La table du boucher - Carte
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Ce restaurant a changé de propriétaire et de nom. Il s'appelle maintenant "l'ange gardien" mais le cuisinier a une importante marge de progression.
Le 13 août, au Super Sauze : "La table du boucher" sert la traditionnelle aïoli.Cette année tout était froid et peu goûteux. 2 bulots, 2 crevettes, 3 moules, un petit oeuf, la moitié d'une pomme de terre et 2 petites carottes non épluchés, un morceau de betterave et du cabillaud sec à la place de la morue.N'y allez pas un jour comme ça.
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