Carte - Gallery 412
Carte
Sur cette Page d'accueil tu trouveras le menu complet carte de Gallery 412 à Dijon. Actuellement, 45 plats et boissons sont disponibles.
Envie d’un voyage culinaire au cœur de Dijon ? Gallery 412 allie la finesse des plats de bœuf aux saveurs délicates d’un foie gras exquis, sublimés par une sélection de fromages et desserts maison comme la Pavlova ou la tarte fine aux pommes. Niché au 1 Rue Marie De Bourgogne, cet écrin gourmand réinvente l’aperitivo avec des cocktails maison et un Spritz savoureux. Le menu, aussi raffiné que varié, invite à une escapade gourmande entre tradition et créativité.
Photos des plats
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Boissons
Coupe Laurent Perrier BrutDessert
10 € Sélection De Fromages10 € Café Gourmand10 € Assortiment De Glaces Et Sorbets7 € Moule À Fromage FraisFromages & Desserts
Pâtisseries Salées
116 €Desserts
Maxi Profiterole Chocolat Coulant10 € Financier Noisette, Crémeux Chocolat Blanc10 €Ensembles
Menu Business Lunch25 € Menu Dîner 4-1230 €Entrees-Starters
Velouté De Potimarron, Tartare De Langoustine Aux Graines De Courges17 € Emietté De Crabe Au Gingembre Et Pomme Granny19 € Foie Gras De Canard Au Pain D'épices Et Chutney De Poire24 € Jambon Persillé Du Père Durdyn, Crème Moutardée14 €Poissons-Fish
Dos De Cabillaud Snacké Sur La Peau, Coco Tarbais Au Chorizo Et Son Coulis19 € Noix De Saint Jacques, Risotto Arborio Et Sauce Morilles25 €Viandes-Meat
Suprême De Volaille, Purée De Topinambour, Jus Au Poivre19 € Ris De Veau, Pulpe De Panais Et Jus Réduit27 € Filet De Bœuf, Sauce Époisses De La Maison Berthaut, Pomme De Terre Rattes Confites25 € Magnifique Côte De Veau Poêlée, Sauce Morilles27 € Côte De Bœuf, Sauce Époisses Et Frites79 €
Offres
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FAQ
Évaluations
Vaisselle dégueulasse, poulet tout droit sorti des usines Tricatel et tarif prohibitif. En comparaison, McDonald vaut bien 3 étoiles ! Seul le service était correct. Je plains les serveurs.
Nous avons décider de diner sur place.Et nous n'avons pas été déçu.Sauf peut-être par le foie gras accompagné par une mousse de gingembre laquelle ne nous a pas enchantée : l'assemblage des deux ne nous a pas convaincu.Mais le poisson était très bon et le dessert aussi.Et un bon Saint-Véran pour arroser le tout...Sans oublier le service.Une belle soirée !
