Carte - Kuhhaus

Européen, Allemand, Viande
Plats: 45
+4943529549036

Carte

Une vue d'ensemble complète de tous les 5 menus et boissons se trouve ici sur la carte du Kuhhaus à Damp.

Sauces And Spices Plats Principaux Soupes & Entrées Vins

Carte

  • Vins

    Loire Oppenheim Chardonnay 2022
    Loire Oppenheim Chardonnay 2022
    Bourgogne Pinot Noir 2021
    Bourgogne Pinot Noir 2021

  • Entrées

    Morcheln
    Morcheln

  • Rumsteck

    Saftiges Rumpsteak
    Saftiges Rumpsteak

  • Frischer Fang

    Steinbeisser
    Steinbeisser

  • Frühlingsgerichte Und Frischer Spargel

    Feine Spargelcremesuppe
    Feine Spargelcremesuppe

  • 4-Gang-Menu

    Wildschnitte
    Wildschnitte

  • Plat Principal

    Steak Mit Knoblauchbutter
    Steak Mit Knoblauchbutter

  • Soupes & Entrées

    Nordseekrabben Petersilienjulienne
    Nordseekrabben Petersilienjulienne
    Schwansener Damwildbuletten
    Schwansener Damwildbuletten
    Damwildpastete Mit Blätterteig
    Damwildpastete Mit Blätterteig

  • Poissons

    Heute - Wolfsbarsch
    Heute - Wolfsbarsch
    Heilbutt Mit Gutskartoffeln Und Butter
    Heilbutt Mit Gutskartoffeln Und Butter

  • Viandes

    Filet Gnnholzer Ochse Spiegelei, Portweineduktion
    Filet Gnnholzer Ochse Spiegelei, Portweineduktion
    Rosa Roastbeef (Vorspeise Mit Remoulade, Kapern Und Schnittlauch)
    Rosa Roastbeef (Vorspeise Mit Remoulade, Kapern Und Schnittlauch)

  • Plats Principaux

    Rosa Gebratener Damwildrucken
    Rosa Gebratener Damwildrucken
    Gegrillter Tagesfisch
    Gegrillter Tagesfisch
    Landerot Schwansener Wildbraten
    Landerot Schwansener Wildbraten
    Dampfer Damwildschnitzel
    Dampfer Damwildschnitzel
    Backensholzer Fesisch Blue-Creme
    Backensholzer Fesisch Blue-Creme
    Steinbutt Für 4 Personen Mit Rindersteakstreifen
    Steinbutt Für 4 Personen Mit Rindersteakstreifen

  • Classiques

    Gezupfte Damwildschulter
    Gezupfte Damwildschulter

  • Salades

    Feldsalat Mit Kräutern Und Himbeervinaigrette
    Feldsalat Mit Kräutern Und Himbeervinaigrette
    Ganzer Hummer Für 2 Personen
    Ganzer Hummer Für 2 Personen

  • Végétarien

    Holsteiner Spargel Klassisch
    Holsteiner Spargel Klassisch

  • Entrées

    Krabben Ravioli
    Krabben Ravioli

  • Plats Principaux

    Sherry Lammhüfte
    Sherry Lammhüfte
    Estragon Rhabarbertopfen
    Estragon Rhabarbertopfen

  • Sauces And Spices

    Casa De La Vaca
    Casa De La Vaca
    Muhnlight Grauburgunder
    Muhnlight Grauburgunder
    Kuhtchup
    Kuhtchup
    Barbekuh Sobe
    Barbekuh Sobe
    Soben-Set (2X)
    Soben-Set (2X)
    Bullensenf
    Bullensenf
    Halb-Schafsenf
    Halb-Schafsenf
    Wild Senf
    Wild Senf
    Senf-Set (3X)
    Senf-Set (3X)
    What The Hack
    What The Hack
    Schrotkorner
    Schrotkorner
    Barbekuh Gewurz
    Barbekuh Gewurz
    Gewürz-Set (3X)
    Gewürz-Set (3X)

  • Non Classé

    Fenchel Carpaccio
    Fenchel Carpaccio

  • Accompagnements

    Frégola
    Frégola

  • Cheese

    Basilikum Comté Lafond Grande Cuvée 2022
    Basilikum Comté Lafond Grande Cuvée 2022

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