Le Doubs Passage

C'est un restaurant qui vaut le détour ! Réservé la veille en prévision de notre visite au Fort Saint Antoine, qui se trouve à quelques kilomètres, nous étions... Lire plus C'est un restaurant qui vaut le détour ! Réservé la veille en prévision de notre visite au Fort Saint Antoine, qui se trouve à quelques kilomètres, nous étions très satisfaits de notre choix. Malgré le retard causé par quelques flocons de neige qui sont tombés ce jour-là, le chef et hôte a été très compréhensif et accueillant. Bien qu'il ait géré la cuisine et le service seul pendant plusieurs semaines, il a tout fait pour que nous passions un excellent moment dans son établissement. L'endroit est agréable, on s'y sent bien, la décoration est moderne, les tables sont bien espacées et l'atmosphère est apaisante. Mais le plus important reste les plats qu'il nous a proposés. Tout était excellent, de l'entrée au dessert. La cuisson était parfaite, les quantités plus que suffisantes et tout était merveilleusement préparé et servi. Un grand merci au chef qui s'occupe de toutes les fonctions de son restaurant, il nous a permis de passer un très bon moment. Ce fut un régal pour nos papilles à un prix justifié et tout à fait raisonnable. Une bonne adresse à retenir. En espérant pouvoir revenir… Bon courage chef et merci encore !

Lieu agréable et chaleureux. Cuisine raffinée. Une belle expérience à renouveler. Accueil et service sympathiques. Nous recommandons vivement cette adresse. Nou... Lire plus Lieu agréable et chaleureux. Cuisine raffinée. Une belle expérience à renouveler. Accueil et service sympathiques. Nous recommandons vivement cette adresse. Nourriture : 5 Service : 5 Atmosphère : 5

Expérience très désagréable aujourd'hui, et beaucoup trop chère pour ce que nous avions dans nos assiettes, tant en termes de qualité que de quantité. D'habitud... Lire plus Expérience très désagréable aujourd'hui, et beaucoup trop chère pour ce que nous avions dans nos assiettes, tant en termes de qualité que de quantité. D'habitude, nous sommes bien servis, mais cette fois-ci, ce n'était vraiment pas à la hauteur. L'entrée n'était qu'une simple salade, nommée "salade mimosa". Quant au plat, c'était de l'émincé de veau avec des carottes, des champignons et de la purée. Il n'y avait vraiment rien dans l'assiette : la purée était de la purée mousseline (en quantité, la taille d'une grosse cuillère) et il n'y avait que quatre morceaux de viande. La grande table à côté de nous semblait bien plus importante car ils avaient le double de notre portion et leur purée se tenait mieux que la nôtre (sans doute de la vraie purée pour eux...). Chaque client est traité différemment, ce qui n'est pas honnête.

Une belle découverte. Restaurant cosy avec une ambiance de salon. Une très bonne cuisine avec des produits qui sortent de l'ordinaire. Je recommande vivement. Lire plus Une belle découverte. Restaurant cosy avec une ambiance de salon. Une très bonne cuisine avec des produits qui sortent de l'ordinaire. Je recommande vivement.

Restaurant avec un cadre agréable, où l'on mange bien. Service de qualité et viande très bien cuite. Lire plus Restaurant avec un cadre agréable, où l'on mange bien. Service de qualité et viande très bien cuite.