Escale sur Adour - Dax
Escale sur Adour
Description
Bienvenue à l'Escale sur Adour, halte gourmande où la cuisine sincère rencontre la vue paisible sur la rivière. Le chef Cédric propose des assiettes généreuses et travaillées — entrecôte fondante, souris d'agneau, options végétariennes créatives et desserts maison au caramel — servies dans un cadre hôtelier agrémenté d'une grande terrasse ensoleillée. Que vous cherchiez un menu du jour malin, un buffet d'entrées et desserts ou un repas de groupe bien rôdé, l'Escale combine produits de qualité, portions rassasiantes et sélection de vins soignée. Idéal pour un repas détendu avant les fêtes locales ou une pause conviviale en terrasse.
Images
Évaluations
Avis mitigés : plats qualitatifs et options végétariennes saluées, terrasse et buffet appréciés ; service parfois froid ou lent et décor intérieur jugé vieillissant.
Bien situé avec une déco classique.C'est un restaurant d'hôtel qui aime faire plaisir à ses clients, bon service agréable et assiette bien garnie.Nous avons aimé le repas et des frites maison exceptionnelle (frite anna).bon dessert malgré que chantilly pas faite maison.Bon rapport qualité/prix.Très raisonnable sur leur prix du vin et un vin blanc en carafe très apprécié.Nous y retournerons avec grand plaisir.
Une carte avec des plats pas très originaux du classique une grande salle mais sans âme une très belle terrasse
Entrecôte avec frites maison et une petite salade excellente.Souris d'agneau frites maison et salade aux pomelos très bonCafé gourmand très copieux avec de multiple gâteauxFondant au caramel un vrai délice Table intérieur et extérieurLe cuisinier vous sert et est très aimable.Les prix sont raisonnables entre 15 et 20€ plat plus dessertA recommander
Nous avons séjourné une semaine à l'hotel dax et avons déjeuné et dîné dans leur restaurant, l'escale sur adour, de l'époque. le chef cedric a vraiment fait un travail fantastique. non seulement il a adapté tous mes repas, les a rendus végétariens. gentil, mais il est aussi très soucieux de sa santé. il cuisine avec beaucoup d'options de glucides sucrées et saines telles que la génisse et l'orge. si la santé n'est pas ce qu'ils recherchent, commandez le hamburger avec monté, mon partenaire était très heureux. le restaurant propose une belle sélection de vins, nous avons vraiment apprécié le château de l'hôpital. la vue est également magnifique, elle surplombe une petite rivière.
Venu en couple pour fêter un anniversaire, accueil froid pas souriant et limite aimable!Une prise de commande sans le moindre sourire, nous avons demandé si c'était possible d'avoir un apéritif et leur choix pas eu de réponse, seulement une expression de visage qui nous a fait comprendre qu'on pouvait demander. Une fois les plats servi, pas un bon appétit de la part de la serveuse!Assiette sale, nourriture bonne malgré tout!Restaurent d'un hôtel, du coup une fois que les clients de l'hôtel remontés nous étions seul dans la salle, plus de musique.Restaurent froid et une déco vielle.Passer votre chemin!!!!
Carte
Seafood*
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Pizza
Salades
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FAQ
Plus d'informations
Le chef Cédric est connu pour adapter les plats aux besoins des clients (y compris végétariens) et privilégie des ingrédients sains comme l'orge et la génisse — une attention culinaire qui surprend souvent agréablement les habitués.
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