Cafe Central - Carte

Cafés, Fruits De Mer, Américain
Plats: 1198

Carte

Offres

Offres exclusives du restaurant: J Cuvée 20 Russian River, California N.v. -70% pour 21 € !

Photos des plats

Cafe Central Nourriture Cafe Central Nourriture Cafe Central Nourriture Cafe Central Nourriture

Carte

  • Champagne

    Louis Roederer Cristal, Brut, Reims, France 2012
    Louis Roederer Cristal, Brut, Reims, France 2012
    456 €
    Armand De Brignac, Ace Of Spades, Gold Brut, Champagne, France N.v.
    Armand De Brignac, Ace Of Spades, Gold Brut, Champagne, France N.v.
    530 €
    Dom Pérignon, Brut, Epernay, France 2010
    Dom Pérignon, Brut, Epernay, France 2010
    328 €
    Dom Pérignon, Brut Rosé, Epernay, France 2006
    Dom Pérignon, Brut Rosé, Epernay, France 2006
    646 €
    Drappier 'La Grande Sendree ' Brut, Urville, France 2009
    Drappier 'La Grande Sendree ' Brut, Urville, France 2009
    204 €
    Krug 'Clos D 'Ambonnay ', Blanc De Noirs Brut, Ambonnay, France 2000
    Krug 'Clos D 'Ambonnay ', Blanc De Noirs Brut, Ambonnay, France 2000
    3,831 €
    Krug, Grand Cuvée 168Th Edition, Champagne, France N.v.
    Krug, Grand Cuvée 168Th Edition, Champagne, France N.v.
    289 €
    Lanson 'Black Label ', Brut, Reims, France N.v.
    Lanson 'Black Label ', Brut, Reims, France N.v.
    83 €
    Laurent-Perrier, La Cuvée Brut, Champagne, France N.v.
    Laurent-Perrier, La Cuvée Brut, Champagne, France N.v.
    71 €
    Le Chemin Du Roi, Brut, Champagne, France N.v.
    Le Chemin Du Roi, Brut, Champagne, France N.v.
    201 €
    Moet Chandon, Imperial Ice, Epernay, France N.v.
    Moet Chandon, Imperial Ice, Epernay, France N.v.
    102 €
    Moet Chandon, Imperial Ice Rosé, Epernay, France N.v.
    Moet Chandon, Imperial Ice Rosé, Epernay, France N.v.
    111 €
    Moet Chandon, Imperial Nectar, Epernay, France N.v.
    Moet Chandon, Imperial Nectar, Epernay, France N.v.
    100 €
    Moet Chandon, Imperial Nectar, Rosé, Epernay, France N.v.
    Moet Chandon, Imperial Nectar, Rosé, Epernay, France N.v.
    123 €
    Perrier Jouet, Belle Epoque, Brut, Epernay, France 2011
    Perrier Jouet, Belle Epoque, Brut, Epernay, France 2011
    254 €
    Perrier Jouet, Belle Epoque, Rosé, Epernay, France 2012
    Perrier Jouet, Belle Epoque, Rosé, Epernay, France 2012
    464 €
    Tattinger Comtes De Champagne, Blanc De Blancs, Reims, France 1993
    Tattinger Comtes De Champagne, Blanc De Blancs, Reims, France 1993
    383 €
    Tattinger, Brut, Reims, France N.v.
    Tattinger, Brut, Reims, France N.v.
    90 €
    Veuve Clicquot Ponsardin, Brut Rosé, Reims, France N.v.
    Veuve Clicquot Ponsardin, Brut Rosé, Reims, France N.v.
    106 €
    Veuve Clicquot Ponsardin, Demi Sec, Reims, France N.v.
    Veuve Clicquot Ponsardin, Demi Sec, Reims, France N.v.
    96 €
    Laurent-Perrier, Brut Millesime, Champagne, France 2007
    Laurent-Perrier, Brut Millesime, Champagne, France 2007
    Louis Roederer Cristal, Brut, Reims, France 2009
    Louis Roederer Cristal, Brut, Reims, France 2009
    Veuve Clicquot 'La Grande Dame ' Reims, France 2004
    Veuve Clicquot 'La Grande Dame ' Reims, France 2004

