Auberge Alsacienne - Carte complète

Français, Européen, Hôtels
Plats: 139

Carte complète

Offres

Offres exclusives du restaurant: Rouge D'alsace, Terroir -70% pour 9 € !

Photos des plats

Auberge Alsacienne Auberge Alsacienne Auberge Alsacienne Auberge Alsacienne

Menu

  • Whisky

    Cointreau
    6 €

  • Boissons

    Grand-Marnier
    6 €

  • Cognac & Armagnac

    Cognac Vsop
    Cognac Vsop
    11 €

  • Liqueurs

    Liqueur Framboise
    Liqueur Framboise
    5 €

  • Spiritueux

    Cognac Napoleon
    Cognac Napoleon
    16 €

  • Fruity

    Marc Bredif
    Marc Bredif
    6 €

  • Boissons Alcoolisées

    Riesling

  • Facile À Boire

    Pinot Noir

  • Boissons Chaudes

    Café

  • Catégorie De Restaurant

    Français
    Dessert

  • Poisson

    Bar

  • Eau De Vie

    Mirabelle
    Mirabelle
    6 €
    Calvados Réserve
    Calvados Réserve
    11 €

  • Dessert

    Sorbet Aux Fruits
    Sorbet Aux Fruits
    9 €
    Salade De Fruits
    Sorbet

  • Obstbrände & Grappa (2Cl)

    Poire Williams
    Poire Williams
    6 €

  • Obstbrände Von Etter 2Cl

    Vieille Prune
    Vieille Prune
    6 €

  • Les Digestifs

    Fleur De Bière
    Fleur De Bière
    7 €

  • Nos Eaux De Vie D’alsace 4Cl

    Quetsche
    Quetsche
    6 €

  • Vins Rouge

    Chinon 2016
    Chinon 2016
    18 €

  • Les Entrées

    Sauté D’escargots Et Lardons, Crémeux De Pommes De Terre
    Sauté D’escargots Et Lardons, Crémeux De Pommes De Terre
    17 €
    Gebratene Hähnchen Mit Stück Kartoffelpurée / Pan-Fried Snail With Potato Purée
    Gebratene Hähnchen Mit Stück Kartoffelpurée / Pan-Fried Snail With Potato Purée
    14 €
    St Jacques Poêlées Sur Fondue De Poireaux, Émincé De Jambon Fumé D'alsace
    St Jacques Poêlées Sur Fondue De Poireaux, Émincé De Jambon Fumé D'alsace
    15 €
    Filet De Saumon Fumé, Crème De Concombre Et Rémoulade Au Fromage Blanc
    Filet De Saumon Fumé, Crème De Concombre Et Rémoulade Au Fromage Blanc
    15 €
    Boudin Poêlé, Garniture Campagnarde Et Purée De Pommes
    Boudin Poêlé, Garniture Campagnarde Et Purée De Pommes
    13 €
    Cocotte De Munster Aux Oignons Confits, Salade À L'huile Fumée
    Cocotte De Munster Aux Oignons Confits, Salade À L'huile Fumée
    13 €
    Foie Gras De Canard Maison Et Sa Confiture De Saison
    Foie Gras De Canard Maison Et Sa Confiture De Saison

  • Les Plats

    Poutine, Légumes Et Légumes / Stücke Von Gemüse
    Poutine, Légumes Et Légumes / Stücke Von Gemüse
    22 €
    Filet De Dorade Et Tagliatelles De Légumes Au Gingembre, Polenta
    Filet De Dorade Et Tagliatelles De Légumes Au Gingembre, Polenta
    22 €
    Faux-Filet De Boeuf (180G) Accompagné De Sa Déclinaison De Pommes De Terre, Jus De Viande
    Faux-Filet De Boeuf (180G) Accompagné De Sa Déclinaison De Pommes De Terre, Jus De Viande
    22 €
    Magret De Canard Et Roule De Courgette Fumée, Gratin D'aubergine À La Mozzarella
    Magret De Canard Et Roule De Courgette Fumée, Gratin D'aubergine À La Mozzarella
    22 €
    La Choucroute De L'auberge Alsacienne
    La Choucroute De L'auberge Alsacienne
    20 €
    Baeckaoffa Du Chef (Boeuf, Agneau, Porc), Salade Verte
    Baeckaoffa Du Chef (Boeuf, Agneau, Porc), Salade Verte
    20 €

