Loiseau des Ducs - Dijon
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Le établissement de Dijon propose 76 différents menus et boissons sur le menu pour un prix moyen de 41 €.
Le restaurant a reçu des avis mitigés, avec certains critiques soulignant une excellente présentation mais une conception des plats peu inspirée, ainsi qu'un prix élevé. D'autres ont trouvé la cuisine fade et le service basique, mais ont loué le sommelier pour ses conseils en vin. En revanche, la plupart ont salué l'équipe aimable et efficace, la cuisine maîtrisée et les saveurs subtiles. Malgré quelques bémols sur le prix et le paiement, la plupart ont apprécié l'expérience globale et recommanderaient cet établissement. Une soirée mémorable pour certains et une excellente adresse pour d'autres. Une destination à considérer pour les amateurs de cuisine raffinée et d'une ambiance élégante à Dijon.
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Évaluations
Était-ce marc amedeo un Loiseau des Ducs mag :
Excellent endroit. Tout était parfait. Surtout le service, ils sont tjs disponible. Côté plat, une superbe découverte, surtout l’œuf meurette revisité, délicieux! Voir tous les avis.
Ce que Carolina Tesser n'aime pas chez Loiseau des Ducs :
Mon copain et moi sommes venus célébrer mon anniversaire, nous avons commandé le menu en 3 services, qui selon la serveuse était BEAUCOUP de nourriture. Les plats ont pris beaucoup de temps, le service est moyen, on paie cher pour des plats qui ont juste un goût correct, rien de mémorable. En d'autres termes, un menu à 100€ où les plats sont à peine expliqués, la quantité est très petite. Ça ne vaut pas la peine de v... Voir tous les avis.
Accueil très chaleureux dans ce bel ancien hôtel particulier en plein cœur de Dijon et à quelques pas du Palais des Ducs. Menu délicieux, cuisine créative, cuissons maîtrisées à la perfection : l'étoile Michelin est méritée. Le service est sympathique et efficace, absolument pas ampoulé. Grand choix de vin et prix raisonnables surtout au moment du déjeuner. Une excellente adresse !
Personnel très accueillant, souriant à l'écoute et au petits soins pour ses clients. Beau décor classe. sièges confortables. Cuisine maison excellente! Dressage des assiettes très recherché et magnifique! Chapeau au chef et toute sa brigade en cuisine! Je recommande vivement! Surtout si vous êtes de passage à Dijon, c'est un restaurant à ne pas manquer! Je dirais même qu'il s'agit du meilleur restaurant gastronomique de Dijon! Dommage que sa fermeture annuelle se fasse tous les ans au moment de mon anniversaire... ça serait un plaisir de pouvoir le fête ici!
Excellente expérience, service impeccable et minuté, nous avons très bien mangé et très bien été conseillé pour le vin. Chaque bouchée était une explosion de saveur. Cuisine fine et très bien travaillée. Ils prennent en compte les différents menus et vous font patienter avec de petite douceur tel que le sorbet aux herbes… Un régal. Le cadre est très beau. Merci encore
Excellent endroit. Tout était parfait. Surtout le service, ils sont tjs disponible. Côté plat, une superbe découverte, surtout l’œuf meurette revisité, délicieux!
Que dire...... Un instant magique sans aucune fausse note.
Carte complète
Dessert
Litchi18 €Pour Finir
Chataîgne18 €Boissons
Ecrevisse À La Nacre38 €Des Océans Et Des Rivières
Bar Rôti Sur Sa Peau48 € Lieu Jaune En Cuisson Douce45 €Des Pâturages Et Des Champs
Bœuf Charolais De La Ferme De Clavisy60 €
Plus d'informations
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Ce restaurant propose
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