, crée une atmosphère conviviale et accueillante, sublimée par une ambiance chaleureuse qui invite à la détente et au plaisir du partage. Une très belle réussite, où chaque détail contribue à faire de ce restaurant une adresse incontournable.

Le mot décevant est bien trop faible par rapport à la soirée que nous avons passé avec ma femme, horrible serait plus approprié… Nous arrivons au restaurant et... lire la suite Le mot décevant est bien trop faible par rapport à la soirée que nous avons passé avec ma femme, horrible serait plus approprié… Nous arrivons au restaurant et constatons que le cadre et le restaurant en général sont très jolis. Le restaurant est pittoresque et nous trouvons cela très beau et nous donne envie de pénétrer dans l’établissement. Première chose qui nous met la puce à l’oreille avec ma femme, c’est que pour un vendredi soir, le restaurant est étrangement vide (3 tables de prise). La serveuse était vraiment au top, on ne peut pas leur enlever cela. Très gentille, serviable, souriante, rien à redire là dessus. Nous commandons un apéritif, qui était en soi très bon. On nous apporte une mise en bouche, qui était censé être une soupe de potiron. À la première bouchée, j’ai eu du mal à avaler tellement elle était mauvaise ! Elle n’avait que le goût d’eau chaude, rien d’autre ! On se regarde avec ma femme et on se demande si le problème viendrait de nous. 2 hommes à la table d’à côté nous regardent et nous disent directement : « C’est normal si vous trouvez que la soupe goûte l’eau, on a pensé pareil et on l’a dit à la serveuse mais on ne comprend pas qu’ils continuent à la servir… ». C’est quand même grave de continuer à servir quelque chose qui est infâme et qui a déjà été signalé ! Personne ne goûte avant d’envoyer en salle des choses ignobles ? On se dit que c’est juste la faute à pas de chance, l’entrée arrive, un tataki de bœuf avec une sauce mayonnaise à la truffe, rien à redire. C’était très bon, bien présenté et on goûtait bien la truffe dans la mayonnaise. Point positif donc, et on se dit que le reste sera sûrement de même qualité. Malheureusement, pas du tout ! Les plats arrivent, ma femme avait pris des boulets à la truffe et j’avais pris un Burger avec du fromage raclette. Les boulets de ma femme étaient juste infectes ! Immangeable ! Ils n’étaient pas assez cuits et ne goûtaient pas du tout la truffe, ils étirant avec une sauce à la crème qui n’avait pas de goût et qui était insipide. Les boulets avaient une texture répugnante et donnaient envie de vomir après 3 bouchées. Mon Burger était tout aussi répugnant ! La viande était encore plus mauvaise qu’un steak haché premier prix de grande surface ! Je n’ai jamais mangé un steak haché aussi mauvais ! Il était plus qu’industriel et avait une couleur qui ne donnait pas du tout envie de le manger ! Et concernant les frites, ils parlent dans leur menu de « frites fraîches » alors que ce ne sont que de vulgaires frites surgelés…. Très honnêtement, c’est la première fois que je laisse un avis négatif ici car d’habitude je suis du genre à être vite satisfait de tout, mais là, c’était HORRIBLE ! Je me devais de prévenir chaque personne qui voudrait y aller, N’Y ALLEZ PAS ! C’est cher pour de la nourriture pour chien ! Rien n’est fait maison et c’est même pas mauvais, c’est à vomir ! Bref, FUYEZ !

Cadre idéal pour une excellente fondue ou raclette lire la suite Cadre idéal pour une excellente fondue ou raclette

C’était la première fois que nous nous rendions au Bistronome. De l’extérieur, le cadre est vraiment magnifique, la devanture est immense et majestueuse. Nous a... lire la suite C’était la première fois que nous nous rendions au Bistronome. De l’extérieur, le cadre est vraiment magnifique, la devanture est immense et majestueuse. Nous avions choisi la partie côté restaurant. La serveuse a été adorable tout du long mais la qualité de ce qui est proposé comme nourriture (pour le prix! est un scandale. Une petite soupe nous est proposée avant notre entrée. A peine une gorgée, nous avons failli tout recracher, elle goûtait l’eau et n’avait vraiment aucun goût, un désastre ! A ce moment, nous nous sommes fait interpellés par la table d’à côté qui nous ont mentionné qu’ils avaient déjà dit à la serveuse que la soupe n’était pas bonne mais ils ont tout de même décidé de continuer à la servir !!! Ensuite, l’entrée arrive (Tataki de bœuf , celle-ci était simple mais bonne. Par contre, les plats ont été une vraie horreur : un burger raclette où la viande est une viande tricatel, avec un goût affreux et pour ma part, des boulets à la truffe. Les boulets étaient submergés de sauce qui ne goûtait en rien la truffe mais uniquement la crème (peut-être passée au vu de l’odeur et du goût! . Le goût des boulets en eux-mêmes n’était clairement pas bon non plus (et pourtant je ne me suis JAMAIS plainte de la qualité de boulets chez qui que ce soit , et ne goûtait même pas la viande… Nous avons écourté la soirée et demandé l’addition directement. Une vraie déception car le cadre est vraiment beau, et la serveuse est d’une gentillesse rare! Nous ne sommes pas du genre à nous plaindre, c’est d’ailleurs le premier avis que nous laissons sur Tripadvisor, mais là nous ne pouvions pas laisser passer ! Bref…. A fuir !