So - Dijon
So
Description
Bienvenue chez So — un lieu cosy où la délicatesse japonaise rencontre l'élégance française. Ici, chaque plat raconte une histoire: ingrédients de saison, poisson du jour mis en valeur, dressages précis et alliances de saveurs inattendues. Le couple aux commandes accueille avec simplicité et attention, et la carte des vins, rigoureusement sélectionnée, accompagne à merveille les compositions du chef. Idéal pour un dîner intime ou un déjeuner savoureux, So transforme un repas en moment de découverte et de plaisir partagé. Pensez à réserver, la petite salle se remplit vite.
Images
Demande de réservation pour So
Réservez chez So : petite salle conviviale, service midi très demandé. Pensez à réserver à l'avance, précisez les régimes végétariens si besoin.
Avis
Avis sur So : cuisine raffinée et présentation soignée, hôtes chaleureux. Points à noter : menu restreint, carte des vins chère et service parfois lent.
Excellente soirée hier soir... Accueil très chaleureux et la cuisine... que dire?... à part que les mélanges de saveurs sont extrêmement subtils... je...
Simple et efficace cette petite adresse !!
Nous avons opté pour la formule dîner à 30 €. Si les poissons de la journée et son accompagnement étaient excellents en termes de goût et de cuisine, nous étions moins séduits par les bouches et les desserts sur le papier mais enfin sans de grandes saveurs originales. Bonne réception.
Un chef passionné qui vous fera goûter ses confections savamment préparées belle carte des vins
Toujours un plaisir de venir déjeuner dans ce lieu. Les saveurs sont au rendez vous. Le poisson du jour était délicieux, avec risotto, et sauce crémeuse au chorizo. Le dessert (panna cotta sauce mangue), très léger, était une parfaite conclusion du repas, et le rapport qualité prix est excellent.
Carte
Plat Principal
Entrée, Plat, Dessert Menu27 € Dos De Chou Financière Avec Des Pommes Dessert Panna Cotta Sauce MangueMenus Et Formules
Menu Déjeuner 3 Plats18 €Boisson
Vin Rouge De Bourgogne45 €
Carte PDF
FAQ
Plus d'informations
Le couple japonais qui tient So adapte volontiers ses compositions selon le marché du jour : le poisson fraîchement acheté peut inspirer un plat inédit, et des créations hors‑carte apparaissent régulièrement pour les demandes particulières.
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