Four Square - Carte

Américaine, International, Salade
Plats: 100
+19194019877

Carte

Riesling White Red Entrées

Carte

  • White

    Argyle Brut, Willamette Valley '08
    Argyle Brut, Willamette Valley '08
    10 €
    Champagne Grongnet Blanc De Blanc Brut, Marne Nv
    Champagne Grongnet Blanc De Blanc Brut, Marne Nv
    12 €
    Lafond Srh Chardonnay, Sta. Rita Hills '11
    Lafond Srh Chardonnay, Sta. Rita Hills '11
    10 €
    Groth Sauvignon Blanc, Napa Valley '11
    Groth Sauvignon Blanc, Napa Valley '11
    8 €
    Torii More Pinot Gris, Willamette Valley '11
    Torii More Pinot Gris, Willamette Valley '11
    8 €
    Dr. H Thanisch Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett, Mosel '11
    Dr. H Thanisch Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett, Mosel '11
    9 €
    Boarding Pass Malagouzia, Greece '12
    Boarding Pass Malagouzia, Greece '12
    6 €
    Chehalem Inox Chardonnay, Willamette Valley '09
    Chehalem Inox Chardonnay, Willamette Valley '09
    8 €

  • Rose

    Clos Cibonne Cuvée Spéciale Des Vignettes Tibouren Cru Classé, Côtes De Provence '11
    Clos Cibonne Cuvée Spéciale Des Vignettes Tibouren Cru Classé, Côtes De Provence '11
    12 €
    Bonny Doon Vin Gris De Cigare, Central Coast '12
    Bonny Doon Vin Gris De Cigare, Central Coast '12
    6 €
    Librandi Rosato, Ciró '11
    Librandi Rosato, Ciró '11
    6 €
    Cuilleron Sybel Syrah Rosé, Rhne '12
    Cuilleron Sybel Syrah Rosé, Rhne '12
    6 €

  • Red

    Tezza Corte Majoli Amarone Della Valpolicella, Italy '07
    Tezza Corte Majoli Amarone Della Valpolicella, Italy '07
    12 €
    Matanzas Creek Winery Merlot, Bennett Valley '06
    Matanzas Creek Winery Merlot, Bennett Valley '06
    10 €
    Domaine Des 7 Terroirs, Burgundy '11
    Domaine Des 7 Terroirs, Burgundy '11
    8 €
    Three Saints Pinot Noir, Santa Maria Valley '09
    Three Saints Pinot Noir, Santa Maria Valley '09
    8 €
    Ch&Circateau Moulin De Tricot, Haut M E;Doc, Bordeaux '09
    Ch&Circateau Moulin De Tricot, Haut M E;Doc, Bordeaux '09
    12 €
    Hess Allomi Cabernet Sauvignon, Napa Valley '11
    Hess Allomi Cabernet Sauvignon, Napa Valley '11
    10 €
    Big Vine Zinfandel, Dry Creek Valley '09
    Big Vine Zinfandel, Dry Creek Valley '09
    10 €
    Laurent Combier Crozes Hermitage, Rhóne Valley '12
    Laurent Combier Crozes Hermitage, Rhóne Valley '12
    9 €

  • Chardonnay

    Joseph Crouhin Laforet , Burgundy '08
    Joseph Crouhin Laforet , Burgundy '08
    30 €
    Talley Estate Chardonnay, Arroyo Grande Valley '07
    Talley Estate Chardonnay, Arroyo Grande Valley '07
    30 €

  • Zinfandel

    Ridge Lytton Springs , California '07
    Ridge Lytton Springs , California '07
    36 €
    Hendry Blocks 7 22 Zinfandel, Napa Valley '08
    Hendry Blocks 7 22 Zinfandel, Napa Valley '08
    36 €

  • Merlot

    L 'Ecole No. 41 Merlot, Columbia Valley '07
    L 'Ecole No. 41 Merlot, Columbia Valley '07
    30 €

  • Pinot Noir

    Torri More Pinot Noir, Willamette Valley '11
    Torri More Pinot Noir, Willamette Valley '11
    40 €
    Kosta Browne Pinot Noir, Russian River Valley '11
    Kosta Browne Pinot Noir, Russian River Valley '11
    73 €

  • Sparkling

    Cava Avinyo Brut, Penedes Nv
    Cava Avinyo Brut, Penedes Nv
    35 €
    Sumarroca Cava Brut Reserva, Penedes Nv
    Sumarroca Cava Brut Reserva, Penedes Nv
    29 €
    Argyle Brut Rosé, Willamette Valley '07
    Argyle Brut Rosé, Willamette Valley '07
    69 €
    Riva Di Rocca Prosecco, Italy Nv
    Riva Di Rocca Prosecco, Italy Nv
    29 €

  • Champagne

    Champagne Gaston Chiquet Blanc De Blanc D' Ay Grand Cru, Dizy Nv
    Champagne Gaston Chiquet Blanc De Blanc D' Ay Grand Cru, Dizy Nv
    77 €
    Champagne Marc Hebrart Brut 1 Er Cru Rosé, Mareuil-Sur Ay Nv
    Champagne Marc Hebrart Brut 1 Er Cru Rosé, Mareuil-Sur Ay Nv
    82 €
    Champagne Grongnet Special Club Brut, Étoges '97
    Champagne Grongnet Special Club Brut, Étoges '97
    86 €

