Le Carre - Carte

#12 - Cafés - Draguignan, Desserts, Vin

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Évaluations

yves29
Yves 21.11.2017 - 09:48

Un endroit très agréable pour danser jusqu'à 5 heures du matin. C'est pour les personnes de plus de 25 ans (filles) et 30 ans (garçons).

daniel-68
Daniel 12.08.2023 - 17:18

Je connais bien ce gîte pour y passer des week-ends avec des amis et y dormir. Je connais le restaurant pour y déjeuner plusieurs fois. La cuisine est simple mais de bonne qualité et la quantité est là, même s'il manque d'innovation dans les entrées et les desserts. Mais trouver un menu à 13€ avec des entrées à volonté, un plat principal, un plateau de fromages et un dessert, la carafe de vin et, en hiver, la cheminée.... Mieux pour le oui mais à quel prix. Le gîte est propre, je n'ai pas trouvé beaucoup d'insectes morts mais à la campagne l'insecte est présent donc s'il y a un ou deux insectes qui viennent se réfugier dans l'établissement c'est comme à la maison ou à l'appartement.... Une toile d'araignée peut se faire en une nuit.... Je ne retournerais pas dans un établissement si les plats sont sales et... sont stockés dans un placard fermé. Il est vrai que les carafes sont sur une étagère, mais lorsqu'elles sont sur la table, c'est propre. Le gîte est loué avec une quantité de vaisselle selon l'hébergement potentiel. Si vous en voulez plus ou mieux, il ne manque pas de sociétés de location de vaisselle et autant les choisir. Aujourd'hui, la majorité des traiteurs louent ou font louer leur vaisselle. Quant à la cuisine, je pense qu'elle est nettoyée après chaque service. La grande salle de banquet est lumineuse avec une petite estrade. Parlons du sommeil : les chambres sont propres, les draps aussi, nettoyés par une blanchisserie extérieure. L'extérieur est propre et fleuri selon les saisons et le cadre rural. Un portail ferme la cour, sécurité pour les enfants et les animaux. La tonnelle est très agréable même si une petite rénovation pourrait être envisagée à l'avenir. Il y a aussi un grand parking rural, un ou deux projecteurs amovibles seraient utiles la nuit. Un claustra serait nécessaire avec un projecteur, à côté des poubelles. Tri sélectif. Bien sûr, ce gîte a besoin d'un rafraîchissement, d'une amélioration dans sa gestion et son fonctionnement ; car aujourd'hui les gens veulent du changement et toujours plus mais GRATUIT... mais il est déjà en dessous de sa valeur locative... il pourrait être loué presque le double. Je travaille dans l'industrie hôtelière-restauration-prestataire de services dans l'industrie de l'événementiel... Et je peux dire qu'un certain nombre de gîtes, d'établissements prestigieux sont loin de ce gîte avec un prix très, très supérieur. Je le dis avec courtoisie, mais je le dis ce qui ne va pas avec un gîte, ce qui permet aux propriétaires ou gestionnaires ou directeurs, de rectifier, et de planifier des améliorations à court ou à long terme.

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