Le Pré - Carte

Bonne adresse sur la région clermontoise, agréable surprise. Pas de carte, 3 menus au choix pour toute la table, il faut faire confiance au chef. Très bon plats... Lire plus Bonne adresse sur la région clermontoise, agréable surprise. Pas de carte, 3 menus au choix pour toute la table, il faut faire confiance au chef. Très bon plats et multiples amuse-bouches. Sommelier parfait, un serveur pas des plus agréable, mais serveuses aimables.Service un peu trop long à notre goût.Dommage qu'il n'y ait pas plusieurs choix de petits pains tout au long du repas. Produits locaux, frais, vrai plateau de fromages auvergnat! Très bonne adresse, peut-être un peu chère ( ex: café 5€50, thé à 6€,...)mais bon, 2 macarons au Michelin, plutôt rare dans région.

Nous avons pris le menu dégustation sans regarder son contenu et j'avoue que de ne pas savoir ce qu'on allait manger est encore plus alléchant ! Au menu 4 amuse... Lire plus Nous avons pris le menu dégustation sans regarder son contenu et j'avoue que de ne pas savoir ce qu'on allait manger est encore plus alléchant ! Au menu 4 amuses bouches 1 entrée 6 plats Plateau de fromages 3 desserts 3 mignardisesLes quantités sont étudiées pour profiter de ce délicieux repas du début à la fin. Chaque plat était exceptionnel avec des cuissons juste parfaite. 100€ le gros menu pour tous ces bons produits rien à redire... enfin si : allez y vous ne serez pas déçu !