  • Riesling

    Von Kesselstatt Graach Josephshöfer-Monopole Riesling Kabinett, Mosel '10
    Von Kesselstatt Graach Josephshöfer-Monopole Riesling Kabinett, Mosel '10
    35 €
    Joh, Jos, Prüm Graacher Himmelreich Riesling Kabinett, Mosel '08
    Joh, Jos, Prüm Graacher Himmelreich Riesling Kabinett, Mosel '08
    44 €
    Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Auslese, Mosel '09
    Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Auslese, Mosel '09
    57 €
    Amity Riesling, Willamette Valley '08
    Amity Riesling, Willamette Valley '08
    36 €
    Zilliken Saarburger Rausch Riesling Spätlese Qmp, Mosel '92
    Zilliken Saarburger Rausch Riesling Spätlese Qmp, Mosel '92
    56 €
    Koehler-Ruprecht Kallstadter Saumagen Riesling Spätlese Qmp, Pfalz '90
    Koehler-Ruprecht Kallstadter Saumagen Riesling Spätlese Qmp, Pfalz '90
    59 €
    Weigut Steinmetz Kestener Paulinsberg Riesling Spätlese, Mosel-Saar-Ruwer '90
    Weigut Steinmetz Kestener Paulinsberg Riesling Spätlese, Mosel-Saar-Ruwer '90
    33 €
    Dr. H. Thanisch Bernkasteler Doctor Riesling Kabinett, Mosel '10
    Dr. H. Thanisch Bernkasteler Doctor Riesling Kabinett, Mosel '10
    65 €
    Zinck Pfersigberg Riesling Grand Cru, Alsace '09
    Zinck Pfersigberg Riesling Grand Cru, Alsace '09
    56 €
    Weingut Pfeffingen Weilberg Riesling Trocken, Pfalz '08
    Weingut Pfeffingen Weilberg Riesling Trocken, Pfalz '08
    65 €
    Künstler Old Vines Stielweg Riesling, Rheingau '09
    Künstler Old Vines Stielweg Riesling, Rheingau '09
    53 €
    Chehalem Dry Riesling Reserve, Willamette Valley '07
    Chehalem Dry Riesling Reserve, Willamette Valley '07
    39 €
    Schloss Schönborn Marcobrunn Riesling, Rheingau '03
    Schloss Schönborn Marcobrunn Riesling, Rheingau '03
    59 €
    Brandborg Riesling, Umpqua Valley '08
    Brandborg Riesling, Umpqua Valley '08
    28 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Hagen Grüner Veltliner, Krems '10 -70% pour 8 € !

  • Antipasti

    Os À Moelle Rôti
    Os À Moelle Rôti
    9 €

  • Dessert

    Cheesecake À La Citrouille
    8 €
    Milk Chocolate Malt
    Milk Chocolate Malt
    8 €

  • Soupe Et Salade

    Salade De Légumes Verts Locaux
    Salade De Légumes Verts Locaux
    9 €

  • Christmas Day Lunch

    White Chocolate Tart
    White Chocolate Tart
    8 €

  • Plats Principaux

    Jarret D'agneau Du Colorado Braisé
    Jarret D'agneau Du Colorado Braisé
    30 €

  • Grill And Fish

    Bison Flank Steak
    Bison Flank Steak
    28 €

  • Boulangerie/Pain

    Barre Au Caramel
    Barre Au Caramel
    8 €

  • Downeast Cider Beertails

    Apples Honey
    Apples Honey
    8 €

  • Desserts (1)

    Glace À La Menthe Poivrée
    Glace À La Menthe Poivrée
    8 €

  • Entrées

    Sweet Butter Basted Tilefish
    Sweet Butter Basted Tilefish
    22 €
    Duck Breast Duck Confit Duet
    Duck Breast Duck Confit Duet
    23 €
    Crispy Pan Seared Coho Salmon
    Crispy Pan Seared Coho Salmon
    24 €
    Olive Oil-Sweet Potato Baklava
    Olive Oil-Sweet Potato Baklava
    19 €
    Rabbit Salisbury Steak
    Rabbit Salisbury Steak
    22 €
    Red Spiced Albacore Tuna
    Red Spiced Albacore Tuna
    25 €

  • Sauv. Blanc

    Cédrick Bardin Sancerre, Loire Valley '08
    Cédrick Bardin Sancerre, Loire Valley '08
    26 €
    Honig Sauvignon Blanc, Napa Valley '09
    Honig Sauvignon Blanc, Napa Valley '09
    23 €
    Spy Valley Sauvignon Blanc, Marlborough '10
    Spy Valley Sauvignon Blanc, Marlborough '10
    23 €
    Merry Edwards Sauvignon Blanc, Russian River Valley'10
    Merry Edwards Sauvignon Blanc, Russian River Valley'10
    43 €

