Carte - Number One
Carte
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Photos des plats
Carte
Amuse Bouche
Pré-DessertAntipasti
Betterave Du Patrimoine Poached PeachEn-Cas
Scottish LobsterTo Finish
Toscana Nut Brown Chocolate Cream Steamed MeringueDouceurs
Tarte Aux PacanesDessert
Crème Anglaise À La Noix De Coco Soufflé Aux Framboises Sélection De Fromages ArtisanauxDesserts
Sélection De FromagesEntrées
White Onion Veloute West Coast Crab Phantassie Farm Beetroot Hand Dived Xl Orkney Scallop Balvenie Smoked Salmon Hand Divided Dingwall Scallop Smoked Exmoor Sturgeon Confit Loch Duart SalmonViande Ou Poisson
Sole Au CitronStart
Scottish CrabPlat Principal
Spelt RisottoHot Small Dishes
Sauté Foie GrasAppetisers
Saumon ConfitPlats Principaux
Goosnargh Duck Gigha Halibut Perthshire PotatoesJars And Starters
Baby BeetrootTo Follow
Highland Venison Borders Porridge Tweed Valley Beef Fillet Dunbar LobsterKännchen Tee
Mélange ExclusifEntrées
Autumn Vegetable SaladThe Start
Loch Etive Sea TroutDesserts
Maracaibo 65% ChocolateTo Start
Cured Goose Foie GrasPlats Principaux
Orkney Beef Fillet Whitmuir Organic Pork Truffle Leek RavioliNon Classé
Cured Foie Gras French Rabbit Borders Roe Deer Organic Whitmuir Pork Blairgowrie Beef Perthshire Strawberry Selection Of Cheese From The Trolley Roast Veal Sweetbread Spiced ButternutNigiri (1 Pc)
TurbotContinuer
John DoryDessert
Palet D'orPrincipal
Roasted Veal SweetbreadCheese
Balmoral Honey