  • Entrées & Salades

    Antipasti
    34 €

  • Antojitos Mexicanos (Mexican Favorites)

    Enchiladas Aux Fruits De Mer
    18 €

  • Petit-Déjeuner

    Station D'omelette
    Station D'omelette
    9 €
    Sliders De Petit-Déjeuner
    Sliders De Petit-Déjeuner
    14 €

  • Dessert

    Gâteau Au Fromage
    8 €

  • Entrées

    Cocktail De Crevettes
    22 €
    Carpaccio De Filet De Bœuf
    Carpaccio De Filet De Bœuf
    15 €
    Escargots Baked
    Escargots Baked
    11 €
    Grilled Fried Calamari
    Grilled Fried Calamari
    16 €
    Tenderloin Steak Tacos
    Tenderloin Steak Tacos
    16 €

  • Apéritif

    Tacos Aux Crevettes
    18 €

  • Simply Grilled

    Saumon Écossais
    31 €

  • Fruits De Mer

    Raviolis Au Homard
    25 €
    Poulpe Grillé
    15 €

  • Salades

    Salade De Roquette
    15 €
    Salade De Laitue Au Beurre
    Salade De Laitue Au Beurre
    16 €

  • Lunch And Dinner Entrees

    Demi-Poulet Rôti
    20 €

  • Entrées

    Pétoncles Plongeurs Poêlés
    Pétoncles Plongeurs Poêlés
    36 €
    Grilled Angus Tenderloin
    Grilled Angus Tenderloin
    40 €
    Signature Dungeness Crab Cakes*
    Signature Dungeness Crab Cakes*
    18 €
    Central Seafood Platter*
    Central Seafood Platter*
    56 €
    Saltspring British Columbia Mussels
    Saltspring British Columbia Mussels
    22 €
    12Oz Australian Wagyu New York Strip
    12Oz Australian Wagyu New York Strip
    67 €
    Royal Kaluga Caviar Supreme
    Royal Kaluga Caviar Supreme

  • Snacks And Appetizers

    Champignons Portobello Grillés
    Champignons Portobello Grillés
    9 €

  • Toast

    Toast À L'avocat
    11 €

  • Daily Lunch Specials

    Rouleau De Homard Du Maine
    Rouleau De Homard Du Maine
    36 €

  • Viandes

    Steak De Filet
    Steak De Filet
    16 €

  • Plat Principal

    Bagel Au Saumon Fumé
    13 €

  • Soupes Et Salades

    Jeunes Pousses De Champ
    Jeunes Pousses De Champ
    9 €

  • Pâtes

    Macaroni Au Fromage Aux Truffes
    Macaroni Au Fromage Aux Truffes
    14 €
    Linguini Ai Frutti Di Mare
    Linguini Ai Frutti Di Mare
    28 €

  • Burger

    Macaroni Au Fromage Et Bacon
    6 €

  • Soupe Et Salade

    Création De Soupe Quotidienne Du Chef
    Création De Soupe Quotidienne Du Chef
    5 €

  • Pain

    Pain Plat Aux Truffes
    Pain Plat Aux Truffes
    15 €

  • Plats Signature

    Poitrine De Dinde Rôtie
    Poitrine De Dinde Rôtie
    11 €

  • Bœuf

    Puntas De Filete
    Puntas De Filete
    32 €

  • Petit-Déjeuner

    Chilaquiles Montados
    Chilaquiles Montados
    11 €

  • Soupe Et Salade

    Signature Cream Of Green Chile
    Signature Cream Of Green Chile
    8 €
    Petit Iceberg Wheel
    Petit Iceberg Wheel
    10 €
    Lump Crab Avocado Tower
    Lump Crab Avocado Tower
    16 €
    Central Caesar Salad
    Central Caesar Salad
    10 €