  • Digestifs 4Cl

    Eau-De-Vie De La Distillerie Legoll
    Eau-De-Vie De La Distillerie Legoll
    6 €
    Mirabelle Réserve
    Mirabelle Réserve
    7 €
    Liqueur Poire
    Liqueur Poire
    5 €

  • Les ½2 Bouteilles (37.5 Cl)

    Baur Charles 2017
    Baur Charles 2017
    16 €
    Marc Gewurztraminer Ginglinger Paul 2017
    Marc Gewurztraminer Ginglinger Paul 2017
    7 €
    Marc Gewurztraminer Réserve
    Marc Gewurztraminer Réserve
    5 €
    Ginglinger P-Henri 2018 Les Caves De Normandie Rubis
    Ginglinger P-Henri 2018 Les Caves De Normandie Rubis
    7 €
    Calvados X.o Maison A.e.dor
    Calvados X.o Maison A.e.dor
    8 €
    Château La Cardonne Médoc 2010 Maison Sempé
    Château La Cardonne Médoc 2010 Maison Sempé
    25 €
    Armagnac 1968
    Armagnac 1968
    24 €
    Armagnac 1969
    Armagnac 1969
    23 €
    Armagnac 1970
    Armagnac 1970
    14 €
    Armagnac 1980
    Armagnac 1980
    9 €
    Armagnac 1984
    Armagnac 1984
    6 €
    Armagnac 1996
    Armagnac 1996
    13 €

  • Vallée Du Rhone

    St Joseph La Source 2015
    St Joseph La Source 2015
    6 €
    Ferraton Père Et Fils
    Ferraton Père Et Fils
    6 €

  • Beaujolais

    Fleur De Bière Fût De Chêne Saint Amour 2013 Domaine La Pirolette
    Fleur De Bière Fût De Chêne Saint Amour 2013 Domaine La Pirolette
    14 €

  • Rhums

    Naga Rum Indonésie
    Naga Rum Indonésie
    8 €

  • Fromages / Käse / Cheese

    Assortiment De Fromages Alsaciens De La Ferme Oberle À Stosswihr
    Assortiment De Fromages Alsaciens De La Ferme Oberle À Stosswihr
    8 €
    Le Munster Et Son Cumin
    Le Munster Et Son Cumin
    5 €

  • Desserts / Nachspeisen / Desserts

    Nos Profiteroles Maison, Vanille, Praline Et Chocolat
    Nos Profiteroles Maison, Vanille, Praline Et Chocolat
    9 €
    Forêt Noire Au Kirsch D'alsace, Glace Amarena
    Forêt Noire Au Kirsch D'alsace, Glace Amarena
    9 €
    Dôme Glacé Maison À La Fleur De Lait Et Cœur De Cassis
    Dôme Glacé Maison À La Fleur De Lait Et Cœur De Cassis
    9 €
    Strudel Aux Pommes Et Raisins Secs Marinés, Glace Vanille
    Strudel Aux Pommes Et Raisins Secs Marinés, Glace Vanille
    9 €
    Sorbet Aux Fruits Arrosés D'eau De Vie (Framboise, Poire, Citron, Griotte, Mirabelle)
    Sorbet Aux Fruits Arrosés D'eau De Vie (Framboise, Poire, Citron, Griotte, Mirabelle)
    9 €
    Fruit Sorbet (Framboise, Poire, Citron, Mirabelle)
    Fruit Sorbet (Framboise, Poire, Citron, Mirabelle)
    8 €

  • Domaine Wolfberger Eguisheim

    Riesling, Signature
    Riesling, Signature
    21 €
    Pinot Gris, Signature
    Pinot Gris, Signature
    21 €
    Gewurztraminer, Signature
    Gewurztraminer, Signature
    26 €

  • Domaine Zinck Paula Eguisheim

    Rouge D'alsace, Terroir
    Rouge D'alsace, Terroir
    30 €
    Riesling, Terroir
    Riesling, Terroir

  • Porc

    Poitrine De Porc

  • Salades

    Salade D'accompagnement

  • Entrées

    Nems

  • Petit-Déjeuner Chinois

    Youtiao

  • Vins Au Pichet

    Rouge D'alsace
    Rouge D'alsace

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Framboise
    6 €
    Pommes De Terre
    Viande De Porc
    Fromage
    Fruit De Mer
    Carottes
    Saucisse
    Coquilles Saint-Jacques

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Salade
    Pâtes
    Glace
    Poisson
    Desserts
    Amuse Bouches

Plus de restaurants avec une carte près de Eguisheim