Loiseau des Ducs - Dijon

#4 - Fruits de mer - Dijon, Cuisine Bourguignonne, Français
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Menu complet avec prix et photos
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Le menu du Loiseau des Ducs de Dijon comprend environ 77 différents plats et boissons. En moyenne tu paies pour un plat/boisson environ 41 €.

Le restaurant a reçu des avis mitigés, avec certains critiques soulignant une excellente présentation mais une conception des plats peu inspirée, ainsi qu'un prix élevé. D'autres ont trouvé la cuisine fade et le service basique, mais ont loué le sommelier pour ses conseils en vin. En revanche, la plupart ont salué l'équipe aimable et efficace, la cuisine maîtrisée et les saveurs subtiles. Malgré quelques bémols sur le prix et le paiement, la plupart ont apprécié l'expérience globale et recommanderaient cet établissement. Une soirée mémorable pour certains et une excellente adresse pour d'autres. Une destination à considérer pour les amateurs de cuisine raffinée et d'une ambiance élégante à Dijon.

Dernière mise-à-jour: 15.12.2025 de: Carolina

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Évaluations

★ 4.2 / 5 Par 54252 Évaluations

Était-ce marc amedeo un Loiseau des Ducs mag :
Excellent endroit. Tout était parfait. Surtout le service, ils sont tjs disponible. Côté plat, une superbe découverte, surtout l’œuf meurette revisité, délicieux! Voir tous les avis.

Ce que Carolina Tesser n'aime pas chez Loiseau des Ducs :
Mon copain et moi sommes venus célébrer mon anniversaire, nous avons commandé le menu en 3 services, qui selon la serveuse était BEAUCOUP de nourriture. Les plats ont pris beaucoup de temps, le service est moyen, on paie cher pour des plats qui ont juste un goût correct, rien de mémorable. En d'autres termes, un menu à 100€ où les plats sont à peine expliqués, la quantité est très petite. Ça ne vaut pas la peine de v... Voir tous les avis.

jean-m-jean-ming
Jean 27.12.2023 - 04:38

Accueil très chaleureux dans ce bel ancien hôtel particulier en plein cœur de Dijon et à quelques pas du Palais des Ducs. Menu délicieux, cuisine créative, cuissons maîtrisées à la perfection : l'étoile Michelin est méritée. Le service est sympathique et efficace, absolument pas ampoulé. Grand choix de vin et prix raisonnables surtout au moment du déjeuner. Une excellente adresse !

sandy-pages-2
Sandy 27.12.2023 - 04:38

Personnel très accueillant, souriant à l'écoute et au petits soins pour ses clients. Beau décor classe. sièges confortables. Cuisine maison excellente! Dressage des assiettes très recherché et magnifique! Chapeau au chef et toute sa brigade en cuisine! Je recommande vivement! Surtout si vous êtes de passage à Dijon, c'est un restaurant à ne pas manquer! Je dirais même qu'il s'agit du meilleur restaurant gastronomique de Dijon! Dommage que sa fermeture annuelle se fasse tous les ans au moment de mon anniversaire... ça serait un plaisir de pouvoir le fête ici!

sylvain-holtz
sylvain 27.12.2023 - 04:38

Excellente expérience, service impeccable et minuté, nous avons très bien mangé et très bien été conseillé pour le vin. Chaque bouchée était une explosion de saveur. Cuisine fine et très bien travaillée. Ils prennent en compte les différents menus et vous font patienter avec de petite douceur tel que le sorbet aux herbes… Un régal. Le cadre est très beau. Merci encore

carolina-tesser
Carolina 30.06.2024 - 04:58

Mon copain et moi sommes venus célébrer mon anniversaire, nous avons commandé le menu en 3 services, qui selon la serveuse était BEAUCOUP de nourriture. Les plats ont pris beaucoup de temps, le service est moyen, on paie cher pour des plats qui ont juste un goût correct, rien de mémorable. En d'autres termes, un menu à 100€ où les plats sont à peine expliqués, la quantité est très petite. Ça ne vaut pas la peine de visiter, je ne le recommande certainement pas et je ne reviendrai pas. PS : l'entrée à base d'œufs est très bonne.

jacqueline-verriele
Jacqueline 30.06.2024 - 04:58

Excellent, mais le service est un peu long.

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