Cook'in - Épernay
Cook'in
Description
Plongez chez Cook'in, petite pépite franco-thaïlandaise d'Épernay où chaque plat raconte un voyage. Le chef assemble épices thaïlandaises et produits locaux pour des assiettes élégantes, aux saveurs nettes et surprenantes. L'ambiance est feutrée et conviviale, idéale pour un dîner en tête-à-tête ou un repas tranquille entre amis, soutenue par un personnel chaleureux prêt à conseiller accords mets-champagne. Goûtez au menu découverte pour un panorama de la maison — une expérience gourmande signée Cook'in qui séduit par sa générosité et son savoir-faire.
Images
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Avis
Avis sur Cook'in: plats savoureux et service attentif, mais attention à la chaleur en été, à la tarification de certaines options et à vérifier l'addition.
Un vrai coup de cœur pour Cook’in ! Chaque plat est un véritable voyage en Thaïlande : des saveurs authentiques, parfaitement équilibrées, riches et pleines de finesse. On sent la passion et le respect de la cuisine thaïlandaise dans chaque bouchée. L’endroit est feutré, cosy et chaleureux, idéal pour un moment gourmand en toute tranquillité. Un vrai régal, aussi bien pour les papilles que pour l’ambiance. À ne surtout pas manquer à Épernay !
Que dire Toujours un delice une saveur authentique Je recommande vivement ce restaurant
Une pépite! Quelle découverte…Fantastique petit restaurant franco-thaïlandais sympathique, cuisine pleine de saveurs exceptionnelles…on en prend plein les papilles! La serveuse, Madame Adeline, nous a proposés le menu découverte avec un rapport qualité prix et une dégustation au top (mise en bouche entrée soupe plat wok dessert)! Repas accompagné d’un champagne tout autant exceptionnel pour le prix! Bravo à toute l’équipe.
Saveurs au rendez-vous Accueil chaleureux Au top !
Que du bonheur !!!! L'accueil au téléphone pour réserver et après sur place... Le cadre est très feutré. Les plats sont délicieux et surtout emprunt de saveurs ravissants les papilles. Je recommande.
Carte
Au 18 Rue Prte Lucas, Cook'in d'Épernay mêle saveurs françaises et cuisine fusion dans un menu riche en surprises délicieuses.
Entrée
« Tom Yum Kung », Nage Traditionnelle De Gambas À La Citronnelle12 € Emulsion Relevée De Corail Sur Un Carpaccio De Saint-Jacques, Salade De Pomelo « Yum Som-O »13 € Mi-Cuit De Foie Gras De Canard, Soupe Des Marchés Flottants À La Citrouille Sauce De Piment Doux14 €Plat
Wok D’encornet Et De Gambas Au Poivre Vert, Gingembre Et Basilic14 € Filet De Poisson Poêlé, Citronnelle Frite Et Cacahuète, Sauce Aigre-Douce15 € Mignon De Porc Farci À La Racine De « Krachaï », À L’étouffée De Feuille De Bananier, Sauce Curry Rouge « Kieaw Wan »14 €
Carte PDF
FAQ
Plus d'informations
Le chef de Cook'in aime travailler en petites séries : le menu peut évoluer selon les arrivages du marché et proposer des touches saisonnières inattendues, rendant chaque visite légèrement différente et idéale pour les curieux gourmands.
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