Carte - La Table Du Verger
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La carte de La Table Du Verger de Dieffenthal comprend 126 plats. En moyenne les plats ou boissons sur la carte coûtent environ 14 €. Les catégories peuvent être consultées sur le menu ci-dessous.
Que diriez-vous d’un voyage gustatif au cœur de l’Alsace, où chaque plat de La Table Du Verger réinvente la tradition ? Entre tapas savoureux, foie gras fondant et un choix raffiné de Beaujolais ou Pinot Noir, notre menu célèbre la richesse du terroir de Dieffenthal. Des crudités fraîches aux fromages corsés, chaque étape ravit les palais les plus exigeants dans une ambiance authentique et chaleureuse.
Photos des plats
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Boissons Alcoolisées
Pinot Blanc10 €
Mâcon Villages29 € Beaujolais28 €Boissons
7 €Vin
35 €Lighter Options
4 €Dessert
16 € Assiette De Trois Fromages7 € Bœuf Gros Sel, Pomme De Terre Sautées, Crudités17 € Cordon Bleu De Volaille, Fromage De Raclette, Sauce Aux Champignons, Accompagnement Du Moment**Frites / spaetzlés / pommes de terre sautées
22 € Jarret De Porcelet Braisé, Pomme De Terre Sautées Et Salade Verte20 € Bouchée À La Reine, Spaetzlés20 € Joues De Porc Confites Au Piment D'espelette Et Accompagnement Au Choix**Frites / spaetzlés / pommes de terre sautées
22 € Filet De Bœuf À L'armagnac Et Accompagnement Au Choix**Frites / spaetzlés / pommes de terre sautées
24 € Choucroute Paysanne 6 Garnitures20 € Baeckoeffe Traditionnel, Salade Verte20 €Flammekueche
GratinéeCrème ; oignons; lardons fumés; gruyère
12 €Entrées
Tarte À L'oignon, Salade Verte10 € Assiette De Crudités Du Moment10 € Planchette Apéritive(Charcuterie; saucisson; olives; fromage; … etc)
9 € Soupe Du Jour, Croûtons Grillés5 € Escargots À L'alsacienne (12)16 € Salade De Pot Au Feu Et Pommes De Terre14 € Salade Paysanne Aux Lardons Fumés, Œuf Poché Et Croûtons14 €Les Tartes Flambées
ForestièreCrème; oignons; lardons fumés; champignons
14 €À La Carte
Salade Gourmande15 €Salades
Salade Mixte3 €Entrée
Escargots À L'alsacienne (6)8 €Vins
Vallée Du Rhône29 €Plat Principal
Soufflé De Saumon, Pommes De Terre Écrasées, Concassé De Poivrons20 € Queues De Crevettes Poêlées Au Pastis, Riz Parfumé Au Citron22 € Dos De Sandre Sur Choucroute, Fine Crème De Riesling21 €Les Traditionnels Poêlons
Roesti Raclette Au Lait Cru14 € Roesti Au Bœuf Gros Sel Et Sauce Au Raifort15 € Le Généreux Poêlon De Spaetzlés Aux Fromages15 €Nos Burgers (Tous Les Burgers Sont Accompagnés D'un Cornet De Frites)
Burger Verger Bœuf 150Gr13 € Crispy Chicken Burger Poulet 150Gr13 € Burger Des Mers Poissons 150Gr15 € French Cheese Burger Bœuf 150Gr15 € Burger Italien Bœuf 150Gr18 € Texas King Burger Bœuf 2 X 150Gr21 €Ni Viande - Ni Poisson
Méli-Mélo De Légumes Du Moment15 € Capellini Aux Légumes, Concassé De Tomate16 €Nos Fromages
Munster Au Miel5 €Commande Pour Fête
Bergheim28 €Les Rouges
Givry49 €Les Vins D'alsace
Gustave Lorentz Bergheim Blanc23 € Fernand Engel Blienschwiller27 € Pinot Gris Dambach-La-Ville45 € Domaine Du Raceme Blienschwiller27 € Rorschwihr29 € Dambach-La-Ville34 € Les Mercadières Grabas22 € Sylvaner Chateau Haut Pyrillat26 € Gustave Lorentz Bergheim24 € Frey-Sohler Fleur De Granit19 € Gustave Lorentz Réserve Scherwiller25 € Vin De Pays D'oc Merlot22 € Philippe Bohrer Bergheim28 € Cabardes Les Jamelles Château De Pennautier22 €Second Course
Suprême De Poulet Fermier Sauce Au Riesling Accompagné De Spaetzlés Joues De Porc Confites Au Piment D'espelette*Cheeses
RacletteCrème; oignons; jambon cru de pays; fromage raclette
13 €Third Course
Munster Au Miel Ou Crème Brúlée À La Vanille
Offres
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