  • Sandwichs

    Cubanito Ahogado
    Cubanito Ahogado
    12 €
    Cafe Central French Dip
    Cafe Central French Dip
    15 €

  • Soupes

    Daily Creation
    Daily Creation
    5 €

  • Eye Openers

    Two Local Eggs Any Style
    Two Local Eggs Any Style
    4 €

  • The Prepared Catch

    Chilean Sea Bass Tacos
    Chilean Sea Bass Tacos
    16 €

  • Garden

    Slow Roasted Beet Tower*
    Slow Roasted Beet Tower*
    9 €

  • Land & Air

    Root Vegetable Vol Au Vent
    Root Vegetable Vol Au Vent
    20 €
    Duck Breast In The Woods
    Duck Breast In The Woods
    30 €
    Double Cut Bacon Cured Heritage Pork Loin Chop
    Double Cut Bacon Cured Heritage Pork Loin Chop
    36 €
    Cafe Central Meat Platter*
    Cafe Central Meat Platter*

  • Entrée

    Huitlacoche Crepes
    Huitlacoche Crepes
    13 €
    Belgian Waffles Benedict
    Belgian Waffles Benedict
    13 €
    Faux-Filet Prime
    Faux-Filet Prime

  • On The Sweet Side

    Mini Mango Colada Pie Mini Mexican Chocolate Tart
    Mini Mango Colada Pie Mini Mexican Chocolate Tart
    7 €

  • Champagne Grower-Producer

    Benoit Marguet, Grand Cru, Bouzy, France 2014
    Benoit Marguet, Grand Cru, Bouzy, France 2014
    140 €
    Bereche Et Fils, Brut, Ludes, France N.v.
    Bereche Et Fils, Brut, Ludes, France N.v.
    115 €
    Jacques Selosse 'Initial ' Blanc De Blancs M.v. Avize, Cramant, Oger, France M.v.
    Jacques Selosse 'Initial ' Blanc De Blancs M.v. Avize, Cramant, Oger, France M.v.
    404 €
    Marie Courtin 'Eflorescence ' Blanc De Noirs, Bouzy, France 2015
    Marie Courtin 'Eflorescence ' Blanc De Noirs, Bouzy, France 2015
    128 €
    Marie Courtin 'Indulgence ' Rosé Extra Brut, Ludes, France 2015
    Marie Courtin 'Indulgence ' Rosé Extra Brut, Ludes, France 2015
    162 €
    Marie Courtin 'Resonnance ' Blanc De Noirs, Bouzy, France 2018
    Marie Courtin 'Resonnance ' Blanc De Noirs, Bouzy, France 2018
    102 €
    Benoit Marguet 'Shaman ' Grand Cru Rosé, Bouzy, France N.v.
    Benoit Marguet 'Shaman ' Grand Cru Rosé, Bouzy, France N.v.

  • North America Sparkling

    Argyle, Brut, Willamette Valley, Oregon 2017
    Argyle, Brut, Willamette Valley, Oregon 2017
    43 €
    J Cuvée 20 Russian River, California N.v.
    J Cuvée 20 Russian River, California N.v.
    70 €

  • Brunch

    Steak Et Oeufs

  • Meat Corner

    Ribeye Prime
    Ribeye Prime

  • Accompagnements

    Purée De Pommes De Terre
    6 €
    Vanilla Bean Pancakes
    Vanilla Bean Pancakes
    5 €
    Pomme Frites With Grated Reggiano Truffle
    Pomme Frites With Grated Reggiano Truffle
    7 €
    Roasted Fingerling Papas Bravas
    Roasted Fingerling Papas Bravas
    6 €
    Pomme Frites With Grated Reggiano And Truffle
    Pomme Frites With Grated Reggiano And Truffle
    7 €

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Légumes
    6 €

  • Steaks And Seafood

    Bar Chilien
    16 €

  • American Kobe

    Semelle Douvres
    61 €

  • De La Grillade

    Poulet Airline
    Poulet Airline
    16 €

  • Steaks & Chops

    Carré D'agneau Du Colorado
    Carré D'agneau Du Colorado

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