  • Chanpange/Sparkling

    Nicolas Feuillatte Brut, Chouilly Épernay Nv
    Nicolas Feuillatte Brut, Chouilly Épernay Nv
    43 €
    Schramsberg Blanc De Blanc, Napa Valley '06
    Schramsberg Blanc De Blanc, Napa Valley '06
    39 €

  • Viognier

    Miner Simpson Vineyeard Viognier, California '08
    Miner Simpson Vineyeard Viognier, California '08
    22 €

  • Albariño

    Lagar De Cervera Albariño, Rias Baixas '10
    Lagar De Cervera Albariño, Rias Baixas '10
    23 €

  • Sangiovese

    Isole E Olena Chianti Classico, Tuscany '08
    Isole E Olena Chianti Classico, Tuscany '08
    25 €
    Dei Vino Nobile Di Montepulciano, Tuscany '08
    Dei Vino Nobile Di Montepulciano, Tuscany '08
    32 €
    La Gerla Brunello Di Montalcino, Tuscany '05
    La Gerla Brunello Di Montalcino, Tuscany '05
    41 €

  • Cabernet Sauv.

    Honig Cabernet Sauvignon, Napa Valley '07
    Honig Cabernet Sauvignon, Napa Valley '07
    37 €
    Elizabeth Spencer Special Cuvée Cabernet Sauvignon, Napa Valley
    Elizabeth Spencer Special Cuvée Cabernet Sauvignon, Napa Valley
    36 €

  • Mourvedre

    Château Pradeaux, Bandol '03
    Château Pradeaux, Bandol '03
    36 €

  • Sauvingnon Blanc

    Château De Fontaine-Audon Sancerre, Loire Valley '08
    Château De Fontaine-Audon Sancerre, Loire Valley '08
    50 €
    Craggy Range Te Muna Road Vineyard Sauvignon Blanc, Martinborough '09
    Craggy Range Te Muna Road Vineyard Sauvignon Blanc, Martinborough '09
    31 €
    Barkers Marque Vineyards 3 Brooms Sauvignon Blanc, Marlborough '10
    Barkers Marque Vineyards 3 Brooms Sauvignon Blanc, Marlborough '10
    34 €
    Springfield Estate Life From Stone Sauvignon Blanc, Robertson '09
    Springfield Estate Life From Stone Sauvignon Blanc, Robertson '09
    33 €

  • Müller Thurgau

    Weingut-Biohof Radoar Etza Müller Thurgau, Vigneti Delle Dolomiti '10
    Weingut-Biohof Radoar Etza Müller Thurgau, Vigneti Delle Dolomiti '10
    52 €

  • Pinot Gris

    Colterenzio Pinot Grigio, Alto Adige '09
    Colterenzio Pinot Grigio, Alto Adige '09
    30 €
    Raffaldini Pinot Grigio, Swan Creek '09
    Raffaldini Pinot Grigio, Swan Creek '09
    30 €
    Panther Creek Pinot Gris, Oregon '09
    Panther Creek Pinot Gris, Oregon '09
    28 €
    Lis Neris Sauvignon Blanc, Friuli '09
    Lis Neris Sauvignon Blanc, Friuli '09
    38 €
    Umani Ronchi Casal Di Serra Verdicchio Dei Castelli Di Jesi, Italy '09
    Umani Ronchi Casal Di Serra Verdicchio Dei Castelli Di Jesi, Italy '09
    55 €

  • Sauv Blanc

    Château De Sancerre Passe Avant Le Meilleur Sancerre, Loire Valley '10
    Château De Sancerre Passe Avant Le Meilleur Sancerre, Loire Valley '10
    47 €
    Alice Olivier De Moor Saint-Bris, Burgundy '09
    Alice Olivier De Moor Saint-Bris, Burgundy '09
    41 €
    Merry Edwards Sauvignon Blanc, Russian River Valley '11
    Merry Edwards Sauvignon Blanc, Russian River Valley '11
    71 €
    Clendenen Stallion Vineyard Sauvignon Blanc, Santa Ynez Valley '07
    Clendenen Stallion Vineyard Sauvignon Blanc, Santa Ynez Valley '07
    37 €
    Grey Stack Rosemary 'S Block Sauvignon Blanc, Bennett Valley '11
    Grey Stack Rosemary 'S Block Sauvignon Blanc, Bennett Valley '11
    52 €

  • Grüner Veltliner

    Chehalem Grü:ner Veltliner, Ribbon Ridge '10/ '11
    Chehalem Grü:ner Veltliner, Ribbon Ridge '10/ '11
    36 €
    Hagen Grüner Veltliner, Krems '10
    Hagen Grüner Veltliner, Krems '10
    28 €

  • First Courses

    Garlic Smoked Pork Neck Soup
    Garlic Smoked Pork Neck Soup
    8 €
    Steamed Saffron Marinated Monkfish
    Steamed Saffron Marinated Monkfish
    11 €
    Oyster Mushroom Sea Vegetable Dumplings
    Oyster Mushroom Sea Vegetable Dumplings
    9 €
    Brown Butter-Butternut Squash Tart
    Brown Butter-Butternut Squash Tart
    12 €
    Four Square's Charcuterie Plate
    Four Square's Charcuterie Plate
    10 €

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